El zorro colorado en la producción ovina (original) (raw)
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Evaluación de triple cruza ovina para la producción carnea
2013
Originariamente la Patagonia se especializó en la producción de lana, luego con el avance de la industria, la carne ovina comenzó a participar fuertemente de la estructura de ingresos de los establecimientos ganaderos. Esto motivó un cambio tanto en los manejos, como en la dinámica de las majadas, como así también en el biotipo ovino predominante. Transformando al ovino de productor de lana neto hacia un biotipo o animal doble propósito.
Producción ecológica en explotaciones de ganado ovino lechero de la provincia de Zamora
La gran diferencia que existe entre las producciones ovinas del sur de España y las de la comunidad autónoma de Castilla y León es el empleo tradicional de razas de animales con doble aptitud, carne-leche. La base genética inicial fueron las razas castellana y churra que, gracias a las condiciones de recursos pastables, permitieron obtener leche y consecuentemente quesos de las mismas, con una producción singular de corderos. Por lo tanto, es la producción de leche la que confiere unas características peculiares a estas producciones, dando mayor contacto animal-ganadero, mayor intensificación productiva, mayor manejo y por supuesto, mayores atenciones sanitarias.
Ciencia y Desarrollo, 2018
El presente trabajo del tipo observacional, descriptivo, retrospectivo, se realizó en la SAIS Túpac Amaru, localizada en-11.76° latitud sur y longitud-75.73°, sierra central del Perú. La altitud fluctúa entre 3600 a 4800 msnm, con temperatura que oscilan entre-5°C a 18°C. El objetivo fue evaluar e Investigar la influencia de la actividad del zorro andino sobre la crianza de ovinos, en una empresa ganadera del centro del Perú. Y los objetivos específicos: Analizar la tasa de mortalidad por causa de zorros en ovinos según clases. Analizar la tasa de prevalencia de ovinos enfermos a causa del zorro según clases de ganado. Formular estrategias de manejo y control ante la influencia de la actividad del zorro andino sobre la crianza de ovinos. Para lo cual se consideró toda la población de ovinos (74,179) raza Junín.
Caracterización técnica y económica de la producción de carne ovina en Córdoba, Colombia
Agronomía Mesoamericana, 2019
Introducción. El conocimiento de las variables biofísicas, tecnológicas y económicas de los sistemas ovinos, representan elementos de valor para la caracterización y el análisis productivo de la especie. Objetivo. Caracterizar técnica y económicamente, el sistema de producción de ovinos de carne en el departamento de Córdoba, Colombia, con el fin de generar una línea de base que permita comparar las opciones tecnológicas con la tecnología local. Materiales y métodos. La información se obtuvo del trabajo realizado en cuatro unidades productivas con 108 ovinos machos de manejo semi-intensivo. Los datos se obtuvieron entre enero y septiembre de 2018. Como instrumento de información se usó la encuesta estructurada, se aplicaron técnicas estadísticas como medidas de tendencia central y de dispersión, para el análisis económico se usó un patrón de costos para cada unidad productiva y el cálculo de los indicadores de retorno como la tasa interna de retorno y valor presente neto. Los coefic...
El ovino criollo Chilote y su potencial productivo
Animal Genetic Resources/Ressources génétiques animales/Recursos genéticos animales, 2011
Con este artículo se trata de resaltar las características distintivas del ovino criollo Chilote (OCH) para su conocimiento y utilización como recurso genético animal de gran adaptación a las condiciones del archipiélago de Chiloé, ubicado en la zona sur de Chile. Se describen las características geomórficas del archipiélago, el origen histórico y cultural que rodea este recurso animal, su estructura genética, sus características morfológicas y productivas, así como los sistemas de producción en los cuales se utiliza.
Explotación de ovino intensivo de producción de leche
Ganadería, 2006
La Granja Cerromonte es una explotación intensiva de ovino lechero de gran dimensión, alta tecnificación y que incorpora mano de obra asalariada cualificada. Su objetivo es conseguir la mayor rentabilidad del capital invertido, obteniendo la mayor cantidad de leche de calidad ordeñada por oveja y año al menor coste. Para ello utiliza animales de las dos razas de alta producción explotadas con éxito España, la raza Lacaune y la raza Assaf.
Nova Scientia, 2017
Las regiones áridas y semiáridas comprenden poco más de un tercio de la superficie terrestre. En el caso de México, las zonas áridas y semiáridas están conformadas por cerca de 854,000 km2 de pastizales naturales que son utilizados como agostaderos para la crianza de bovinos, ovinos y caprinos, actividad que se ha constituido como un medio de ahorro y disminución de pérdidas monetarias dentro de las actividades de subsistencia de los pequeños productores en estas zonas del país. El objetivo de este estudio fue encontrar diferencias entre las características raza, peso, edad y sanidad en el ganado ovino comercializado en el Altiplano Oeste Potosino (AOP), observando cuáles de éstas inciden en lo demandado por compradores al momento de la compra-venta dentro del eslabón primario de la cadena de ovino en dicha región. La información se obtuvo mediante una encuesta aplicada a 115 ovinocultores. Se utilizó la prueba Kruskal-Wallis para determinar diferencias entre las características dem...