Cheese bun (original) (raw)
قد يشير خبز الجبن إلى مجموعة متنوعة من اللفائف الصغيرة المخبوزة بنكهة الجبن وهي وجبة خفيفة شهيرة وطعام للإفطار في البرازيل. يمكن صنع خبز الجبن من البفرة أو دقيق الذرة والجبن. تحتوي مقاطعات باراغواي والأرجنتين في الشمال الشرقي ( فورموزا وتشاكو وميسيونيس وكورينتس ) أيضًا على أنواع مختلفة من خبز الجبن ، تسمى شيبا.
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| dbo:abstract | قد يشير خبز الجبن إلى مجموعة متنوعة من اللفائف الصغيرة المخبوزة بنكهة الجبن وهي وجبة خفيفة شهيرة وطعام للإفطار في البرازيل. يمكن صنع خبز الجبن من البفرة أو دقيق الذرة والجبن. تحتوي مقاطعات باراغواي والأرجنتين في الشمال الشرقي ( فورموزا وتشاكو وميسيونيس وكورينتس ) أيضًا على أنواع مختلفة من خبز الجبن ، تسمى شيبا. (ar) Das Käsebrot gehört zu den Butterbroten und bezeichnet ein Brot mit einem Belag aus Butter und Käse, wobei man die Butter auch durch andere Unterbeläge wie Frischkäse ersetzen oder auch weglassen kann. Das Käsebrot kann verschiedene Formen haben. Es lässt sich sowohl in der Auswahl des Brotes als auch in der Auswahl der Käsesorte unterscheiden. Meistens wird ein Mischbrot verwendet, das mit Butter bestrichen und zumeist mit Schnittkäse-Scheiben belegt wird. Dabei finden oft herzhaft schmeckende Käsesorten Verwendung, wie zum Beispiel Edamer oder Gouda oder auch ein Hartkäse wie Emmentaler. Gelegentliche Hinzufügungen sind Salatgurken-, Gewürzgurken- oder Tomatenscheiben. Es gehört – oft auch heute noch – zum Speisenangebot von Gaststätten und Kneipen mit deutscher Küche oder Hausmannskost sowie auch von Biergärten und bewirtschafteten Schutzhütten. Eine weit verbreitete Garnitur bestand hier in zwei gekreuzten Salzstangen, einer Gurkenharfe und etwas Paprikapulver. (de) Cheese buns or cheese breads may refer to a variety of small, baked, cheese-flavored rolls, a popular snack and breakfast food in Brazil. Cheese buns may be made with cassava and or corn flour, and cheese. In countries where the snack is popular, it is inexpensive and often sold from street vendors, bakeries, in snack shops, and in grocery stores. Pão de queijo is the classic Brazilian cheese bread. It is considered the most representative recipe of Minas Gerais. In Colombia, there is a very similar product to Brazilian cheese bread, except for its traditional format (flattened) called pan de bone or pandebono. Like the cheese bread, pandebono has a spongy texture, low density, and which hardens in a short time, characteristics that are attributed to the sour cassava starch, known in the country as yuca, which is obtained the same way as in Brazil. Paraguay and Argentina provinces in the Northeast (Formosa, Chaco, Misiones and Corrientes) also have a variation of cheese bread, called chipa or chipá, respectively. The main difference between the chipa and the cheese bread is the "U" shape of the former. In Ecuador, there is also the pan de yuca, which is almost exactly the same as the Brazilian pão de queijo, with all the same texture, shape and flavour. In Ecuador, it has become a habit to eat the pan de yuca accompanied by fruit yoghurt. (en) 치즈빵(cheese+pão)은 라틴아메리카에서 즐겨 먹는, 치즈를 넣은 작은 번 또는 롤빵이다. 카사바녹말이나 옥수수녹말과 치즈를 섞어 만든다. * (chipa) – 파라과이, 브라질 * (almojábana) – 콜롬비아, 파나마, 푸에르토리코 * (chipá) – 아르헨티나 * (cuñapé) – 볼리비아 * (pan de bono) – 콜롬비아 * (pan de yuca) – 에콰도르, 콜롬비아 * (pan de queso) – 콜롬비아 * 팡 지 케이주(pão de queijo) – 브라질 (ko) |
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