| dbo:abstract |
Els mixers de begudes (del angles: Drink mixers, traduibles com mescladors de begudes) són els ingredients sense alcohol de les begudes mixtes i els còctels. Els mixers dilueixen la beguda, reduint l' alcohol en volum de la beguda. Canvien, milloren o afegeixen nous sabors a una beguda. Poden fer la beguda més dolça, més àcida o més salada. Alguns mixers canvien la textura o la consistència de la beguda, fent-la més espessa o més aquosa. Els mixers de begudes també es poden utilitzar estrictament amb finalitats decoratives canviant el color o l’aspecte de la beguda. També simplement augmenten el volum d’una beguda per fer-la durar més. (ca) Drink mixers are the non-alcoholic ingredients in mixed drinks and cocktails. Mixers dilute the drink, lowering the alcohol by volume in the drink. They change, enhance, or add new flavors to a drink. They may make the drink sweeter, more sour, or more savory. Some mixers change the texture or consistency of the drink, making it thicker or more watery. Drink mixers may also be used strictly for decorative purposes by changing the color or appearance of the drink. They also simply increase the volume of a drink, to make it last longer. (en) En coctelería, el mixer (del inglés, drink mixer «mezclador de la bebida») es el componente de un cóctel. Los mixers diluyen la bebida reduciendo el volumen de alcohol. Cambian o mejoran los sabores, o agregan nuevos matices a la bebida. Por ejemplo, pueden hacer que la bebida sea más dulce, más agria o más sabrosa. Algunos mezcladores cambian la textura o la consistencia de la bebida, haciéndola más espesa o más acuosa. Los mixers también se pueden usar estrictamente con fines decorativos, cambiando el color o la apariencia de la bebida. También simplemente aumentan el volumen de una bebida, para que dure más. (es) |
| rdfs:comment |
Els mixers de begudes (del angles: Drink mixers, traduibles com mescladors de begudes) són els ingredients sense alcohol de les begudes mixtes i els còctels. Els mixers dilueixen la beguda, reduint l' alcohol en volum de la beguda. Canvien, milloren o afegeixen nous sabors a una beguda. Poden fer la beguda més dolça, més àcida o més salada. Alguns mixers canvien la textura o la consistència de la beguda, fent-la més espessa o més aquosa. Els mixers de begudes també es poden utilitzar estrictament amb finalitats decoratives canviant el color o l’aspecte de la beguda. També simplement augmenten el volum d’una beguda per fer-la durar més. (ca) Drink mixers are the non-alcoholic ingredients in mixed drinks and cocktails. Mixers dilute the drink, lowering the alcohol by volume in the drink. They change, enhance, or add new flavors to a drink. They may make the drink sweeter, more sour, or more savory. Some mixers change the texture or consistency of the drink, making it thicker or more watery. Drink mixers may also be used strictly for decorative purposes by changing the color or appearance of the drink. They also simply increase the volume of a drink, to make it last longer. (en) En coctelería, el mixer (del inglés, drink mixer «mezclador de la bebida») es el componente de un cóctel. Los mixers diluyen la bebida reduciendo el volumen de alcohol. Cambian o mejoran los sabores, o agregan nuevos matices a la bebida. Por ejemplo, pueden hacer que la bebida sea más dulce, más agria o más sabrosa. Algunos mezcladores cambian la textura o la consistencia de la bebida, haciéndola más espesa o más acuosa. Los mixers también se pueden usar estrictamente con fines decorativos, cambiando el color o la apariencia de la bebida. También simplemente aumentan el volumen de una bebida, para que dure más. (es) |
