Cesar Favarão | Universidade Federal do ABC (original) (raw)
Papers by Cesar Favarão
Raízes, Dec 13, 2021
O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao ... more O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao exame das teorias predominantes na análise dos sistemas agroalimentares feita na primeira parte do texto. Além de apresentar esquematicamente os principais campos explicativos, argumenta-se pela necessidade de enfoques integradores, baseados na complementaridade entre teorias. A segunda parte analisa como tem sido abordado o tema da transição para outra configuração desses sistemas, orientada pela busca de maior sustentabilidade, demonstrando que: i) abordagens sistêmicas são imprescindíveis, pois são as únicas que conferem aos sistemas naturais papel ativo, embora não tratem com distinção o papel da agência humana na conformação destes sistemas; ii) por isso, o segundo componente de uma abordagem promissora das transições deve ser buscado na literatura institucionalista, em especial no conceito de coalizões, e em especial o papel das coalizões amplas e plurais, o que explica a emergência de instituições inclusivas e alinhadas ao bem-estar de setores mais amplos das sociedades; iii) as abordagens territoriais representam uma possibilidade de combinação profícua com as duas anteriores, ao tomarem o território como espaço no qual dinâmicas multiescalares se concretizam e cuja unidade é dada justamente pelas interdependências entre sistemas sociais localizados e os sistemas naturais dos quais dependem. A adoção de modelos interpretativos baseados em certa pluralidade conceitual é crucial para contornar limites de cada uma das teorias, isoladamente, e para ampliar seu potencial explicativo. Para isso, exercícios futuros terão que equacionar um conjunto de temas sensíveis destacados na parte final do texto.
Para onde!?, Sep 16, 2014
Resumo-A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, p... more Resumo-A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas agroecológicas e mercados no Sul de Minas Gerais. Foram estudados dois agentes de desenvolvimento socioeconômico na região. Primeiro a Feira Livre Semanal na cidade de Alfenas-MG, que conta com 516 feirantes da região sul de Minas, e a produção agroecológica e convencional no Assentamento Primeiro do Sul, no município de Campo do Meio-MG, verificando as dificuldades e potencialidades do cultivo do café agroecológico na região que detêm 25% da produção de café no Brasil. Os resultados são oriundos de dois projetos-extensão e pesquisa-e pode-se constatar a dificuldade encontrada pelos agricultores familiares referentes aos aspectos econômicos, dependência à produção convencional, e carência de assistência técnica dado pela falta de técnicos especializados para fazer a transição agroecológicas nas propriedades familiares. Existem cooperativas na região que promovem a produção agroecológica do café, mas em pequena escala, tendo grandes dificuldades para captar agricultores nesse processo, devido, sobretudo, ao tempo da transição para sistemas mais sustentáveis e da dependência econômica aos métodos convencionais.
O ano de 2016 possui marcas temporais e agendas importantes no campo das discussões sobre o urban... more O ano de 2016 possui marcas temporais e agendas importantes no campo das discussões sobre o urbano, não apenas no Brasil, mas em nível global. No Brasil, o Estatuto da Cidade completa quinze anos de vigência, em um ano de eleições locais em que a agenda urbana deve ocupar os debates na esfera pública. No começo do ano, o então ministro das Cidades, Gilberto Kassab, fez o lançamento do ciclo de realização da 6 a Conferência Nacional das Cidades, que será finalizado com a realização, em 2017, do evento nacional, em Brasília.
Brasil Metropolitano em foco Desa�ios à implementação do Estatuto da Metrópole Este é o quarto li... more Brasil Metropolitano em foco Desa�ios à implementação do Estatuto da Metrópole Este é o quarto livro publicado pela pesquisa Governança Metropolitana no Brasil, desenvolvida no âmbito da Rede Ipea, por meio de uma articulação institucional que envolve alguns dos mais importantes institutos de pesquisa do país, tais como: Instituto Maranhense de Estudos Socioeconômicos e Cartográ�icos (IMESC), da região metropolitana (RM) da Grande
Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população... more Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população mundial atual. Essa perspectiva, por si só, se impõe como desafio ao planejamento político e institucional voltado aos espaços das cidades. Para isso, é essencial que haja um processo de concertação de interesses e renovação de acordos políticos que abarquem os diferentes níveis de poderes estabelecidos. A Nova Agenda Urbana propõe uma ampla ligação da questão urbana com os dezessete Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), além da inclusão do tema do direito à cidade. Em particular, o ODS 11 estabelece desafios importantes para políticos e gestores urbanos, sobretudo para uma realidade em que 54% da população mundial vive em cidades (quadro 1). Na América Latina, a expectativa é que, em 2020, 90% da população seja urbana. No Brasil, em 2010, a taxa de urbanização já atingiu quase a porcentagem prevista para América Latina em 2020, na qual se destaca o elevado grau de urbanização da região Sudeste, onde estão os principais espaços metropolitanos do país. 3 1. Geógrafo, mestre em planejamento e gestão do território (Universidade Federal do ABC-UFABC) e pesquisador no programa Governança Metropolitana no Brasil, da Diretoria de Estudos Urbanos e Regionais (Dirur), do Ipea.
O objetivo deste artigo é discutir os limites das narrativas sobre as transições sustentáveis nos... more O objetivo deste artigo é discutir os limites das narrativas sobre as transições sustentáveis nos sistemas alimentares, a partir da análise da cúpula dos sistemas alimentares realizada pela ONU em 2021. Esse evento representou uma mudança central em relação às cúpulas anteriores ao tentar construir e operacionalizar uma narrativa sistêmica para lidar com os múltiplos desafios associados às questões alimentares atuais, a partir de três aspectos: i) mobilização de uma ampla gama de atores; ii) valorização de diferentes caminhos tecnológicos e processos de inovação; iii) e a necessidade de considerar os diferentes contextos territoriais e desafios enfrentados pelos países. Ao fazer esse movimento, a cúpula conformou um campo de embate em que diferentes atores sociais endereçaram narrativas para as transições nos sistemas alimentares, e a partir da onde pudemos identificar e discutir alguns dos limites e desafios em endereçar um tratamento sistêmico a essa questão.
e usos de evidências no Brasil : conceitos, métodos, contextos e práticas
Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2018
Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população... more Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população mundial atual. Essa perspectiva, por si só, se impõe como desafio ao planejamento político e institucional voltado aos espaços das cidades. Para isso, é essencial que haja um processo de concertação de interesses e renovação de acordos políticos que abarquem os diferentes níveis de poderes estabelecidos. A Nova Agenda Urbana propõe uma ampla ligação da questão urbana com os dezessete Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), além da inclusão do tema do direito à cidade. Em particular, o ODS 11 estabelece desafios importantes para políticos e gestores urbanos, sobretudo para uma realidade em que 54% da população mundial vive em cidades (quadro 1). Na América Latina, a expectativa é que, em 2020, 90% da população seja urbana. No Brasil, em 2010, a taxa de urbanização já atingiu quase a porcentagem prevista para América Latina em 2020, na qual se destaca o elevado grau de urbanização da região Sudeste, onde estão os principais espaços metropolitanos do país. 3 1. Geógrafo, mestre em planejamento e gestão do território (Universidade Federal do ABC-UFABC) e pesquisador no programa Governança Metropolitana no Brasil, da Diretoria de Estudos Urbanos e Regionais (Dirur), do Ipea.
Junior 4 5. A Rede Ipea constitui-se em uma articulação institucional da qual já participaram as ... more Junior 4 5. A Rede Ipea constitui-se em uma articulação institucional da qual já participaram as seguintes instituições: Instituto de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental do Pará (Idesp), posteriormente incorporado à Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas (Fapespa) (RM
Para Onde!?, 2014
A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas... more A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas agroecológicas e mercados no Sul de Minas Gerais. Foram estudados dois agentes de desenvolvimento socioeconômico na região, primeiro a Feira Livre Semanal na cidade de Alfenas - MG, contando com 516 feirantes da região sul de Minas, e a produção agroecológica e convencional no Assentamento Primeiro do Sul, no município de Campo do Meio - MG, verificando as dificuldade e potencialidade do cultivo do café agroecológico, na região que detêm 25% da produção de café no Brasil. Os resultados são oriundos de dois projetos (extensão e pesquisa) e pode-se constatar a dificuldade encontrada pelos agricultores familiares nos aspectos econômicos, da dependência do mercado e produção convencional, e de assistência técnica, pela falta de técnicos especializados para fazer a transição agroecológicas nas propriedades familiares. Existem cooperativas na região que promovem a produção agroecológica do ca...
O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao ... more O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao exame das teorias predominantes na análise dos sistemas agroalimentares feita na primeira parte do texto. Além de apresentar esquematicamente os principais campos explicativos, argumenta-se pela necessidade de enfoques integradores, baseados na complementaridade entre teorias. A segunda parte analisa como tem sido abordado o tema da transição para outra configuração desses sistemas, orientada pela busca de maior sustentabilidade, demonstrando que: i) abordagens sistêmicas são imprescindíveis, pois são as únicas que conferem aos sistemas naturais papel ativo, embora não tratem com distinção o papel da agência humana na conformação destes sistemas; ii) por isso, o segundo componente de uma abordagem promissora das transições deve ser buscado na literatura institucionalista, em especial no conceito de coalizões, e em especial o papel das coalizões amplas e plurais, o que explica a emergência de instituições inclusivas e alinhadas ao bem-estar de setores mais amplos das sociedades; iii) as abordagens territoriais representam uma possibilidade de combinação profícua com as duas anteriores, ao tomarem o território como espaço no qual dinâmicas multiescalares se concretizam e cuja unidade é dada justamente pelas interdependências entre sistemas sociais localizados e os sistemas naturais dos quais dependem. A adoção de modelos interpretativos baseados em certa pluralidade conceitual é crucial para contornar limites de cada uma das teorias, isoladamente, e para ampliar seu potencial explicativo. Para isso, exercícios futuros terão que equacionar um conjunto de temas sensíveis destacados na parte final do texto.
1 INTRODUÇÃO ....................................................................................... more 1 INTRODUÇÃO .........................................................................................................7 2 DIREITO À CIDADE, CIDADES PARA TODOS E ESTRUTURA SOCIOCULTURAL URBANA ......................................................................................8 3 GOVERNANÇA E POLÍTICAS NACIONAIS URBANAS: CAPACIDADE E DESENVOLVIMENTO INSTITUCIONAL ............................................19 4 ESTRATÉGIAS ESPACIAIS URBANAS: MERCADO DE TERRAS E SEGREGAÇÃO .........27 5 FINANÇAS MUNICIPAIS, SISTEMA FISCAL LOCAL E ESTRATÉGIAS DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO URBANO ....................................................37 6 RESILIÊNCIA E ECOLOGIA URBANA.......................................................................44 7 SERVIÇOS URBANOS E TECNOLOGIA ....................................................................47 8 POLÍTICAS DE HABITAÇÃO ....................................................................................61 9 CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................
Raízes, Dec 21, 2020
Um dos temas chaves que compõe a miríade de desafios postos com a agenda da sustentabilidade é a ... more Um dos temas chaves que compõe a miríade de desafios postos com a agenda da sustentabilidade é a questão agroalimentar. No âmbito da produção científica, houve mudanças importantes nesse campo de estudos que, desde o século passado, vinha se dedicando a produzir um conhecimento quase que exclusivamente voltado a entender os sistemas agroalimentares a partir de uma perspectiva técnica e produtivista, respondendo às questões surgidas no âmbito do paradigma da Revolução Verde. Mais recentemente, no entanto, uma outra agenda de pesquisa emergiu procurando compreender os efeitos mais gerais causados pelas novas tendências de consumo e à globalização. Em partes, essas mudanças estruturais resultaram em novas formas de produção, comercialização e consumo, que são caracterizadas, fundamentalmente, por operar numa espécie de lógica contrária ao modelo dominante de reprodução do sistema agroalimentar mundial, ou seja, funcionam buscando
Raízes, Dec 13, 2021
O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao ... more O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao exame das teorias predominantes na análise dos sistemas agroalimentares feita na primeira parte do texto. Além de apresentar esquematicamente os principais campos explicativos, argumenta-se pela necessidade de enfoques integradores, baseados na complementaridade entre teorias. A segunda parte analisa como tem sido abordado o tema da transição para outra configuração desses sistemas, orientada pela busca de maior sustentabilidade, demonstrando que: i) abordagens sistêmicas são imprescindíveis, pois são as únicas que conferem aos sistemas naturais papel ativo, embora não tratem com distinção o papel da agência humana na conformação destes sistemas; ii) por isso, o segundo componente de uma abordagem promissora das transições deve ser buscado na literatura institucionalista, em especial no conceito de coalizões, e em especial o papel das coalizões amplas e plurais, o que explica a emergência de instituições inclusivas e alinhadas ao bem-estar de setores mais amplos das sociedades; iii) as abordagens territoriais representam uma possibilidade de combinação profícua com as duas anteriores, ao tomarem o território como espaço no qual dinâmicas multiescalares se concretizam e cuja unidade é dada justamente pelas interdependências entre sistemas sociais localizados e os sistemas naturais dos quais dependem. A adoção de modelos interpretativos baseados em certa pluralidade conceitual é crucial para contornar limites de cada uma das teorias, isoladamente, e para ampliar seu potencial explicativo. Para isso, exercícios futuros terão que equacionar um conjunto de temas sensíveis destacados na parte final do texto.
Para onde!?, Sep 16, 2014
Resumo-A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, p... more Resumo-A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas agroecológicas e mercados no Sul de Minas Gerais. Foram estudados dois agentes de desenvolvimento socioeconômico na região. Primeiro a Feira Livre Semanal na cidade de Alfenas-MG, que conta com 516 feirantes da região sul de Minas, e a produção agroecológica e convencional no Assentamento Primeiro do Sul, no município de Campo do Meio-MG, verificando as dificuldades e potencialidades do cultivo do café agroecológico na região que detêm 25% da produção de café no Brasil. Os resultados são oriundos de dois projetos-extensão e pesquisa-e pode-se constatar a dificuldade encontrada pelos agricultores familiares referentes aos aspectos econômicos, dependência à produção convencional, e carência de assistência técnica dado pela falta de técnicos especializados para fazer a transição agroecológicas nas propriedades familiares. Existem cooperativas na região que promovem a produção agroecológica do café, mas em pequena escala, tendo grandes dificuldades para captar agricultores nesse processo, devido, sobretudo, ao tempo da transição para sistemas mais sustentáveis e da dependência econômica aos métodos convencionais.
O ano de 2016 possui marcas temporais e agendas importantes no campo das discussões sobre o urban... more O ano de 2016 possui marcas temporais e agendas importantes no campo das discussões sobre o urbano, não apenas no Brasil, mas em nível global. No Brasil, o Estatuto da Cidade completa quinze anos de vigência, em um ano de eleições locais em que a agenda urbana deve ocupar os debates na esfera pública. No começo do ano, o então ministro das Cidades, Gilberto Kassab, fez o lançamento do ciclo de realização da 6 a Conferência Nacional das Cidades, que será finalizado com a realização, em 2017, do evento nacional, em Brasília.
Brasil Metropolitano em foco Desa�ios à implementação do Estatuto da Metrópole Este é o quarto li... more Brasil Metropolitano em foco Desa�ios à implementação do Estatuto da Metrópole Este é o quarto livro publicado pela pesquisa Governança Metropolitana no Brasil, desenvolvida no âmbito da Rede Ipea, por meio de uma articulação institucional que envolve alguns dos mais importantes institutos de pesquisa do país, tais como: Instituto Maranhense de Estudos Socioeconômicos e Cartográ�icos (IMESC), da região metropolitana (RM) da Grande
Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população... more Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população mundial atual. Essa perspectiva, por si só, se impõe como desafio ao planejamento político e institucional voltado aos espaços das cidades. Para isso, é essencial que haja um processo de concertação de interesses e renovação de acordos políticos que abarquem os diferentes níveis de poderes estabelecidos. A Nova Agenda Urbana propõe uma ampla ligação da questão urbana com os dezessete Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), além da inclusão do tema do direito à cidade. Em particular, o ODS 11 estabelece desafios importantes para políticos e gestores urbanos, sobretudo para uma realidade em que 54% da população mundial vive em cidades (quadro 1). Na América Latina, a expectativa é que, em 2020, 90% da população seja urbana. No Brasil, em 2010, a taxa de urbanização já atingiu quase a porcentagem prevista para América Latina em 2020, na qual se destaca o elevado grau de urbanização da região Sudeste, onde estão os principais espaços metropolitanos do país. 3 1. Geógrafo, mestre em planejamento e gestão do território (Universidade Federal do ABC-UFABC) e pesquisador no programa Governança Metropolitana no Brasil, da Diretoria de Estudos Urbanos e Regionais (Dirur), do Ipea.
O objetivo deste artigo é discutir os limites das narrativas sobre as transições sustentáveis nos... more O objetivo deste artigo é discutir os limites das narrativas sobre as transições sustentáveis nos sistemas alimentares, a partir da análise da cúpula dos sistemas alimentares realizada pela ONU em 2021. Esse evento representou uma mudança central em relação às cúpulas anteriores ao tentar construir e operacionalizar uma narrativa sistêmica para lidar com os múltiplos desafios associados às questões alimentares atuais, a partir de três aspectos: i) mobilização de uma ampla gama de atores; ii) valorização de diferentes caminhos tecnológicos e processos de inovação; iii) e a necessidade de considerar os diferentes contextos territoriais e desafios enfrentados pelos países. Ao fazer esse movimento, a cúpula conformou um campo de embate em que diferentes atores sociais endereçaram narrativas para as transições nos sistemas alimentares, e a partir da onde pudemos identificar e discutir alguns dos limites e desafios em endereçar um tratamento sistêmico a essa questão.
e usos de evidências no Brasil : conceitos, métodos, contextos e práticas
Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2018
Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população... more Prevê-se que, em 2050, o contingente populacional urbano do planeta será maior do que a população mundial atual. Essa perspectiva, por si só, se impõe como desafio ao planejamento político e institucional voltado aos espaços das cidades. Para isso, é essencial que haja um processo de concertação de interesses e renovação de acordos políticos que abarquem os diferentes níveis de poderes estabelecidos. A Nova Agenda Urbana propõe uma ampla ligação da questão urbana com os dezessete Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), além da inclusão do tema do direito à cidade. Em particular, o ODS 11 estabelece desafios importantes para políticos e gestores urbanos, sobretudo para uma realidade em que 54% da população mundial vive em cidades (quadro 1). Na América Latina, a expectativa é que, em 2020, 90% da população seja urbana. No Brasil, em 2010, a taxa de urbanização já atingiu quase a porcentagem prevista para América Latina em 2020, na qual se destaca o elevado grau de urbanização da região Sudeste, onde estão os principais espaços metropolitanos do país. 3 1. Geógrafo, mestre em planejamento e gestão do território (Universidade Federal do ABC-UFABC) e pesquisador no programa Governança Metropolitana no Brasil, da Diretoria de Estudos Urbanos e Regionais (Dirur), do Ipea.
Junior 4 5. A Rede Ipea constitui-se em uma articulação institucional da qual já participaram as ... more Junior 4 5. A Rede Ipea constitui-se em uma articulação institucional da qual já participaram as seguintes instituições: Instituto de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental do Pará (Idesp), posteriormente incorporado à Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas (Fapespa) (RM
Para Onde!?, 2014
A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas... more A pesquisa tem como objetivo caracterizar diferentes realidades da agricultura familiar, práticas agroecológicas e mercados no Sul de Minas Gerais. Foram estudados dois agentes de desenvolvimento socioeconômico na região, primeiro a Feira Livre Semanal na cidade de Alfenas - MG, contando com 516 feirantes da região sul de Minas, e a produção agroecológica e convencional no Assentamento Primeiro do Sul, no município de Campo do Meio - MG, verificando as dificuldade e potencialidade do cultivo do café agroecológico, na região que detêm 25% da produção de café no Brasil. Os resultados são oriundos de dois projetos (extensão e pesquisa) e pode-se constatar a dificuldade encontrada pelos agricultores familiares nos aspectos econômicos, da dependência do mercado e produção convencional, e de assistência técnica, pela falta de técnicos especializados para fazer a transição agroecológicas nas propriedades familiares. Existem cooperativas na região que promovem a produção agroecológica do ca...
O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao ... more O artigo caracteriza a questão alimentar como problema complexo. Esta definição serve de base ao exame das teorias predominantes na análise dos sistemas agroalimentares feita na primeira parte do texto. Além de apresentar esquematicamente os principais campos explicativos, argumenta-se pela necessidade de enfoques integradores, baseados na complementaridade entre teorias. A segunda parte analisa como tem sido abordado o tema da transição para outra configuração desses sistemas, orientada pela busca de maior sustentabilidade, demonstrando que: i) abordagens sistêmicas são imprescindíveis, pois são as únicas que conferem aos sistemas naturais papel ativo, embora não tratem com distinção o papel da agência humana na conformação destes sistemas; ii) por isso, o segundo componente de uma abordagem promissora das transições deve ser buscado na literatura institucionalista, em especial no conceito de coalizões, e em especial o papel das coalizões amplas e plurais, o que explica a emergência de instituições inclusivas e alinhadas ao bem-estar de setores mais amplos das sociedades; iii) as abordagens territoriais representam uma possibilidade de combinação profícua com as duas anteriores, ao tomarem o território como espaço no qual dinâmicas multiescalares se concretizam e cuja unidade é dada justamente pelas interdependências entre sistemas sociais localizados e os sistemas naturais dos quais dependem. A adoção de modelos interpretativos baseados em certa pluralidade conceitual é crucial para contornar limites de cada uma das teorias, isoladamente, e para ampliar seu potencial explicativo. Para isso, exercícios futuros terão que equacionar um conjunto de temas sensíveis destacados na parte final do texto.
1 INTRODUÇÃO ....................................................................................... more 1 INTRODUÇÃO .........................................................................................................7 2 DIREITO À CIDADE, CIDADES PARA TODOS E ESTRUTURA SOCIOCULTURAL URBANA ......................................................................................8 3 GOVERNANÇA E POLÍTICAS NACIONAIS URBANAS: CAPACIDADE E DESENVOLVIMENTO INSTITUCIONAL ............................................19 4 ESTRATÉGIAS ESPACIAIS URBANAS: MERCADO DE TERRAS E SEGREGAÇÃO .........27 5 FINANÇAS MUNICIPAIS, SISTEMA FISCAL LOCAL E ESTRATÉGIAS DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO URBANO ....................................................37 6 RESILIÊNCIA E ECOLOGIA URBANA.......................................................................44 7 SERVIÇOS URBANOS E TECNOLOGIA ....................................................................47 8 POLÍTICAS DE HABITAÇÃO ....................................................................................61 9 CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................
Raízes, Dec 21, 2020
Um dos temas chaves que compõe a miríade de desafios postos com a agenda da sustentabilidade é a ... more Um dos temas chaves que compõe a miríade de desafios postos com a agenda da sustentabilidade é a questão agroalimentar. No âmbito da produção científica, houve mudanças importantes nesse campo de estudos que, desde o século passado, vinha se dedicando a produzir um conhecimento quase que exclusivamente voltado a entender os sistemas agroalimentares a partir de uma perspectiva técnica e produtivista, respondendo às questões surgidas no âmbito do paradigma da Revolução Verde. Mais recentemente, no entanto, uma outra agenda de pesquisa emergiu procurando compreender os efeitos mais gerais causados pelas novas tendências de consumo e à globalização. Em partes, essas mudanças estruturais resultaram em novas formas de produção, comercialização e consumo, que são caracterizadas, fundamentalmente, por operar numa espécie de lógica contrária ao modelo dominante de reprodução do sistema agroalimentar mundial, ou seja, funcionam buscando