Cholesteryl ester (original) (raw)
Cholesterinester sind chemische Verbindungen zwischen Cholesterin und verschiedenen Fettsäuren; sie gehören zur Stoffgruppe der Ester und sind Zwischenprodukte und Reservestoffe im Stoffwechsel von Wirbeltieren. Dadurch sind sie Bestandteil der menschlichen Nahrung. Cholesterinester haben Anwendung in der Pharmaindustrie als Bestandteil künstlicher Vesikel. Die häufigsten in natürlichen Cholesterinestern veresterten Fettsäuren sind Palmitinsäure, Ölsäure und Linolensäure.
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| dbo:abstract | Cholesterinester sind chemische Verbindungen zwischen Cholesterin und verschiedenen Fettsäuren; sie gehören zur Stoffgruppe der Ester und sind Zwischenprodukte und Reservestoffe im Stoffwechsel von Wirbeltieren. Dadurch sind sie Bestandteil der menschlichen Nahrung. Cholesterinester haben Anwendung in der Pharmaindustrie als Bestandteil künstlicher Vesikel. Die häufigsten in natürlichen Cholesterinestern veresterten Fettsäuren sind Palmitinsäure, Ölsäure und Linolensäure. (de) Cholesteryl ester, a dietary lipid, is an ester of cholesterol. The ester bond is formed between the carboxylate group of a fatty acid and the hydroxyl group of cholesterol. Cholesteryl esters have a lower solubility in water due to their increased hydrophobicity. Esters are formed by replacing at least one –OH (hydroxyl) group with an –O–alkyl (alkoxy) group. They are hydrolyzed by pancreatic enzymes, cholesterol esterase, to produce cholesterol and free fatty acids. They are associated with atherosclerosis. Cholesteryl ester is found in human brains as lipid droplets which store and transport cholesterol. Increased levels of cholesteryl ester have been found in certain parts of the brain of people with Huntington disease. Higher concentrations of cholesteryl ester have been found in the caudate and putamen, but not the cerebellum, of people with Huntington Disease compared with levels in controls. Increase in cholesteryl ester has also been found in other neurological disorders like multiple sclerosis and Alzheimer’s disease. (en) 콜레스테릴 에스터(영어: cholesteryl ester) 또는 콜레스테롤 에스터는 지질의 한 종류이며, 콜레스테롤의 에스터이다. 에스터 결합은 지방산의 카복시기와 콜레스테롤의 하이드록시기 사이에 형성된다. 콜레스테릴 에스터는 소수성이 증가하기 때문에 물에 대한 용해도가 낮다. 에스터는 한 개 이상의 –OH 기(하이드록시기)가 –O–알킬기(알콕시기)로 치환됨으로써 형성된다. 콜레스테릴 에스터는 이자의 효소인 콜레스테롤 에스터레이스에 의해 가수분해되어 콜레스테롤 및 유리 지방산을 생성한다. 콜레스테롤 에스터는 죽상경화증과 관련이 있다. (ko) Un colesteril estere, o estere del colesterolo, è una molecola di natura lipidica che deriva dalla reazione di condensazione tra il colesterolo ed un acido grasso che vede la formazione di un legame estereo tra il gruppo carbossile dell'acido grasso ed il gruppo ossidrilico in posizione C3 del colesterolo. L'estere del colesterolo è una molecola lipofila e quindi molto poco solubile in soluzioni polari, è trasportato nel sangue per mezzo delle lipoproteine. Alti livelli di esteri del colesterolo nel sangue sono legati al rischio di formazione di placche aterosclerotiche. (it) Os ésteres do colesteril são lipídeos do plasma humano e atuam como reguladores de atividades biológicas. Uma parte do colesterol humano existe esterificado, ou seja, ácido graxo ligado pelo éster a uma hidroxila. Em grande quantidade, os estéres do colesteril estão presentes em lipoproteínas plasmáticas, córtex adrenal e fígado. (pt) 膽固醇酯（英文 Cholesterol ester）是膽固醇的酯化產物，是膽固醇的儲存形式和運輸形式。在肝臟內膽固醇和膽固醇酯各佔50%，在中樞神經系統、紅細胞和膽汁中基本只含有膽固醇，在血漿中膽固醇酯佔總膽固醇的65%。 膽固醇酯能被（一種疏水性血漿糖蛋白）從高密度脂蛋白轉運至低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白。 (zh) |
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