飛騨高山の和菓子処・お土産『稲豊園』|焼き菓子 (original) (raw)
焼き菓子
茶彩cha-sai
濃厚抹茶パウンドケーキ
濃厚な抹茶のパウンド生地に、自家煮の黒豆、くるみ、渋皮付の栗ををたっぷり入れて焼き上げました。
味わい深いひとときをお楽しみいただけます。
原材料 | 卵、小麦粉、黒豆、バター、マーガリン、栗、砂糖、くるみ、麦芽糖、アーモンドプードル、抹茶、寒天、塩、トレハロース、膨張剤、バニラオイル |
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消費期限 | 20日間 |
保存方法 | 常温保存 ※ 直射日光、高温多湿は避ける |
アレルギー情報
- 小麦粉
- 牛乳(乳類)
- 卵(卵白)
- 大豆
- 山芋
- くるみ
- ごま
- 落花生
土蔵フルーツケーキFruit Cake
プレーンタイプとココアタイプの2つがございます。
使用する10数種のフルーツは、当店でワインとラム酒ベースの秘蔵蜜に1年以上漬け込んだもの。
2時間掛けてじっくりと焼き上げてあります。しっとり生地と10種のドライフルーツの様々な食感がひとくちごとに変化があり、味わい深いです。
慶事にも仏事にもちょっとしたお礼・お祝いなどに贈るシーンを選ばずご利用いただけます。
単品販売しておりますので、
おうち用おやつ、お試しにも!
原材料 | 全卵、砂糖、洋酒漬込フルーツ、小麦粉、発酵バター、マーガリン、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩、(ココア)、バニラオイル |
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消費期限 | 7日間 |
保存方法 | 常温保存 ※ 直射日光、高温多湿は避ける |
アレルギー情報
- 小麦粉
- 牛乳(乳類)
- 卵(卵白)
- 大豆
- 山芋
- くるみ
- ごま
- 落花生
季香詩Kikoushi
手土産や法要の引菓子におすすめです。
蜜漬けした青梅をまるごと一粒包んだ贅沢な焼き菓子。
ミルク生地を使って焼き上げ青梅と絶妙にマッチした和洋の味わいを堪能してください。
原材料 | 蜜漬け青梅、砂糖、白餡、小麦粉、卵、加糖練乳、バター、膨張剤 |
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消費期限 | 1週間 |
保存方法 | 常温保存 ※ 直射日光、高温多湿は避ける |
アレルギー情報
- 小麦粉
- 牛乳(乳類)
- 卵(卵白)
- 大豆
- 山芋
- くるみ
- ごま
- 落花生
焼き菓子
詰め合わせYakikashi-set
ここぞという時のおつかい物として、重宝します。
当店自慢の焼き菓子全種がセットになりました。
10種類以上のフルーツをラム酒に漬け込むこと1年、
その熟成されたフルーツをたっぷり入れて焼き上げた土蔵フルーツケーキ。
いちじくのぷちっとした食感や、ほんのり香る高貴なラムの香り。
長年のベストセラーです。
蜜漬けの青梅を丸ごと1粒いれ、白あんで包み、バター香るミルク生地で
美味しい層を作り焼き上げた和洋折衷な季香詩。
黒豆、栗、くるみをふんだんに入れた
濃厚な抹茶のパウンドケーキの茶彩。
この3種の焼き菓子がすべて楽しめるセットです。
贈り物にもぴったりですね。
フルーツケーキ (プレーン×3個+ココア×2個)
季香詩×5個
茶彩 1本
原材料 | フルーツケーキ(プレーン、ココア) 全卵、砂糖、洋酒漬込フルーツ、小麦粉、発酵バター、マーガリン、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩、(ココア)、バニラオイル 季香詩 蜜詰め青梅、砂糖、白餡、小麦粉、卵、加糖練乳、バター、膨張剤 茶彩 卵、小麦粉、黒豆、バター、マーガリン、栗、砂糖、くるみ、麦芽糖、アーモンドプードル、抹茶、寒天、塩、トレハロース、膨張剤、バニラオイル |
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消費期限 | 7日間 |
保存方法 | 常温 |
アレルギー情報
- 小麦粉
- 牛乳(乳類)
- 卵(卵白)
- 大豆
- 山芋
- くるみ
- ごま
- 落花生