Avaliação microbiológica e físico-química de leites uht produzidos no Estado do Paraná – Brasil (original) (raw)
Avaliação da composição do leite UHT proveniente de dois laticínios das regiões Norte e Noroeste do Estado do Paraná
geraldo ferreira dos santos
Acta Scientiarum. Animal Sciences, 2004
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Avaliação Das Características Físico-Químicas Do Leite Integral Uht Comercializado Na Cidade De Cuiabá - MT
rozilaine faria
2014
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Avaliação físico-química durante a vida útil de leite UHT produzido e comercializado no Rio Grande do Sul
Jeferson Ströher
Research, Society and Development, 2021
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Qualidade Sanitária Do Leite Uht No Brasil: Uma Revisão
Simone Melo Vieira
Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação
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Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e dos parâmetros enzimáticos de leite pasteurizado e leite tipo B, produzidos no Paraná
Douglas Magnani
Semina: Ciências Agrárias, 2011
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Qualidade Microbiológica e Físico-Química Do Leite Pasteurizado Produzido Na Região Oeste Do Paraná
Alessandra Negoceki
Archives of Veterinary Science, 2004
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Avaliação Higiênico-Sanitária Do Leite Produzido Em Umuarama (Paraná)
Flavio Seixas
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2010
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Avaliação da rotulagem de leites UHT comercializados no Vale do Taquari-RS
Jeferson Stroher
Revista Eletrônica Científica da UERGS, 2021
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Influência Dos Microrganismos Psicrotróficos Sobre a Qualidade Do Leite Refrigerado Para Produção De Uht
Gizele Ferreira da Silva
Unoesc Ciencia Acet, 2013
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Análise físico-química preliminar comparativa entre o leite pasteurizado e o leite UHT comercializados no estado do Rio de Janeiro/RJ
Fagner Cabral
2015
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Avaliação Da Qualidade Físico-Química De Diferentes Marcas De Leite Ultra High Temperature (Uht)
laine Silva
2020
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Avaliação Físico-Química De Leites Fermentados Probióticos Comercializados Na Região Oeste Do Paraná
Deisy Drunkler
2012
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Qualidade Do Leite Uht Integral Comercializado Na Zona Da Mata Mineira
Elisa Alves Ellena
2020
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Analíse Físico-Química De Amostras De Leite Uht/Uat Integral Comercializados No Município De Morrinhos, Go
Nilson K P Lima, Kallinna Gontijo
Análise físico-química de amostras de leite UHT/UAT integral comercializados no município de Morrinhos, GO, 2012
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Avaliação Da Qualidade Do Leite De Propriedades Do Sudoeste Do Paraná
Douglas Henrique
Congresso De Ciencia E Tecnologia Da Utfpr Câmpus Dois Vizinhos, 2012
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Avaliação da qualidade sanitária de leite integral informal, pasteurizado, UHT e em pó comercializados na cidade de Medianeira e Serranópolis do Iguaçu – Paraná
Deisy Drunkler
Semina: Ciências Agrárias, 2010
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Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química do leite comercializado no Distrito Federal no período de janeiro de 2015 a julho de 2017
Marileusa D . Chiarello
Vigilância Sanitária em Debate, 2018
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Qualidade microbiológica do leite refrigerado nas fazendas
Maria Brito
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2006
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Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil
GERALDO TADEU DOS SANTOS
Acta Scientiarum. Animal Sciences, 2010
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Efeito do processamento UAT (Ultra Alta Temperatura) sobre as características físico-químicas do leite
Ana Cortez
Ciencia E Tecnologia De Alimentos, 2008
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Análise microbiológica e físico-química do leite produzido na cidade de Santana do Livramento – Rio Grande do Sul
Magnolia Martins Erhardt
Research, Society and Development, 2021
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Avaliação da qualidade microbiológica e dos parâmetros enzimáticos da pasteurização de leite tipo “C” produzido na região norte do Paraná
Douglas Magnani
Semina: Ciências Agrárias, 2007
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Avaliação microestrutural do leite pasteurizado submetido ao teste do álcool visando processamento UHT
Cláudio Ferreira da Costa
2016
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Caracterização Físico-Química Do Creme De Leite Uht Comercializado No Brasil
José H E N R I Q U E Neves
Revista Do Instituto De Laticinios Cândido Tostes, 2011
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Padrões físico-químico e microbiológicos do leite cru comercializado em município no interior da Paraíba
Ailton Targino
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2016
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Avaliação da rotulagem nutricional e das características físico-químicas e microbiológicas de diferentes marcas de leite pasteurizado e leite UHT
Boletim de Industria Animal
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Assessment of microbiological, physico-chemical and enzymatic parameters of pasteurized Milk and type B, produced in Paraná, Brazil/ Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e dos parâmetros enzimáticos de leite pasteurizado e leite tipo B, produzidos no Paraná
Douglas Magnani
Semina Ci. agr., 2011
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Avaliação Da Qualidade Higiênico-Sanitária De Leite Cru Comercializado Na Região De Votuporanga - São Paulo
Abner Oliveira
2015
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Avaliação da qualidade microbiológica do leite pasteurizado integral, produzido em microusinas da região sul do Rio Grande do Sul
Helenice de Lima Gonzalez
Hig Aliment, 2003
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Perfil Físico-Químico e Microbiológico De Leites Pasteurizados Comercializados Na Cidade De Salvador-Ba
tamires ferreira
Tecnologia de Alimentos: Tópicos Físicos, Químicos e Biológicos - Volume 3, 2020
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