Ellagitannin (original) (raw)
Els el·lagitanins, en anglès: ellagitannins, són una classe de tanins hidrolitzables, un tipus de polifenols formats principalment per unions oxidatives de grups en . Les el·laitanines difereixen dels , en la forma com s'enllacen els grups gal·lioil. Les el·lagitanines generalment formen macrocicles i, en canvi, els gal·lotanins no ho fan.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Els el·lagitanins, en anglès: ellagitannins, són una classe de tanins hidrolitzables, un tipus de polifenols formats principalment per unions oxidatives de grups en . Les el·laitanines difereixen dels , en la forma com s'enllacen els grups gal·lioil. Les el·lagitanines generalment formen macrocicles i, en canvi, els gal·lotanins no ho fan. (ca) Οι ελλαγιταννίνες (αγγλ. elaggitannins) είναι κατηγορία υδρολυόμενων ταννινών, ένας τύπος πολυφαινόλης που σχηματίζεται κυρίως από την οξειδωτική σύνδεση ομάδων του γαλλικού οξέος (γαλλοϋλίου) σε 1,2,3,4,6-πενταγαλλοϋλογλυκόζη. Οι ελλαγιταννίνες διαφέρουν από τις στο ότι οι γαλλοϋλικές τους ομάδες συνδέονται μέσω δεσμών άνθρακα-άνθρακα (C-C), ενώ οι γαλλοϋλικές ομάδες στις γαλλοταννίνες συνδέονται με δεσμούς τύπου depside (έναν τύπο ένωσης που αποτελείται από δύο ή περισσότερες μονοκυκλικές αρωματικές μονάδες που συνδέονται με έναν εστερικό δεσμό). Οι ελλαγιταννίνες περιέχουν ποικίλο αριθμόεξαϋδροξυδιφαινοϋλικών μονάδων, καθώς και μονάδες γαλλικού οξέος, ή/και μονάδες σανγουϊσορβικού οξέος που συνδέονται με μονάδες σακχάρων. Για τον προσδιορισμό της ποσότητας κάθε μονάδας, γίνεται υδρόλυση των εκχυλισμάτων με τριφθοραιθανικό οξύ σε σύστημα διαλυτών, μεθανόλης / νερού. Το εξαϋδροξυδιφαινικό οξύ, που δημιουργήθηκε μετά από υδρόλυση, δίνει λακτινικό σχηματισμό αυθόρμητα σε ελλαγικό οξύ, και το σανγουϊσορβικό οξύ σε διλακτόνη σανγουϊσορβικού οξέος, ενώ ταυτόχρονα το γαλλικό οξύ παραμένει ανέπαφο. Οι ελλαγιταννίνες σχηματίζουν γενικά , ενώ οι γαλλοταννίνες όχι. Στη φύση, οι ελλαγιταννίνες ανευρίσκονται σε είδη κυρίως δικοτυλήδονα αγγειόσπερμα και πρωτίστως σε Μυρτώδη είδη (Myrtales), όπως και το ρόδι. (el) Ellagitannine (auch Ellagtannine) sind eine Gruppe von Polyphenolen und Tanninen aus Pflanzen. Der Bestandteil Ellagsäure wurde von Henri Braconnot in Anlehnung an die Gallussäure, die in Pflanzengallen gehäuft vorkommt, durch Umkehrung des Wortes Galle benannt. (de) The ellagitannins are a diverse class of hydrolyzable tannins, a type of polyphenol formed primarily from the oxidative linkage of galloyl groups in 1,2,3,4,6-pentagalloyl glucose. Ellagitannins differ from gallotannins, in that their galloyl groups are linked through C-C bonds, whereas the galloyl groups in gallotannins are linked by depside bonds. Ellagitannins contain various numbers of hexahydroxydiphenoyl units, as well as galloyl units and/or sanguisorboyl units bounded to sugar moiety. In order to determine the quantity of every individual unit, the hydrolysis of the extracts with trifluoroacetic acid in methanol/water system is performed. Hexahydroxydiphenic acid, created after hydrolysis, spontaneously lactonized to ellagic acid, and sanguisorbic acid to sanguisorbic acid dilactone, while gallic acid remains intact. Ellagitannins generally form macrocycles, whereas gallotannins do not. (en) Los elagitaninos son una clase diversa de taninos hidrolizables, un tipo de polifenol formado principalmente de la unión oxidativa de grupos galoil en . Los elagitaninos difieren de galotaninos, en que sus grupos galoil están vinculados a través de enlaces C-C, mientras que los grupos galoil en los galotaninos están unidos por dépsidos. Elagitaninos contienen diversas cantidades de unidades de hexahydroxydiphenoyl (HHDP), así como unidades de galoil y / o sanguisorboyl delimitadas al resto de azúcar. Con el fin de determinar la cantidad de cada unidad individual, se lleva a cabo la hidrólisis de los extractos con ácido trifluoroacético en metanol / agua. El ácido hexahydroxydifénico, creado después de la hidrólisis, de forma espontánea lactonizado de ácido elágico , y ácido sanguisorbico a sanguisorbico dilactona ácido, mientras que el ácido gálico permanece intacto. Los elagitaninos generalmente forman macrociclos, mientras que los galotaninos no. (es) Les ellagitanins, ou tanins ellagiques, sont des polyphénols de la famille des tanins hydrolysables. (fr) |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://web.archive.org/web/20120417091220/http:/www.worldscibooks.com/etextbook/6795/6795_chap01.pdf http://www.worldscibooks.com/etextbook/6795/6795_preface.pdf http://www.worldscibooks.com/etextbook/6795/6795_toc.pdf http://www.users.muohio.edu/hagermae |
| dbo:wikiPageID | 26013969 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 4166 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1097209536 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Castalagin dbr:Castalin dbr:Casuarictin dbr:Punicalagin dbr:Punicalin dbr:Roburin_A dbr:Sanguisorbic_acid dbr:List_of_antioxidants_in_food dbc:Ellagitannins dbr:Urolithin_A dbr:Depside dbr:Pomegranate dbr:1,2,3,4,6-pentagalloyl_glucose dbc:Aromatase_inhibitors dbr:Polyphenol dbr:Ellagic_acid dbr:Gallic_acid dbr:Grandinin dbr:Macrocycle dbr:Trifluoroacetic_acid dbr:Gallotannin dbr:Pomegranate_ellagitannin dbr:Hexahydroxydiphenic_acid dbr:Tellimagrandin_II dbr:Terflavin_B dbr:Dicotyledon dbr:Methanol dbr:Myrtales dbr:Urolithin dbr:Galloyl dbr:Hydrolyzable_tannin dbr:Vescalagin dbr:Oenothein_B |
| dbp:bot | InternetArchiveBot (en) |
| dbp:date | August 2019 (en) |
| dbp:fixAttempted | yes (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Dead_link dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Wiktionary dbt:Ellagitannin |
| dcterms:subject | dbc:Ellagitannins dbc:Aromatase_inhibitors |
| gold:hypernym | dbr:Class |
| rdf:type | yago:Abstraction100002137 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:Phenol114989545 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Relation100031921 yago:Substance100019613 yago:Tannin115067025 yago:WikicatTannins |
| rdfs:comment | Els el·lagitanins, en anglès: ellagitannins, són una classe de tanins hidrolitzables, un tipus de polifenols formats principalment per unions oxidatives de grups en . Les el·laitanines difereixen dels , en la forma com s'enllacen els grups gal·lioil. Les el·lagitanines generalment formen macrocicles i, en canvi, els gal·lotanins no ho fan. (ca) Ellagitannine (auch Ellagtannine) sind eine Gruppe von Polyphenolen und Tanninen aus Pflanzen. Der Bestandteil Ellagsäure wurde von Henri Braconnot in Anlehnung an die Gallussäure, die in Pflanzengallen gehäuft vorkommt, durch Umkehrung des Wortes Galle benannt. (de) Les ellagitanins, ou tanins ellagiques, sont des polyphénols de la famille des tanins hydrolysables. (fr) Οι ελλαγιταννίνες (αγγλ. elaggitannins) είναι κατηγορία υδρολυόμενων ταννινών, ένας τύπος πολυφαινόλης που σχηματίζεται κυρίως από την οξειδωτική σύνδεση ομάδων του γαλλικού οξέος (γαλλοϋλίου) σε 1,2,3,4,6-πενταγαλλοϋλογλυκόζη. Οι ελλαγιταννίνες διαφέρουν από τις στο ότι οι γαλλοϋλικές τους ομάδες συνδέονται μέσω δεσμών άνθρακα-άνθρακα (C-C), ενώ οι γαλλοϋλικές ομάδες στις γαλλοταννίνες συνδέονται με δεσμούς τύπου depside (έναν τύπο ένωσης που αποτελείται από δύο ή περισσότερες μονοκυκλικές αρωματικές μονάδες που συνδέονται με έναν εστερικό δεσμό). (el) The ellagitannins are a diverse class of hydrolyzable tannins, a type of polyphenol formed primarily from the oxidative linkage of galloyl groups in 1,2,3,4,6-pentagalloyl glucose. Ellagitannins differ from gallotannins, in that their galloyl groups are linked through C-C bonds, whereas the galloyl groups in gallotannins are linked by depside bonds. Ellagitannins generally form macrocycles, whereas gallotannins do not. (en) Los elagitaninos son una clase diversa de taninos hidrolizables, un tipo de polifenol formado principalmente de la unión oxidativa de grupos galoil en . Los elagitaninos difieren de galotaninos, en que sus grupos galoil están vinculados a través de enlaces C-C, mientras que los grupos galoil en los galotaninos están unidos por dépsidos. Los elagitaninos generalmente forman macrociclos, mientras que los galotaninos no. (es) |
| rdfs:label | El·lagitanina (ca) Ellagitannine (de) Ελλαγιταννίνες (el) Elagitanino (es) Ellagitannin (en) Ellagitanin (fr) |
| owl:sameAs | freebase:Ellagitannin yago-res:Ellagitannin wikidata:Ellagitannin dbpedia-ca:Ellagitannin dbpedia-de:Ellagitannin dbpedia-el:Ellagitannin dbpedia-es:Ellagitannin dbpedia-fr:Ellagitannin https://global.dbpedia.org/id/2proZ |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Ellagitannin?oldid=1097209536&ns=0 |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Ellagitannin |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Ellagitannins dbr:Ellagotannin dbr:Ellagotannins |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Castalagin dbr:Castalin dbr:Casuarictin dbr:Casuarinin dbr:Punicacortein_A dbr:Punicacortein_B dbr:Punicacortein_C dbr:Punicacortein_D dbr:Punicalagin dbr:Punigluconin dbr:Sanguiin_H-6 dbr:Sanguisorbic_acid dbr:List_of_antioxidants_in_food dbr:Bicornin dbr:Dehydrohexahydroxydiphenic_acid dbr:Pedunculagin dbr:Urolithin_A dbr:Urolithin_B dbr:Ellagitannins dbr:Pomegranate dbr:List_of_phytochemicals_in_food dbr:1,2,3,4,6-Pentagalloyl_glucose dbr:1-alpha-O-Galloylpunicalagin dbr:Corilagin dbr:Polyphenol dbr:Ellagic_acid dbr:Gallic_acid dbr:Geraniin dbr:Granatin_A dbr:Granatin_B dbr:Grandinin dbr:Stenophyllanin_A dbr:Strictinin dbr:Phenolic_content_in_wine dbr:Strawberry dbr:Pomegranate_ellagitannin dbr:Acutissimin_A dbr:Alnusiin dbr:Nonahydroxytriphenic_acid dbr:Raspberry dbr:Hexahydroxydiphenic_acid dbr:Tellimagrandin_I dbr:Tellimagrandin_II dbr:Cranberry_juice dbr:Terflavin_B dbr:Hydrolysable_tannin dbr:Chebulic_acid dbr:Chebulinic_acid dbr:Lambertianin_C dbr:Raspberry_ellagitannin dbr:Eucalyptus_sideroxylon dbr:Sanguisorba_officinalis dbr:Tellima dbr:Flavono-ellagitannin dbr:Myrtales dbr:Phyllanthus_emblica dbr:Water_caltrop dbr:Stachyurus dbr:Steroidogenesis_inhibitor dbr:Ellagotannin dbr:Ellagotannins |
| is gold:hypernym of | dbr:Castalagin dbr:Castalin dbr:Casuarictin dbr:Casuarinin dbr:Punicacortein_A dbr:Punicacortein_B dbr:Punicacortein_C dbr:Punicacortein_D dbr:Punicafolin dbr:Punicalagin dbr:Punicalin dbr:Punigluconin dbr:Sanguiin_H-6 dbr:Bicornin dbr:Pedunculagin dbr:Corilagin dbr:Granatin_A dbr:Granatin_B dbr:Grandinin dbr:Stenophyllanin_A dbr:Alnusiin dbr:Nupharin_A dbr:Terflavin_B dbr:Chebulinic_acid dbr:Lambertianin_C dbr:Lambertianin_D dbr:Raspberry_ellagitannin |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Ellagitannin |