Daiquiri (original) (raw)
Daiquiri je koktejl, který obsahuje rum, limetový džus, cukrový sirup a tlučený led. Byl vymyšlen kolem roku 1896 ve městě Santiago de Cuba americkým důlním inženýrem Jenningem Coxem ve chvíli nedostatku ginu. Název dostal podle místního dolu na železnou rudu a přilehlé pláže. Tento koktejl měl v oblibě také známý spisovatel Ernest Hemingway, který ho ale pil bez cukru.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | El daiquiri, o daiquirí tal com es pronuncia a Cuba, és un còctel fet a base de rom. Aquests són els ingredients bàsics: * Rom blanc * Suc de llimona * Xarop de canya de sucre * Gel picat. Després d'agitar els ingredients en una coctelera, se serveix la beguda en una copa gebrada. El nom daiquiri ve del nom d'una mina de ferro a l'est de Cuba. Aquest còctel va ser creat per un català emigrat a Cuba: Constantí Ribalaiga i Vert, nascut a Lloret de Mar el 1888. A l'Havana entrà a treballar en una empresa catalana (El Cafè d'En Cotorra), i més tard al Cafè La Florida, dirigit pels germans Francesc i Narcís Sala i Parera. El jove Constantí, anomenat Constante a l'obra novel·lística d'Ernest Hemingway, ja propietari i empresari de La Florida, convertida en La Floridita, esdevingué un autèntic mestre en l'ofici dels barmans. Inventà el daiquiri, un combinat de rom blanc (la beguda dels pirates, suavitzada per Bacardí, nascut a Sitges), xarop de canya de sucre (la planta que les àrabs van dur a la península Ibèrica, i que d'aquí fou duta a les illes del Carib), suc de llimona (una altra fruita oriental trasplantada a Amèrica) i gel picat. Quan el 1952 morí Constantí Ribalaiga a l'Havana el seu combinat ja s'havia estès pel món occidental. (ca) Daiquiri je koktejl, který obsahuje rum, limetový džus, cukrový sirup a tlučený led. Byl vymyšlen kolem roku 1896 ve městě Santiago de Cuba americkým důlním inženýrem Jenningem Coxem ve chvíli nedostatku ginu. Název dostal podle místního dolu na železnou rudu a přilehlé pláže. Tento koktejl měl v oblibě také známý spisovatel Ernest Hemingway, který ho ale pil bez cukru. (cs) Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail auf Basis von weißem Rum. Der Shortdrink gehört zur großen Gruppe der Sours und wurde nach der kubanischen Siedlung Daiquirí benannt, die etwa 22 Kilometer von Santiago de Cuba entfernt ist. (de) The daiquiri (/ˈdaɪkəri, ˈdæk-/; Spanish: daiquirí [dajkiˈɾi]) is a cocktail whose main ingredients are rum, citrus juice (typically lime juice), and sugar or other sweetener. The daiquiri is one of the six basic drinks listed in David A. Embury's classic The Fine Art of Mixing Drinks, which also lists some variations. (en) El daiquirí o daiquiri es un cóctel escarchado (frozen) hecho con ron blanco, jugo de limón o de lima y azúcar. Tradicionalmente, no incluye decoración, o en todo caso un gajo de limón verde. Aunque su origen consensuado se atribuye a la ciudad de Santiago de Cuba, ciertamente el Daiquirí fue popularizado en el bar Floridita de La Habana, apodado «la cuna del Daiquirí». (es) Daiquiria ron, azukre eta lima-zukuz prestatzen den koktela da. (eu) Le daïquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont le rhum blanc, le jus de citron vert et le sucre. Il est originaire de Cuba. (fr) (Halaman ini berisi artikel tentang minuman campuran. Untuk desa di Kuba, lihat .) Daiquiri (/ˈdækəriː/; bahasa Spanyol: daiquirí [daikiˈɾi]) adalah sejenis koktail dengan bahan-bahan utama berupa rum, sari buah sitrun (umumnya jeruk nipis), dan gula atau pemanis lainnya. Daiquiri adalah satu dari enam minuman pokok yang disebutkan dalam buku karya berjudul . Dalam buku tersebut ia juga menuliskan beberapa variasi. (in) Il daiquiri è un cocktail da aperitivo di tipo sour di origini caraibiche a base di rum bianco, succo di limetta e sciroppo di zucchero, servito in coppetta da cocktail. È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall'IBA, assieme alle sue variante Hemingway Special, una particolare versione creata per il famoso scrittore, che era un grande estimatore del Daiquiri. (it) 다이키리(스페인어: Daiquiri)는 럼 베이스의 칵테일 중 하나이다. (ko) De daiquiri is een cocktail uit de Shortdrinkklasse. Het is een van de officiële IBA-cocktails. Hij wordt gewoonlijk als aperitief gedronken. (nl) ダイキリ（スペイン語: Daiquiri）とは、ラムをベースとするショートドリンクである。ラムを使用したカクテルの代表格。 (ja) Daiquiri é uma bebida alcoólica ou, um coquetel feito com rum, suco de lima, e açúcar ou xarope, de origem cubana. (pt) Daiquiri – popularny koktajl alkoholowy na bazie białego rumu, syropu cukrowego i soku z limetki. Nazwa, wedle niektórych opinii, pochodzi z języka zamieszkujących niegdyś Karaiby Indian Taino. Był ulubionym drinkiem Ernesta Hemingwaya (preferował go w wersji Papa Doble – z podwójną ilością rumu), pojawił się też w kilku jego powieściach, chociaż w wersji pisarza występuje jeszcze sok grejpfrutowy i maraschino. Składniki: * 60 ml białego rumu * 22,5 ml syropu cukrowego * 30 ml soku z limetki Wersja papa doble: * 120 ml białego rumu * 30 ml soku z limetki * 30 ml soku z grejpfruta * 15 ml likieru marschino Składniki należy wymieszać w shakerze z lodem a następnie wlać do szklanki koktajlowej. (pl) «Дайкири́» (исп. Daiquirí) — алкогольный коктейль кубинского происхождения, основными компонентами которого являются светлый ром, сок лайма и сахар. Классифицируется как аперитив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). Сходный по составу бразильский коктейль называется кайпиринья.Один из самых популярных в мире коктейлей. (ru) Daiquiri (spanska: daiquirí) är en klassisk romdrink baserad på rom, lime och sockerlag. Den sägs vara skapad när The Daiquiri Mining Company i Kuba serverade denna drink till en grupp viktiga affärsgäster. Då de inte hade mer att bjuda på än rom och lime, gjorde de en cocktail baserat på dessa tillsammans med socker för att balansera limesmaken. Drinken blev en succé och har varit en av de mest populära romdrinkarna sedan dess. Drinken sägs ha skapats på den kubanska krogen i Havanna. Kända daiquirikonässörer är F. Scott Fitzgerald och Ernest Hemingway. (sv) 黛绮丽（英語：Daiquiri），也称为德贵丽、戴绮丽，是一种主要以蘭姆酒为主料的鸡尾酒，1896年由一位在古巴一个叫的小村莊的铁矿裡工作的美国採礦工程师Jennings Stockton Cox发明的。據說海明威很愛喝這種雞尾酒。 (zh) Дайкірі (ісп. Daiquirí) — сімейство алкогольних коктейлів кубинського походження, основними компонентами яких є світлий ром, сік лайма і цукор. Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). Подібний за складом бразильський коктейль називається кайпіринья. Прийнято вважати, що коктейль придумав американський інженер, який перебував на Кубі під час війни з іспанцями і дав йому назву на честь пляжу поблизу . Але той коктейль, який дійсно отримав міжнародну популярність, був створений Костантіно Рубалькаба Вертом в одному з найбільш відомих барів у світі, . Цей бар, «колиска дайкірі», був відкритий в 1817 році і став відомий завдяки письменнику Ернесту Хемінгуею, який бував тут регулярно. Спеціально для Папи Хема, який страждає на діабет, коктейль готували без цукру, з соком лайма, грейпфрута і лікером Мараскино — (Hemingway Special) і з подвійною порцією рома — (Papá Doble). Цей коктейль є простим на ромі, але саме назва «Дайкірі» прижилася (на відміну від та інших сауерів, що не отримали окремої назви). Дайкірі був улюбленим напоєм Джона Кеннеді і Ернеста Хемінгуея. Томас Хадсон, головний герой роману Хемінгуея «Острови в океані», зізнавався: «Моя латина зовсім нікуди, так само як і моя грецька, і моя англійська, і моя голова, і моє серце. Я зараз можу говорити тільки на замороженому дайкірі». (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Classic_Daiquiri_in_Cocktail_Glass.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://web.archive.org/web/20070325212013/http:/www.elfloridita.net/pages/daiquiri.php |
| dbo:wikiPageID | 380904 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 8375 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1121839158 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Royal_Navy dbr:Santiago_de_Cuba dbr:List_of_cocktails dbr:Mojito dbr:David_A._Embury dbc:Frozen_drinks dbr:United_States_House_of_Representatives dbr:United_States_Navy dbr:Vodka dbr:Limeade dbr:Franklin_D._Roosevelt dbr:French_West_Indies dbc:Cuban_cocktails dbr:Rear_Admiral dbr:Caipirinha dbr:Sugar dbr:Hemingway_Special dbr:Spoon dbr:Maraschino dbr:Washington,_D.C. dbr:Whiskey dbr:William_A._Chanler dbr:Cocktails dbr:Smoothie dbc:Cocktails_with_rum dbc:Sour_cocktails dbr:Ernest_Hemingway dbr:Bar_spoon dbr:Captaincy_General_of_Cuba dbr:Good_Neighbor_policy dbr:Jennings_Cox dbr:The_Fine_Art_of_Mixing_Drinks dbr:Army_and_Navy_Club_(Washington,_D.C.) dbr:John_F._Kennedy dbr:Blender dbr:Cocktail_shaker dbc:Limes_(fruit) dbc:Mixed_drinks dbr:Spanish–American_War dbr:Grog dbr:Mining dbr:New_York_City dbc:Caribbean_drinks dbr:Scurvy dbr:World_War_II dbr:Rum dbr:Ti'_Punch dbr:Taíno_people dbr:Tall_glass dbr:Coupe_glass dbr:Daiquirí,_Cuba dbr:Lime_juice dbr:Pulverisation dbr:File:Daiquiri_de_fresa.jpg |
| dbp:caption | Classic Daiquiri served in a cocktail glass (en) |
| dbp:drinkware | cocktail (en) |
| dbp:iba | yes (en) |
| dbp:ingredients | * 6 cl white Cuban rum * 2 cl fresh lime juice * 2 bar spoons superfine sugar (en) |
| dbp:name | Daiquiri (en) |
| dbp:prep | In a cocktail shaker add all ingredients. Stir well to dissolve the sugar. Add ice and shake. Strain into chilled cocktail glass. (en) |
| dbp:rum | yes (en) |
| dbp:served | straight (en) |
| dbp:sourcelink | daiquiri (en) |
| dbp:timing | Happy Hour / Summer drink (en) |
| dbp:type | cocktail (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:IBACocktails dbt:Frozen_beverages dbt:About dbt:Citation_needed dbt:Commons_category-inline dbt:Fact dbt:IPA-es dbt:IPAc-en dbt:Portal-inline dbt:Reflist dbt:Rp dbt:Short_description dbt:Wikibooks-inline dbt:According_to_whom? dbt:Infobox_cocktail |
| dcterms:subject | dbc:Frozen_drinks dbc:Cuban_cocktails dbc:Cocktails_with_rum dbc:Sour_cocktails dbc:Limes_(fruit) dbc:Mixed_drinks dbc:Caribbean_drinks |
| gold:hypernym | dbr:Family |
| rdfs:comment | Daiquiri je koktejl, který obsahuje rum, limetový džus, cukrový sirup a tlučený led. Byl vymyšlen kolem roku 1896 ve městě Santiago de Cuba americkým důlním inženýrem Jenningem Coxem ve chvíli nedostatku ginu. Název dostal podle místního dolu na železnou rudu a přilehlé pláže. Tento koktejl měl v oblibě také známý spisovatel Ernest Hemingway, který ho ale pil bez cukru. (cs) Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail auf Basis von weißem Rum. Der Shortdrink gehört zur großen Gruppe der Sours und wurde nach der kubanischen Siedlung Daiquirí benannt, die etwa 22 Kilometer von Santiago de Cuba entfernt ist. (de) The daiquiri (/ˈdaɪkəri, ˈdæk-/; Spanish: daiquirí [dajkiˈɾi]) is a cocktail whose main ingredients are rum, citrus juice (typically lime juice), and sugar or other sweetener. The daiquiri is one of the six basic drinks listed in David A. Embury's classic The Fine Art of Mixing Drinks, which also lists some variations. (en) El daiquirí o daiquiri es un cóctel escarchado (frozen) hecho con ron blanco, jugo de limón o de lima y azúcar. Tradicionalmente, no incluye decoración, o en todo caso un gajo de limón verde. Aunque su origen consensuado se atribuye a la ciudad de Santiago de Cuba, ciertamente el Daiquirí fue popularizado en el bar Floridita de La Habana, apodado «la cuna del Daiquirí». (es) Daiquiria ron, azukre eta lima-zukuz prestatzen den koktela da. (eu) Le daïquiri est un cocktail dont les ingrédients principaux sont le rhum blanc, le jus de citron vert et le sucre. Il est originaire de Cuba. (fr) (Halaman ini berisi artikel tentang minuman campuran. Untuk desa di Kuba, lihat .) Daiquiri (/ˈdækəriː/; bahasa Spanyol: daiquirí [daikiˈɾi]) adalah sejenis koktail dengan bahan-bahan utama berupa rum, sari buah sitrun (umumnya jeruk nipis), dan gula atau pemanis lainnya. Daiquiri adalah satu dari enam minuman pokok yang disebutkan dalam buku karya berjudul . Dalam buku tersebut ia juga menuliskan beberapa variasi. (in) Il daiquiri è un cocktail da aperitivo di tipo sour di origini caraibiche a base di rum bianco, succo di limetta e sciroppo di zucchero, servito in coppetta da cocktail. È un cocktail riconosciuto ufficialmente dall'IBA, assieme alle sue variante Hemingway Special, una particolare versione creata per il famoso scrittore, che era un grande estimatore del Daiquiri. (it) 다이키리(스페인어: Daiquiri)는 럼 베이스의 칵테일 중 하나이다. (ko) De daiquiri is een cocktail uit de Shortdrinkklasse. Het is een van de officiële IBA-cocktails. Hij wordt gewoonlijk als aperitief gedronken. (nl) ダイキリ（スペイン語: Daiquiri）とは、ラムをベースとするショートドリンクである。ラムを使用したカクテルの代表格。 (ja) Daiquiri é uma bebida alcoólica ou, um coquetel feito com rum, suco de lima, e açúcar ou xarope, de origem cubana. (pt) «Дайкири́» (исп. Daiquirí) — алкогольный коктейль кубинского происхождения, основными компонентами которого являются светлый ром, сок лайма и сахар. Классифицируется как аперитив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). Сходный по составу бразильский коктейль называется кайпиринья.Один из самых популярных в мире коктейлей. (ru) Daiquiri (spanska: daiquirí) är en klassisk romdrink baserad på rom, lime och sockerlag. Den sägs vara skapad när The Daiquiri Mining Company i Kuba serverade denna drink till en grupp viktiga affärsgäster. Då de inte hade mer att bjuda på än rom och lime, gjorde de en cocktail baserat på dessa tillsammans med socker för att balansera limesmaken. Drinken blev en succé och har varit en av de mest populära romdrinkarna sedan dess. Drinken sägs ha skapats på den kubanska krogen i Havanna. Kända daiquirikonässörer är F. Scott Fitzgerald och Ernest Hemingway. (sv) 黛绮丽（英語：Daiquiri），也称为德贵丽、戴绮丽，是一种主要以蘭姆酒为主料的鸡尾酒，1896年由一位在古巴一个叫的小村莊的铁矿裡工作的美国採礦工程师Jennings Stockton Cox发明的。據說海明威很愛喝這種雞尾酒。 (zh) El daiquiri, o daiquirí tal com es pronuncia a Cuba, és un còctel fet a base de rom. Aquests són els ingredients bàsics: * Rom blanc * Suc de llimona * Xarop de canya de sucre * Gel picat. Després d'agitar els ingredients en una coctelera, se serveix la beguda en una copa gebrada. El nom daiquiri ve del nom d'una mina de ferro a l'est de Cuba. (ca) Daiquiri – popularny koktajl alkoholowy na bazie białego rumu, syropu cukrowego i soku z limetki. Nazwa, wedle niektórych opinii, pochodzi z języka zamieszkujących niegdyś Karaiby Indian Taino. Był ulubionym drinkiem Ernesta Hemingwaya (preferował go w wersji Papa Doble – z podwójną ilością rumu), pojawił się też w kilku jego powieściach, chociaż w wersji pisarza występuje jeszcze sok grejpfrutowy i maraschino. Składniki: * 60 ml białego rumu * 22,5 ml syropu cukrowego * 30 ml soku z limetki Wersja papa doble: (pl) Дайкірі (ісп. Daiquirí) — сімейство алкогольних коктейлів кубинського походження, основними компонентами яких є світлий ром, сік лайма і цукор. Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). Подібний за складом бразильський коктейль називається кайпіринья. (uk) |
| rdfs:label | Daiquiri (en) Daiquiri (ca) Daiquiri (cs) Daiquiri (de) Ντάκιρι (el) Dajkirio (eo) Daiquirí (es) Daiquiri (eu) Daiquiri (in) Daïquiri (fr) Daiquiri (it) 다이키리 (ko) ダイキリ (ja) Daiquiri (cocktail) (nl) Daiquiri (pl) Дайкири (ru) Daiquiri (pt) Daiquiri (sv) 黛绮丽 (zh) Дайкірі (коктейль) (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Daiquiri wikidata:Daiquiri dbpedia-be:Daiquiri dbpedia-bg:Daiquiri dbpedia-ca:Daiquiri dbpedia-cs:Daiquiri dbpedia-da:Daiquiri dbpedia-de:Daiquiri dbpedia-el:Daiquiri dbpedia-eo:Daiquiri dbpedia-es:Daiquiri dbpedia-eu:Daiquiri dbpedia-fa:Daiquiri dbpedia-fi:Daiquiri dbpedia-fr:Daiquiri dbpedia-gl:Daiquiri dbpedia-he:Daiquiri dbpedia-id:Daiquiri dbpedia-it:Daiquiri dbpedia-ja:Daiquiri dbpedia-ka:Daiquiri dbpedia-ko:Daiquiri dbpedia-la:Daiquiri http://lv.dbpedia.org/resource/Daiquiri http://ml.dbpedia.org/resource/ഡേയ്ക്കിരി dbpedia-nl:Daiquiri dbpedia-no:Daiquiri dbpedia-pl:Daiquiri dbpedia-pt:Daiquiri dbpedia-ro:Daiquiri dbpedia-ru:Daiquiri dbpedia-sk:Daiquiri dbpedia-sv:Daiquiri dbpedia-tr:Daiquiri dbpedia-uk:Daiquiri dbpedia-zh:Daiquiri https://global.dbpedia.org/id/54Uqw |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Daiquiri?oldid=1121839158&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Classic_Daiquiri_in_Cocktail_Glass.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Daiquiri_de_fresa.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Daiquiri |
| is dbo:knownFor of | dbr:Floridita dbr:Jennings_Cox |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Daiquiri_(cocktail) dbr:Daquari dbr:Daquiri dbr:Frozen_Daiquiri dbr:Frozen_daiquiri dbr:Dacquiri dbr:Daikiri dbr:Daiquiris dbr:Banana_daikiri dbr:Banana_daiquiri dbr:Strawberry_daiquiri |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_cocktails dbr:List_of_cocktails_(alphabetical) dbr:List_of_drinks_named_after_places dbr:List_of_food_days dbr:Mojito dbr:Hood_Famous dbr:List_of_Good_Eats_episodes dbr:List_of_alcohol_laws_of_the_United_States dbr:Republic_of_Cuba_(1902–1959) dbr:Lime_(fruit) dbr:List_of_mass_shootings_in_the_United_States_in_2018 dbr:List_of_national_drinks dbr:Courtney_Lyder dbr:Queen's_Park_Swizzle dbr:El_Cubo_de_Cuba dbr:Fred_Lewis dbr:Fu_Foundation_School_of_Engineering_and_Applied_Science dbr:Gray's_Papaya dbr:Mr_&_Mrs_T dbr:Cuban_cuisine dbr:The_Last_Eichhof dbr:List_of_Bartender_episodes dbr:Caipirinha dbr:Daiquiri_(cocktail) dbr:Harry_Yee dbr:Hemingway_Special dbr:Sour_(cocktail) dbr:Bacardi_cocktail dbr:William_A._Chanler dbr:Drink_mixer dbr:4th_Infantry_Regiment_(United_States) dbr:Alan_Sues dbr:Airmail_(cocktail) dbr:Daiquirí dbr:Eryn_Reece dbr:Floridita dbr:Grape_drink dbr:List_of_English_words_of_Spanish_origin dbr:List_of_IBA_official_cocktails dbr:HaMerotz_LaMillion_3 dbr:Jell-O dbr:Jelly_Belly dbr:Jennings_Cox dbr:Bacardi dbr:Bacardi_Superior dbr:The_Amazing_Race_Australia_2 dbr:The_Fine_Art_of_Mixing_Drinks dbr:Hurricane_(cocktail) dbr:Jeff_Berry_(mixologist) dbr:Tres_Agaves dbr:Solberg,_U.S._Virgin_Islands dbr:Tortuga_(cocktail) dbr:Piña_colada dbr:Fern_bar dbr:Daquari dbr:Daquiri dbr:Brown_Derby_(cocktail) dbr:Chambord_(liqueur) dbr:Hemingway_(disambiguation) dbr:Rum dbr:Sidecar_(cocktail) dbr:List_of_strawberry_dishes dbr:Ti'_Punch dbr:SNL_Digital_Short dbr:Roy_and_HG's_State_of_Origin_commentary dbr:The_Mirror_Crack'd_from_Side_to_Side dbr:Signature_drink dbr:Tourism_in_Cuba dbr:United_States_open-container_laws dbr:Frozen_Daiquiri dbr:Frozen_daiquiri dbr:Dacquiri dbr:Daikiri dbr:Daiquiris dbr:Banana_daikiri dbr:Banana_daiquiri dbr:Strawberry_daiquiri |
| is dbp:knownFor of | dbr:Floridita |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Daiquiri |
