Drying and extraction of the wild garlic leaves (Allium ursinum L.) in order to obtain functional products with bioactive potential (original) (raw)
Related papers
Activitatea Biologică a Uleiurilor Esenţiale Din Formele Autohtone De Mentha Spicata L
2021
Ecotipurile autohtone sălbatice de <em>Mentha spicata</em> L. au fost colectate din opt zone diferite şi a fost analizată compoziția uleiurilor esenţiale. Chemotipurile diferă în compoziţia componentelor uleiul esenţial şi în raportul cantitativ al componentelor. Chemotipurile de mentă au fost impărţite în funcţie de componenta principală – sintetizarea carvonei, linaloolului sau mentolei şi keto-oxizilor. Chemotipurile studiate au arătat o activitate bactericidă şi fungicidă semnificativă.
2016
Catedra de Farmacognozie și Botanică farmaceutică, IP USMF “Nicolae Testemițanu”, Centrul Știinţific al Medicamentului, IP USMF “Nicolae Testemițanu”, Centrul Științific de Cultivare a Plantelor Medicinale, IP USMF “Nicolae Testemițanu”Obiectivul studiului. Pornind de la idea că una din direcțiile actuale de dezvoltare a industriei farmaceutice este obţinerea și utilizarea extractelor din plante medicinale, cu conținut de diverse principii active, cum ar fi: polifenolii, substanțele tanante, flavonoidele, lucrarea dată prezintă cercetări derulate în scopul determinării toxicității acute al unor plante medicinale (Argimoniae herba, Cichorii herba) specii cu proprietăți antioxidante. Materiale și metode. Plantele medicinale: turiță – mare (Agrimonia eupatoria L.), cicoare (Cichorium intybus L.) au fost recoltate din colecția Centrului Științific de Cultivare a Plantelor Medicinale USMF “Nicolae Testemițanu”, conform recomandărilor farmacopeice. Polifenolii au fost dozați prin metoda s...
Phytotoxicity assessment of some herbal extracts by Triticum bioassay
2014
Disciplina Botanică farmaceutică şi Biologie celulară, Facultatea de Farmacie, UMF “Carol Davila”, Bucureşti, Romania, Catedra Farmacognozie și Botanică farmaceutică, IP USMF „Nicolae Testemiţanu”, Republica MoldovaObiectiv: Evaluarea fitotoxicităţii a trei extracte hidroalcoolice de origine vegetală, deoarece efectele asupra celulei vegetale, şi în special cele observate la nivelul nucleului, pot oferi indicii despre potenţiala toxicitate asupra celulei animale şi umane. Materiale şi metode: Efectele a două extracte hidroalcoolice obţinute cu etanol 70% din rădăcinile speciilor Glycyrrhiza glabra L., lemn dulce (fam. Fabaceae) şi Withania somnifera (L.) Dunal, ginseng indian (fam. Solanaceae) şi ale unui extract hidrosolubil de origine comercială obţinut din rădăcina speciei Panax notoginseng (Burkill) F. H. Chen ex C. Y. Wu& K. M. Feng, notoginseng (fam. Araliaceae) asupra rădăcinilor embrionare de Triticum aestivum au fost evaluate prin metoda Constantinescu. Din fiecare extract ...
Produse vegetale și fitopreparate cu acțiune hipoglicemiantă
2021
Diabetul zaharat continuă să fie o problemă globală prin frecvența sa și este foarte costisitor pentru societate prin evoluția cronică pe tot parcursul vieții. Tratamentul diabetului este complex, include pe lângă tratamentul medicamentos cel fitoterapic și igieno-dietetic, iar identificarea de noi medicamente, cu un profil de siguranţă mai bun şi efcacitate comparabilă produselor actuale, rămâne o preocupare constantă a cercetărilor ştiinţifi ce, inclusiv prin evaluarea plantelor medicinale hipoglicemiante din flora României și a Republicii Moldova, cât și a principiilor active responsabile de acțiune. Importanţa actuală a fi toterapiei rezidă în ponderea tot mai mare a medicamentelor de origine vegetală, atunci când cota fitopreparatelor cu acțiune hipoglicemiantă în Republica Moldova constituie doar 1,25%, raportate la numărul total de produse înregistrate, cu o tendință de înregistrare a lor ca suplimente alimentare în România (peste 90 suplimente alimentare). Totodată, studiul ...
The anti-inflammatory effect of the Ribes nigrum species
Romanian Journal of Medical Practice
Introduction. Blackcurrant (Ribes nigrum L.) is a frequently grown cultivated in different parts of the world with a temperate climate. Fruits have a sour taste and they are rich rich source of vitamin C and rutine, organic acids, pectins, essential oils, as well as micro- and macronutrients. Material and method. Several studies have recently been carried out on several vegetable materials in order to find antioxidant and anti-inflammatory substances for the use of vegetable products in various food products or medicinal preparations as substitutes for synthetic substances. Results and discussions. Ribes nigrum contains a large number of phenolic compounds. The blackcurrant shows a number of health benefits attributed to the anti-inflammatory and antioxidant potential.
2021
The monograph Innovative Food Products brings together several extensive scientific studies on complex topics treated in detail, multilaterally and expressed through bibliographic studies, data, figures and results of scientific research.<br> Collective monograph Innovative food products is recommended for publication by the Senate of the Technical University of Moldova. The paper is intended for specialists in the field of food technology, nutrition and public catering. Various aspects of creating innovative food products are analyzed, and the research vector is directed towards gluten-free products; fortification of foods with calcium, iodine; food emulsions; capitalization of chickpea flour, walnuts and walnut meal (Juglans regia l.); fruit jam and jam, elucidating the technological and nutritional challenges, at the same time, taking into account the theoretical principles, coming up with practical elaborations. The monograph inserts recommendations for initiation in resea...
Polichimismul Intraspecific Mentha Spicata
2021
Pentru studiul comparativ al diferitelor chemotipuri de <em>Mentha spicata</em> L. acestea au fost colectate atât din populaţii spontane de pe teritoriul Moldovei, cât şi din alte zone geografice. Pentru depistarea posibilităţilor potenţiale ale ecotipurilor de mentă a fost efectuat studiul particularităţilor vegetaţiei, ponderea de ulei, compoziţia calitativă a uleiului. După compoziţia calitativă mentele studiate au fost împărţite în 3 grupe.
2021
În baza temei tratate, a fost selectată literatura de specialitate, prezentă în biblioteca USM și în bazele de date NCBI, MedPUB, Google scholar. Analiza surselor de specialitate s-a realizat pornind de la principalele plante medicinale utilizate în tratamentul bolilor respiratorii: <em>Althaea officinalis</em> L.,<em> Inula helenium </em>L.,<em> Leonurus cardiaca</em> L., <em>Malva sylvestris</em> L.,<em> Marrubium</em><em> vulgare</em> L.,<em> Origanum vulgare </em>L<em>., Plantago major</em> L., <em>Primula veris</em> L.,<em> Silybum marianum</em> L., <em>Thymus vulgaris</em> L.,<em> Tussilago</em> <em>farfara </em>L.,<em> Verbascum thapsus </em>L. Rezultatele studiului au permis identificarea plantelor medicinale cu activitate antivirală și/sau antitusivă, care ar putea servi drept potențiale surse de profilaxie/t...