Умэсю | это... Что такое Умэсю? (original) (raw)
 |
В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.Эта отметка установлена 7 февраля 2012. |
|---|
Умэсю (яп. 梅酒 умэсю?) — японский ликёр, приготавливаемый из слив умэ, сётю и сахара. Умэсю имеет кисло-сладкий вкус, а содержание алкоголя находится обычно в районе 10—15%. Знаменитые марки, среди прочих, включают себя Choya и Такара Сюдзо.
История
- В XVII веке японцы начали производить умэсю в домашних условиях.
- Начиная с XX века умэсю начало широкое распространение особенно в странах Азии, а именно в Японии.
- Умэсю употребляют со льдом, минеральной водой, в коктейлях, а также в чистом виде.