Карбоксиметиллизин | это... Что такое Карбоксиметиллизин? (original) (raw)
Карбоксиметиллизин | |
---|---|
Общие | |
Систематическое наименование | (2_S_)-2-амино-6- (карбоксиметиламино)гексаноевая кислота |
Химическая формула | C8H16N2O4 |
Физические свойства | |
Молярная масса | 204.224 г/моль |
Термические свойства | |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 5746-04-3 |
SMILES | C(CCNCC(=O)O)CC(C(=O)O)N |
N(6)-карбоксиметиллизин — производное лизина, образующееся в процессе реакции Майяра, самый распространённый поздний продукт реакции. Является биомаркёром диабета.
См. также
Библиография
- Lalla E, Lamster IB, Stern DM, Schmidt AM (December 2001). «Receptor for advanced glycation end products, inflammation, and accelerated periodontal disease in diabetes: mechanisms and insights into therapeutic modalities». Ann. Periodontol. 6 (1): 113–8. PMID 11887453.
- Silván JM, van de Lagemaat J, Olano A, Del Castillo MD (August 2006). «Analysis and biological properties of amino acid derivates formed by Maillard reaction in foods». J Pharm Biomed Anal 41 (5): 1543–51. DOI:10.1016/j.jpba.2006.04.004. PMID 16824722.