Pendampingan dan Pelatihan Kemandirian Berwirausaha Pengelolaan Ikan Kering pada Masyarakat Pesisir Kelurahan Klaligi Kota Sorong (original) (raw)
Related papers
Pelatihan Pengolahan dan Pemasaran Keripik Talas DiKelurahan Sawagumu Kota Sorong
Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2022
Permasalah utama dalam penjualan ubi talas adalah ketika ubi talas panen melimpah, ubi talas tidak terserap oleh pasar, banyak ubi talas yang lama terjual bahkan tidak laku terjual. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini diharapkan para warga yang mengikuti kegiatan pelatihan mampu memproduksi atau mengolah ubi talas menjadi kripik talas yang diminati oleh para konsumen dan mampu menerapkan pemasaran dalam menjual produk. Metode Pelaksanaan Pengabdian, pelaksanaan kegiatan pengabdian dilakukan dengan metode penyuluhan, demostrasi dan praktek. Luaran yang dihasilkan dari pengabdian kepada masayarakat dengan program pelatihan pengolahan dan pemasaran keripik talas di kelurahan Sawagumu ini adalah peningkatan keterampilan pengolahan ubi talas dengan rasa pedas manis dan original.
2020
North Lombok Regency is the most affected area due to the sequential earthquake that occurred in July 2018 on the island of Lombok. Therefore, the purpose of community service activities is to provide training and business assistance to communities that have an impact on earthquakes. The location is addressed to the Sedayu Putri Fisheries Processing and Marketers Group (POKLAHSAR) on Lokok Rangan Hamlet, Kayangan District, North Lombok Regency. The training provided on entrepreneurship and business management to produce a variety of food products from marine fish, such as shredded meat, fish bone crackers and fish bone sticks from the utilization of fish bone waste. Next to provided training on marketing and finance. The method used by lectures, consultation and assistance. Activities will be carried out from May 2019 to November 2019. The results of the activities of group members are able to produce shredded fish products, fish bone crackers and fish sticks. Expected result is the...
Ekobis Abdimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Kewirausahaan masyarakat memerlukan banyak dukungan dari institusi perguruan tinggi. Salah satunya adalah transfer pengetahuan untuk memberdayakan masyarakat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Ponggok. Kegiatan pengabdian ini melatih mitra untuk dapat menerapkan komunikasi pemasaran terpadu dalam usaha olahan ikan. Hasil yang dicapai dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah mitra menyadari pentingnya mengimplementasikan komunikasi pemasaran terpadu yang mana dapat membantu untuk meningkatkan penjualan dan meningkatkan kualitas usaha mereka.
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 2021
Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Pulau Doom melalui pemanfaatan limbah ikan menjadi tepung ikan dan pakan ikan/ternak sehingga membantu pemerintah menangani permasalahan ketahanan pangan di Indonesia, membuka lapangan kerja baru sehingga dapat membantu pemerintah dalam mengurangi pengangguran. Metode pelaksana kegiatan pengabdian ini adalah ceramah dan praktik langsung pengolahan tepung dan pembuatan pakan ikan. Metode pearson square digunakan untuk formulasi pembuatan pakan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini adalah seluruh peserta mampu memahami konsep pelatihan dan mampu membuat tepung dan pakan ikan secara mandiri. Materi kegiatan sangat dibutuhkan masyarakat untuk menjawab pemanfaatan hasil samping penangkapan dan limbah ikan.
JURNAL APLIKASI DAN INOVASI IPTEKS "SOLIDITAS" (J-SOLID), 2021
Pelatihan ini berjudul Penjualan Ikan Berbasis Online Peningkatan Pendapatan Masyarakat Nelayan Yang Terdampak Covid-19 pada Masyarakat Pesisir Pantai di Desa Bajo Indah Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe. Tujuan pelatihan ini adalah memberikan pemahaman kepada masyarakat Desa Bajo Indah Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe agar memahami pentingnya Pemanfaatan Teknologi khususnya Media Sosial seperti Facebook, WhatsApp, Instagram, dan Zoom dalam memasarkan hasil tangkapan ikan masyarakat nelayan untuk meningkatkan pendapatkan masyakarat Desa Bajo Indah yang terdampak covid 19. Metode yang digunakan dalam pelatihan ini adalah metode ceramah (pengarahan) dan penjelasan secara serempak terhadap masyarakat nelayan dengan media online (Aplikasi Zoom ) dan media offline dalam bentuk pelatihan dengan mematuhi protokol covid-19. Metode diskusi serta tanya jawab juga dilakukan setelah selesai diberikan ceramah (pengrahan/penjelasan) mengenai pentingnya Pemanfaatan Teknologi khususnya Media S...
Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services)
One way to provide a sense of security to consumers related to consumption of lightness is to eliminate or reduce some of the hazardous substances from the biological, chemical or physical hazards sector. A good approach to ensuring food security, especially shellfish products, is in the process where the shellfish grows or where the shells are taken, especially related to the location where the shellfish lives in areas where there are no sources of pollution, but this is very unlikely because of its live shellfish quite minimal. Warfare taken from the waters should be carried out a good handling process related to sanitation, because the shellfish caught in nature there is a risk of bacterial contaminants and some heavy metals that are harmful to human health. According to the Decree of the Minister of Fisheries and Marine Affairs No. 17 of 2004 that commodity commodities must apply sanitation processes to ensure food security for consumers. The target of business actors in the imp...
2020
Pelatihan ini berjudul Penjualan Ikan Berbasis Online Peningkatan Pendapatan Masyarakat Nelayan Yang Terdampak Covid-19 pada Masyarakat Pesisir Pantai di Desa Bajo Indah Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe. Tujuan pelatihan ini adalah memberikan pemahaman kepada masyarakat Desa Bajo Indah Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe agar memahami pentingnya Pemanfaatan Teknologi khususnya Media Sosial seperti Facebook, WhatsApp, Instagram, dan Zoom dalam memasarkan hasil tangkapan ikan masyarakat nelayan untuk meningkatkan pendapatkan masyakarat Desa Bajo Indah yang terdampak covid 19. Metode yang digunakan dalam pelatihan ini adalah metode ceramah (pengarahan) dan penjelasan secara serempak terhadap masyarakat nelayan dengan media online (Aplikasi Zoom ) dan media offline dalam bentuk pelatihan dengan mematuhi protokol covid-19. Metode diskusi serta tanya jawab juga dilakukan setelah selesai diberikan ceramah (pengrahan/penjelasan) mengenai pentingnya Pemanfaatan Teknologi khususnya Media S...
Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 2021
Prosperous sociaty in terms of livelihoods and having high income to fulfi ll all their needs are absolute desires, so they can avoid poverty, especially for people in rural areas whose lives depend on livestock farming, such as fi sh farmers. To avoid poverty, people need a program to be developed their knowledge and insight, with the aim of increasing their business income, as was done by a group of catfi sh farmers in Kampung Coban, Desa Kanigoro, Kecematan Pagelaran, Kabupaten Malang. Improving the knowledge and insight refered to solve their problems faced, namely the high of production and long harvest period; lack of knowledge and skills on how to select superior seeds and seedlings; and the lack of knowledge and skills in profi table business management. The program activities used social interactive methods in the form of coaching or mentoring and designing their own feed making tools. Based on the results of the activities of using tools and guidance, the catfi sh farmers can make their own feed mixed with factory feed, and increase the income.
Yumary : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2021
Purpose: This community service aimed to improve skills and provide knowledge about catfish artificial spawning techniques in aquaculture at Salak village. Method: The activity was carried out with an interactive method, preceded by a survey of aquaculture location, material provision, accompanied by questions and answers as a problem solver related to catfish artificial spawning techniques and direct practical assistance on artificial spawning techniques. Result: Artificial spawning techniques of catfish result in a faster ovulation process, namely hatching occurs within 18-24 hours so that the availability of seeds is always fulfilled. Conclusions: Training on artificial spawning techniques of catfish provides knowledge to the farmer community about producing catfish seeds quickly to meet consumer demand.