Сельское хозяйство Грузии | это... Что такое Сельское хозяйство Грузии? (original) (raw)
Динамика индексов физических объёмов продукции сельского хозяйства, растениеводства и животноводства Грузии в 1996—2008 годах, в % от уровней 1996 года
Сельское хозяйство Грузии — отрасль грузинской экономики.
В 2008 году объём продукции сельского хозяйства Грузии составил 2,42 млрд лари, из которых на растениеводство пришлось 998 млн лари, на животноводство — 1,35 млрд лари, сельскохозяйственные услуги — 65 млн лари.[1]
Около 16 % территории Грузии пригодно для сельского хозяйства.[2]
Большая часть сельхозпродукции в Грузии производится на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.[3] Большинство аграрных хозяйств небольшие и полагаются они в основном на ручной труд.[4] Продуктивность сельского хозяйства Грузии крайне низка: концентрируя больше 50 % занятого населения, оно обеспечивает около 12 % ВВП.[5][4]
Содержание
- 1 История
- 2 Животноводство
- 3 Растениеводство
- 3.1 Производство пшеницы
- 3.2 Производство ячменя
- 3.3 Производство кукурузы
- 3.4 Производство фасоли
- 3.5 Производство табака
- 3.6 Производство семян подсолнечника
- 3.7 Производство соевых бобов
- 3.8 Производство картофеля
- 3.9 Производство овощей
- 3.10 Производство дынь
- 3.11 Производство кормовых культур
- 3.12 Производство чайных листьев
- 3.13 Производство винограда
- 3.14 Производство фруктов
- 3.15 Производство цитрусовых
- 4 Примечания
История
В составе СССР
За годы советской власти в Грузии была осуществлена коллективизация сельского хозяйства.
В 1985 году в Грузинской ССР насчитывалось 594 совхозов и 719 колхозов. Сельскохозяйственные угодья составляли 3,2 млн га, из них пашня — 0,8 млн га, пастбища — 2,0 млн га. Площадь орошаемых земель — 0,46 млн га (1986 год), осушенных — 0,1536 млн га.
Земледелие давало свыше 71 % стоимости валовой продукции сельского хозяйства. Грузинская ССР была основной базой субтропического хозяйства СССР. В причерноморских районах Грузии чайные (сбор чайного листа — 558,8 тыс. т в 1986 году) и цитрусовые насаждения, посадки тунга и другого. В восточной части Грузии ведущая роль принадлежит виноградарству (703 тыс. т в 1986 году) и плодоводству. Посевы зерновых (кукуруза, пшеница) и технических (табак, подсолнечник, сахарная свёкла) культур. Овощеводство (662 тыс. т в 1986 году). Мясо-молочное скотоводство и мясо-шерстное овцеводство. Поголовье (на 1987 год, в млн голов): крупный рогатый скот — 1,6, свиней — 1,2, овец и коз — 1,9. Шелководство.
В 1970 году доля занятых в сельском хозяйстве республики составляла 37 %, в 1985 году — 27,3 %, в 1990 году — 25,2 %.[4]
После 1991 года
В связи с экономическим кризисом и структурными изменениями в экономике Грузии, доля занятых в сельском хозяйстве поднялась с 25,2 % в 1990 году до 30,6 % в 1995 году и 54,4 % в 2004 году.[4] В 2006 году доля занятых в сельском хозяйстве составляла 55,6 %.[5]
К 1993 году объём сельскохозяйственной продукции опустился до 35 % от уровня 1990 года.[4] К 1998 году объём продукции сельского хозяйства в Грузии составлял 63 % от уровня 1990 года.[6]
С 2003 по 2008 год индекс физического объёма продукции сельского хозяйства Грузии уменьшился на 26 %, растениеводства — на 24 %, животноводства — на 28 %.[1]
В 2007 году валовая продукция сельского хозяйства Грузии составила $1,51 млрд.[7]
Животноводство
Динамика производства мяса в убойном весе в Грузии в 2002—2008 годах, в тыс. тонн
Основная статья: Животноводство в Грузии
В 2002 году объём продукции животноводства Грузии составлял 1,01 млрд лари, в 2003 году — 1,07 млрд лари, в 2008 году — 1,35 млрд лари.[1]
С 2003 по 2008 год произошло сокращение поголовья основных видов скота, а также производство основных видов животноводческой продукции.[1] За эти годы поголовье коров сократилось на 23 %, поголовье свиней — в 5,5 раз, поголовье овец и коз — на 16 %, поголовье птицы — на 27 %, производство мяса — в 2 раза, производство молока — на 9 %, производство яиц — на 4 %, производство шерсти — на 15 %.[1]
В 2002 году поголовье крупного рогатого скота и буйволов в Грузии составляло 1,22 млн, в 2003 году — 1,24 млн, в 2008 году — 1,05 млн.[1]
В 2002 году поголовье коров в Грузии составляло 705 тыс., в 2003 году — 728 тыс., в 2008 году — 561 тыс.[1]
В 2002 году поголовье свиней в Грузии составляло 446 тыс., в 2003 году — 474 тыс., в 2008 году — 86 тыс.[1]
В 2002 году поголовье овец в Грузии составляло 611 тыс., в 2003 году — 629 тыс., в 2008 году — 524 тыс.[1]
В 2002 году поголовье коз в Грузии составляло 88 тыс., в 2003 году — 93 тыс., в 2008 году — 79 тыс.[1]
В 2002 году поголовье птицы в Грузии составляло 8,9 млн, в 2003 году — 9,2 млн, в 2008 году — 6,7 млн.[1]
В 2002 году производство мяса в убойном весе в Грузии составляло 107 тыс. тонн, в 2003 году — 109 тыс. тонн, в 2008 году — 54 тыс. тонн.[1]
В 2002 году производство молока в Грузии составляло 742 тыс. тонн, в 2003 году — 765 тыс. тонн, в 2008 году — 695 тыс. тонн.[1]
В 2002 году производство яиц в Грузии составляло 409 млн штук, в 2003 году — 458 млн штук, в 2008 году — 438 млн штук.[1]
В 2002 году производство шерсти в Грузии составляло 2,0 тыс. тонн, в 2003 году — 2,0 тыс. тонн, в 2008 году — 1,7 тыс. тонн.[1]
Растениеводство
Динамика валового сбора пшеницы в Грузии в 2002—2008 годах, в тыс. тонн
Основная статья: Растениеводство в Грузии
В Грузии выращиваются пшеница, ячмень, кукуруза, фасоль, табак, подсолнечник, соевые бобы, картофель, овощи, дыни, кормовые культуры, чай, виноград, фрукты, цитрусовые.[1]
В 2002 году объём продукции растениеводства Грузии составлял 968 млн лари, в 2003 году — 1,15 млрд лари, в 2008 году — 998 млн лари.[1]
Пригодная для эффективного сельхозоборота площадь земель сокращается вследствие хронической нехватки удобрений, падения культуры обработки земли и т. п.[2] В 2002 году посевные площади сельскохозяйственных культур в Грузии составляли 577 тыс. гектаров, в 2003 году — 562 тыс. гектаров, в 2008 году — 329 тыс. гектаров.[1]
Грузинские аграрии способны произвести не более трети объёма хлеба, потребляемого в Грузии, следствием чего является необходимость значительного импорта зерновых в страну.[2]
Производство пшеницы
В 2002 году посевные площади пшеницы в Грузии составляли 139 тыс. гектаров, в 2003 году — 117 тыс. гектаров, в 2008 году — 49 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор пшеницы в Грузии составил 200 тыс. тонн, в 2003 году — 225 тыс. тонн, в 2008 году — 80 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность пшеницы в Грузии составила 17,0 ц/га, в 2003 году — 19,3 ц/га, в 2008 году — 16,8 ц/га.[1]
В 2008 году 80,3 тыс. тонн собранной пшеницы, в Кахетии было собрано 52,7 тыс. тонн, в Квемо-Картли — 12,4 тыс. тонн, в Шида-Картли — 11,3 тыс. тонн.[1]
Производство ячменя
В 2002 году посевные площади ячменя в Грузии составляли 43 тыс. гектаров, в 2003 году — 42 тыс. гектаров, в 2008 году — 30 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор ячменя в Грузии составил 58 тыс. тонн, в 2003 году — 48 тыс. тонн, в 2008 году — 49 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность ячменя в Грузии составила 15,0 ц/га, в 2003 году — 13,3 ц/га, в 2008 году — 16,4 ц/га.[1]
Производство кукурузы
Динамика валового сбора кукурузы в Грузии в 2002—2008 годах, в тыс. тонн
В 2002 году посевные площади кукурузы в Грузии составляли 201 тыс. гектаров, в 2003 году — 198 тыс. гектаров, в 2008 году — 146 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор кукурузы в Грузии составил 400 тыс. тонн, в 2003 году — 462 тыс. тонн, в 2008 году — 328 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность кукурузы в Грузии составила 20,5 ц/га, в 2003 году — 24,2 ц/га, в 2008 году — 22,9 ц/га.[1]
Производство фасоли
В 2002 году посевные площади фасоли в Грузии составляли 11 тыс. гектаров, в 2003 году — 11 тыс. гектаров, в 2008 году — 7 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор фасоли в Грузии составил 10,6 тыс. тонн, в 2003 году — 12,1 тыс. тонн, в 2008 году — 11,6 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность фасоли в Грузии составила 8,0 ц/га, в 2003 году — 6,2 ц/га, в 2008 году — 6,0 ц/га.[1]
Производство табака
В 2002 году посевные площади табака в Грузии составляли 1,0 тыс. гектаров, в 2003 году — 0,8 тыс. гектаров, в 2008 году — 0,0 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор табака в Грузии составил 2,1 тыс. тонн, в 2003 году — 1,4 тыс. тонн, в 2008 году — 0,1 тыс. тонн.[1]
Производство семян подсолнечника
В 2002 году посевные площади подсолнечника в Грузии составляли 41 тыс. гектаров, в 2003 году — 46 тыс. гектаров, в 2008 году — 30 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор семян подсолнечника в Грузии составил 21 тыс. тонн, в 2003 году — 26 тыс. тонн, в 2008 году — 15 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность семян подсолнечника в Грузии составила 5,8 ц/га, в 2003 году — 5,6 ц/га, в 2008 году — 5,2 ц/га.[1]
Производство соевых бобов
В 2002 году посевные площади соевых бобов в Грузии составляли 1,3 тыс. гектаров, в 2003 году — 1,5 тыс. гектаров, в 2008 году — 0,1 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор соевых бобов в Грузии составил 2 тыс. тонн, в 2003 году — 4 тыс. тонн, в 2008 году — 2 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность соевых бобов в Грузии составила 9,0 ц/га, в 2003 году — 5,0 ц/га, в 2008 году — 6,7 ц/га.[1]
Производство картофеля
Динамика валового сбора картофеля в Грузии в 2002—2008 годах, в тыс. тонн
В 2002 году посевные площади картофеля в Грузии составляли 38 тыс. гектаров, в 2003 году — 38 тыс. гектаров, в 2008 году — 24 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор картофеля в Грузии составил 415 тыс. тонн, в 2003 году — 425 тыс. тонн, в 2008 году — 193 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность картофеля в Грузии составила 114 ц/га, в 2003 году — 117 ц/га, в 2008 году — 80 ц/га.[1]
Производство овощей
В 2002 году посевные площади овощей в Грузии составляли 39 тыс. гектаров, в 2003 году — 40 тыс. гектаров, в 2008 году — 27 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор овощей в Грузии составил 406 тыс. тонн, в 2003 году — 430 тыс. тонн, в 2008 году — 165 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность овощей в Грузии составила 106 ц/га, в 2003 году — 110 ц/га, в 2008 году — 59 ц/га.[1]
Производство дынь
В 2002 году посевные площади дынь в Грузии составляли 8 тыс. гектаров, в 2003 году — 9 тыс. гектаров, в 2008 году — 4 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор дынь в Грузии составил 125 тыс. тонн, в 2003 году — 125 тыс. тонн, в 2008 году — 53 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность дынь в Грузии составила 186 ц/га, в 2003 году — 142 ц/га, в 2008 году — 136 ц/га.[1]
Производство кормовых культур
В 2002 году посевные площади кормовых культур в Грузии составляли 50 тыс. гектаров, в 2003 году — 55 тыс. гектаров, в 2008 году — 9 тыс. гектаров.[1]
В 2002 году валовой сбор однолетних трав на сено в Грузии составил 49 тыс. тонн, в 2003 году — 49 тыс. тонн, в 2008 году — 5 тыс. тонн.[1]
В 2002 году валовой сбор многолетних трав на сено в Грузии составил 86 тыс. тонн, в 2003 году — 131 тыс. тонн, в 2008 году — 30 тыс. тонн.[1]
В 2002 году урожайность однолетних трав на сено в Грузии составила 25 ц/га, в 2003 году — 35 ц/га, в 2008 году — 38 ц/га.[1]
В 2002 году урожайность многолетних трав на сено в Грузии составила 27 ц/га, в 2003 году — 32 ц/га, в 2008 году — 39 ц/га.[1]
Производство чайных листьев
В 1970-е валовой сбор чайных листьев в Грузии доходил до 100 тыс. тонн,[8] в 2002 году он составил 24,0 тыс. тонн, в 2003 году — 25,5 тыс. тонн, в 2008 году — 5,4 тыс. тонн.[1]
Производство винограда
Площадь под виноградниками сократилась с 130 тыс. гектаров в 1985 году до 38 тысяч гектар в 2008 году.[9]
В 2002 году валовой сбор винограда в Грузии составил 90 тыс. тонн, в 2003 году — 200 тыс. тонн, в 2008 году — 176 тыс. тонн.[1]
Производство фруктов
В 2002 году валовой сбор фруктов в Грузии составил 173 тыс. тонн, в 2003 году — 260 тыс. тонн, в 2008 году — 158 тыс. тонн.[1]
Производство цитрусовых
В 2002 году валовой сбор цитрусов в Грузии составил 33 тыс. тонн, в 2003 году — 59 тыс. тонн, в 2008 году — 55 тыс. тонн.[1]
В октябре 2009 года министр сельского хозяйства республики Бакур Квезерели заявил, что в 2009 году Грузия планирует утроить сбор цитрусовых и довести его до 140—150 тыс. тонн. По его словам, основными покупателями станут Украина и Белоруссия.[10]
Примечания
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 Статистический ежегодник Грузии, 2009 // Geostat.ge
- ↑ 1 2 3 Грузия (справочная информация) // МИД РФ, 18 февраля 2009
- ↑ Большая российская энциклопедия, Том 8, стр 65-67
- ↑ 1 2 3 4 5 А. Г. Егиазарян «Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007)» // REGNUM, 2007
- ↑ 1 2 Factbook: Georgia // ЦРУ
- ↑ Мацнев Д. А. «Страны Центральной Азии и Кавказа в СНГ — экономический аспект» // CA&CC Press
- ↑ Справка по Грузии // Минэкономразвития России
- ↑ Чайная соломинка для грузинских фермеров, georgiatimes.info, 12.02.2009
- ↑ Винные реки Сакартвело сужаются в ручьи, georgiatimes.info, 26.03.2009
- ↑ Грузия в 2009 г. может увеличить сбор цитрусовых в три раза // Интерфакс, 26 октября 2009
Экономика Грузии | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Промышленность | Добыча полезных ископаемых | Лёгкая | Машиностроение | Металлургия | Пищевая | Химическая | Энергетика | ||||||
Сельское хозяйство | Животноводство | Растениеводство | |||||||||||
Транспорт | Автомобильный | Воздушный | Железнодорожный | Морской | Трубопроводный | ||||||||
Связь | Сотовая связь | |||||||||||
Финансы | Банковская система | Внешний долг | Фондовый рынок | ||||||||||
Торговля | Оптовая торговля | Розничная торговля | |||||||||||
Внешняя торговля | Импорт | Экспорт | |||||||||||
Инвестиции | Иностранные инвестиции | |||||||||||
История | Экономика Грузинской ССР | Экономический кризис (2008—2010) | |||||||||||
Компании и предприятия | Bank of Georgia | Mobitel | Варцихские ГЭС | Грузинская железная дорога | Georgian Airways | Гуматская ГЭС-1 | Гуматская ГЭС-2 | Ингурская ГЭС | Кутаисский автомобильный завод | Рионская ГЭС | Тбилисский электровозостроительный завод | Ушба Дистиллери | Храми ГЭС-1 |
Прочее | Доходы населения | Налоговая система | Строительство | Трудовые ресурсы | Экономическое районирование |
Страны Азии: Сельское хозяйство |
---|
Азербайджан • Армения • Афганистан • Бангладеш • Бахрейн • Бруней • Бутан • Восточный Тимор • Вьетнам • Грузия • Египет¹ • Израиль • Индия • Индонезия • Иордания • Ирак • Иран • Йемен • Казахстан² • Камбоджа • Катар • Кипр • Киргизия • КНР • КНДР • Республика Корея • Кувейт • Лаос • Ливан • Малайзия • Мальдивы • Монголия • Мьянма • Непал • ОАЭ • Оман • Пакистан • Россия² • Саудовская Аравия • Сингапур • Сирия • Таджикистан • Таиланд • Туркмения • Турция² • Узбекистан • Филиппины • Шри-Ланка • Япония |
Зависимые территории |
Непризнанные и частично признанные государства |
Республика Абхазия • Китайская Республика • Нагорно-Карабахская Республика • Палестинская национальная администрация • Государство Палестина • Турецкая Республика Северного Кипра • Республика Южная Осетия |
¹ В основном в Африке ² Частично в Европе |
Страны Европы: Сельское хозяйство |
---|
Австрия • Азербайджан¹ • Албания • Андорра • Белоруссия • Бельгия • Болгария • Босния и Герцеговина • Ватикан • Великобритания • Венгрия • Германия • Греция • Грузия¹ • Дания • Ирландия • Исландия • Испания • Италия • Казахстан² • Кипр¹ • Латвия • Литва • Лихтенштейн • Люксембург • Республика Македония • Мальта • Молдавия • Монако • Нидерланды • Норвегия • Польша • Португалия • Россия² • Румыния • Сан-Марино • Сербия • Словакия • Словения • Турция² • Украина • Финляндия • Франция • Хорватия • Черногория • Чехия • Швейцария • Швеция • Эстония |
Зависимые территории |
Азорские острова • Аландские острова • Гернси • Гибралтар • Джерси • Остров Мэн • Фарерские острова • Шпицберген • Ян-Майен |
Непризнанные и частично признанные государства |
Республика Абхазия¹ • Республика Косово • Приднестровская Молдавская Республика • Турецкая Республика Северного Кипра¹ |
¹ Частично или полностью в Азии, в зависимости от проведённой границы • ² В основном в Азии |