Vitis vinifera(ブドウ)の種類や特徴 わかりやすく解説 Weblio辞書 (original) (raw)
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ブドウ
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| 科名： ブドウ科 別名： ヨーロッパブドウ 生薬名： ブドウ（葡萄） 漢字表記： 葡萄 原産： 西アジア 用途： ツル性落葉樹で、果実はワインの原料として広く利用されています。民間では根を浮腫・リュウマチに、果実は食欲減退・不眠・冷え性などに用います。 学名： Vitis vinifera L. |
ヨーロッパぶどう (葡萄)
●中央アジアのアフガニスタンから黒海、カスピ海沿岸が原産です。古くから栽培され、また各地へ伝播されてさまざまな栽培品種が作出されてきました。現在、世界中の「ブドウ」の生産量の９０パーセント以上を占めています。わが国での栽培は、平安時代の終わりに発見された「甲州」が始まりです。「甲州」は本種の系統で、中国から渡来したものと推定されています。ふつうに「ブドウ」といえば本種を指します。
●ブドウ科ブドウ属の落葉蔓性木本で、学名は Vitis vinifera。英名は European grape, Wine grape。
ブドウのほかの用語一覧
| ツタ： | 蔦 |
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| ノブドウ： | 野葡萄 |
| ブドウ： | 三角蔓 山葡萄 海老蔓 葡萄 |
| ヤブカラシ： | 藪枯らし |
葡萄
読み方：ブドウ（ｂｕｄｏｕ）
学名 Vitis vinifera
葡萄葛
読み方：ブドウカズラ（ｂｕｄｏｕｋａｚｕｒａ）
学名 Vitis vinifera
蒲桃
学名 Vitis vinifera
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