Bakpia pathok (original) (raw)
Bakpia (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, translit. bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Bakpia pathok (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, romanized: bakpia pathuk) is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll (bakpia), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well, e.g. chocolate, durian and cheese. This sweet roll is found in Javanese and Chinese Indonesian cuisine. They are one of Yogyakarta's specialties and named after the Pathok suburb where the pastries originated. Bakpia pathok is similar to the larger Indonesian pia, with the only difference being the size. They are commercially packaged in small boxes and sold at many food shops in Yogyakarta; bakpia were influenced by Chinese sweet rolls. (en) Bakpia (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, translit. bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta. (in) |
| dbo:alias | Bakpia pathuk (Javanese) (en) |
| dbo:country | dbr:Indonesia |
| dbo:region | dbr:Special_Region_of_Yogyakarta dbr:Yogyakarta |
| dbo:servingTemperature | Room temperature |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Bakpia_pathok.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Dessert dbr:Snack dbr:Hors_d'oeuvre dbr:Kue dbr:Sweet_roll |
| dbo:wikiPageID | 11304298 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 3661 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1117180517 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Dessert dbr:Snack dbr:Chinese_Indonesian_cuisine dbr:Hors_d'oeuvre dbr:Kue dbc:Stuffed_dishes dbc:Kue dbr:Javanese_language dbr:Bakpia dbc:Indonesian_pastries dbr:Javanese_cuisine dbr:Sweet_roll dbr:Special_Region_of_Yogyakarta dbr:Indonesia dbr:Yogyakarta dbr:File:KuePiaKacangHijau.JPG |
| dbp:alternateName | Bakpia pathuk (en) |
| dbp:caption | Bakpia pathok (en) |
| dbp:country | dbr:Indonesia |
| dbp:course | dbr:Dessert dbr:Snack dbr:Hors_d'oeuvre |
| dbp:imageSize | 250 (xsd:integer) |
| dbp:name | Bakpia pathok (en) |
| dbp:region | Pathok, Yogyakarta, Special Region of Yogyakarta (en) |
| dbp:served | Room temperature (en) |
| dbp:type | dbr:Kue dbr:Sweet_roll |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Dessert-stub dbt:Infobox_food dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Indonesian_cuisine dbt:Kue |
| dc:type | Snack,appetizer,dessert |
| dcterms:subject | dbc:Stuffed_dishes dbc:Kue dbc:Indonesian_pastries |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
| rdfs:comment | Bakpia (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, translit. bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta. (in) Bakpia pathok (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀, romanized: bakpia pathuk) is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll (bakpia), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well, e.g. chocolate, durian and cheese. This sweet roll is found in Javanese and Chinese Indonesian cuisine. They are one of Yogyakarta's specialties and named after the Pathok suburb where the pastries originated. (en) |
| rdfs:label | Bakpia pathok (en) Bakpia Pathuk (in) |
| owl:sameAs | wikidata:Bakpia pathok dbpedia-id:Bakpia pathok http://jv.dbpedia.org/resource/Bakpia_Pathok https://global.dbpedia.org/id/3Gcg7 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Bakpia_pathok?oldid=1117180517&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Bakpia_pathok.jpg wiki-commons:Special:FilePath/KuePiaKacangHijau.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Bakpia_pathok |
| foaf:name | Bakpia pathok (en) |
| is dbo:hasVariant of | dbr:Bakpia |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Bakpia_Pathok dbr:Bakpia_pathuk |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Bakpia_Pathok dbr:List_of_Indonesian_desserts dbr:List_of_Indonesian_dishes dbr:Bakpia dbr:Bakpia_pathuk |
| is dbp:variations of | dbr:Bakpia |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Bakpia_pathok |
