Chavicine (original) (raw)

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dbo:abstract Chavicine is an alkaloid found in black pepper and other species of the genus Piper. It is one of the four geometric isomers of piperine. (en) Chavicina es un alcaloide que se encuentra en la pimienta negra y otras especies del género Piper. Es uno de los cuatro isómeros geométricos diastereoisómeros de la piperina. (es) シャビシン(英: Chavicine)はアルカロイドの一種。カビシンとも呼ばれる。コショウの辛味成分の一つであり、幾何異性体であるピペリンより強い辛味を持つ。紫外線を受けることにより、ピペリンから変化する。 (ja) Chavicin är en alkaloid som tillsammans med piperin, som är en isomer, står för styrkan hos svartpeppar och långpeppar. Denna artikel inom organisk kemi saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
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