Spargeltag • Westfalen erleben (original) (raw)

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Spargeltag am 5. Mai

Deutscher Spargeltag am 5. Mai: Wenn die Maisonne das edle Stangengemüse sprießen lässt, wird der Frühling plötzlich schmeckbar – für viele Menschen in Deutschland ist die Spargelzeit jedes Jahr ein kulinarischer Höhepunkt. Kaum ein anderes Gemüse steht so sehr für Saisonalität, Vorfreude und bewussten Genuss wie Spargel. Rund 100.000 Tonnen wurden laut dem Statistischen Bundesamt zuletzt hierzulande verzehrt, pro Kopf etwa 1,15 Kilogramm. Damit … [Read more...]

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Der 5. Mai ist Spargeltag – LECKER SPARGEL

Der 5. Mai ist der "Tag des deutschen Spargels": Die deutschen Spargelbauern feiern dann mit Sonderaktionen und kleinen Geschenken für ihre Kunden ihr schmackhaftes Edelgemüse. Über 110.000 Tonnen Spargel wurden 2022 seriösen Schätzungen zufolge in Deutschland produziert. Gut für die deutschen „Spitzengenießer“, die demnach pro Kopf 1,17 kg frischen, heimischen Spargel konsumierten. Damit ist Spargel das mit Abstand beliebteste Frühlingsgemüse in … [Read more...]