Fat tax (original) (raw)
Eine Fettsteuer ist eine Verbrauchsteuer auf bestimmte Fette in Lebensmitteln. In einem weiteren Sinn werden als Fettsteuern Steuern auf dick machende Lebensmittel und Getränke bezeichnet. Auch Abgaben, die von Menschen wegen ihrer Adipösität erhoben werden, wurden unter dem Begriff subsumiert. Mit Fettsteuern werden neben fiskalischen Zwecken vor allem wirtschafts- und gesundheitspolitische Lenkungsziele verfolgt. Angesichts zunehmender Fettleibigkeit und deren Nebenwirkungen werden Fettsteuern als Instrument diskutiert, das Anreize für eine gesündere Ernäherung setzen soll. Eine systematische Auswertung der Wirkung höherer Lebensmittelpreise lieferte Indizien, dass die Besteuerung ungesunder Lebensmittel deren Konsum tatsächlich verringert.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | ضريبة الدهون هي ضريبة أو رسوم إضافية تفرض على الأغذية والمشروبات التي تؤدي إلى السمنة، أو على الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة. تُعد الضرائب البيغوفيه مثالًا على الضريبة المضافة وتهدف ضريبة الدهون إلى تثبيط الأنظمة الغذائية غير الصحية وتعويض التكاليف الاقتصادية للبدانة. وأيضًا تهدف إلى تقليل استهلاك الأطعمة المرتبطة بالبدانة. والمراد من هذه الفكرة هي فرض ضرائب على الأغذية المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. تشير العديد من الدراسات إلى أنه كلما انخفض سعر الغذاء، أصبح الأفراد أكثر بدانة. في الواقع، قد تكون زيادة أسعار الطعام أكثر فعالية من التعليم الغذائي. تُشير التقديرات إلى أن الضريبة التي توضع على المشروبات المحلاة بالسكر وقدرها 1 سنت لكل دولار قد تقلل من استهلاكها بنسبة 25٪. ومع ذلك، هناك أيضا أدلة على أن الأفراد البدناء أقل استجابة للتغيرات في أسعار المواد الغذائية من الأفراد ذوي الوزن الطبيعي.لتطبيق ضريبة الدهون، من الضروري تحديد المنتجات الغذائية والمشروبات المستهدفة. يجب القيام بذلك بحذر، لأن اختيار منتج وفرض الضريبة الغذائية عليه بلا مبالاة يمكن أن يكون له تأثيرات مفاجئة ومفسدة. على سبيل المثال، تشير أنماط الاستهلاك إلى أن فرض ضرائب على الدهون المشبعة من شأنه أن يحفز المستهلكين على زيادة استهلاكهم للملح، وبالتالي يعرضون أنفسهم لخطر الموت من مرض القلب الوعائي. اُقترح فرض الضرائب على الصوديوم كوسيلة للحد من تناول الملح وما ينتج عنه من مشاكل صحية. المقترحات الحالية كثيرا ما تحل محل المشروبات المحلاة بالسكر كهدف للضرائب. وقد وجدت الدراسات المستعرضة، والمرتقبة والتجريبية وجود ارتباط بين السمنة واستهلاك المشروبات المحلاة بالسكر. ومع ذلك، لم تجد الدراسات التجريبية هذا الارتباط دائمًا، ويمكن أن يكون حجم تأثيرها طفيفًا. وبما أن الفقراء ينفقون نسبة أكبر من دخلهم على الغذاء، فقد تكون ضريبة الدهون رجعية. ففرض الضرائب على الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وذات القيمة الغذائية القليلة ستكون الحل لهذه المشكلة، لأن السعرات الحرارية متاحة بسهولة من مصادر عديدة في النظام الغذائي للدول الصناعية. ويوصي مؤيدو الضريبة بتخصيص العائدات لدعم الغذاء والتثقيف الصحي مما يجعل ضريبة الدهون أقل عبئا على الفقراء. بالإضافة إلى ذلك، جادل مؤيدو الضريبة بأن ضريبة الدهون أقل رجعية لدرجة أنها تقلل من النفقات الطبية ونفقات الأطعمة المستهدفة بين الفقراء. ففي الواقع، هناك نسبة كبيرة من الأمراض المرتبطة بنظام الفقراء الغذائي بين عامة السكان. على عكس فرض القيود على الأطعمة أو المكونات فإن ضريبة الدهون لن تحد من اختيار المستهلك، بل ستغير الأسعار النسبية فقط. (ar) Eine Fettsteuer ist eine Verbrauchsteuer auf bestimmte Fette in Lebensmitteln. In einem weiteren Sinn werden als Fettsteuern Steuern auf dick machende Lebensmittel und Getränke bezeichnet. Auch Abgaben, die von Menschen wegen ihrer Adipösität erhoben werden, wurden unter dem Begriff subsumiert. Mit Fettsteuern werden neben fiskalischen Zwecken vor allem wirtschafts- und gesundheitspolitische Lenkungsziele verfolgt. Angesichts zunehmender Fettleibigkeit und deren Nebenwirkungen werden Fettsteuern als Instrument diskutiert, das Anreize für eine gesündere Ernäherung setzen soll. Eine systematische Auswertung der Wirkung höherer Lebensmittelpreise lieferte Indizien, dass die Besteuerung ungesunder Lebensmittel deren Konsum tatsächlich verringert. (de) A fat tax is a tax or surcharge that is placed upon fattening food, beverages or on overweight individuals. It is considered an example of Pigovian taxation. A fat tax aims to discourage unhealthy diets and offset the economic costs of obesity. A fat tax aims to decrease the consumption of foods that are linked to obesity. A related idea is to tax foods that are linked to increased risk of coronary heart disease. Numerous studies suggest that as the price of a food decreases, individuals get fatter. In fact, eating behavior may be more responsive to price increases than to nutritional education. Estimates suggest that a 1 cent per ounce tax on sugar-sweetened beverages may reduce the consumption of those beverages by 25%. However, there is also evidence that obese individuals are less responsive to changes in the price of food than normal-weight individuals. To implement a fat tax, it is necessary to specify which food and beverage products will be targeted. This must be done with care, because a carelessly chosen food tax can have surprising and perverse effects. For instance, consumption patterns suggest that taxing saturated fat would induce consumers to increase their salt intake, thereby putting themselves at greater risk for cardiovascular death. Current proposals frequently single out sugar-sweetened drinks as a target for taxation. Cross-sectional, prospective, and experimental studies have found an association between obesity and the consumption of sugar-sweetened drinks. However, experimental studies have not always found an association, and the size of the effect can be very modest. Since the poor spend a greater proportion of their income on food, a fat tax might be regressive. Taxing foods that provide primarily calories, with little other nutritional value reduces this problem, since calories are readily available from many sources in diet of industrialized nations. To make a fat tax less burdensome for the poor, proponents recommend earmarking the revenues to subsidize healthy foods and health education. Additionally, proponents have argued that the fat tax is less regressive to the extent that it lowers medical expenditures and expenditures on the targeted foods among the poor. Indeed, there is a higher incidence of diet-related illnesses among the poor than in the general population. Unlike placing restrictions on foods or ingredients, a fat tax would not limit consumer choice, only change relative prices. (en) Pajak lemak adalah pajak atau biaya tambahan yang dikenakan atas makanan dengan tambahan lemak, minuman atau pada individu yang kelebihan berat badan. Ini dianggap sebagai contoh perpajakan Pigovian. Pajak lemak bertujuan untuk mencegah diet yang tidak sehat dan mengimbangi biaya ekonomi dari obesitas. (in) 肥満税（ひまんぜい、fat tax）、脂肪税（しぼうぜい）とは、肥満を増加させ健康に影響を与える可能性のある飲食品に対しての課税である。一般に、飽和脂肪酸や砂糖の加えられた飲料への課税が検討、施行されている。このうち砂糖に関する税制は砂糖税に詳しい。 (ja) Een vettaks is een accijns die geheven wordt over ongezonde en vette levensmiddelen. In Denemarken werd in 2011 een vettaks ingevoerd maar reeds een jaar later afgeschaft omwille van felle tegenstand en toegenomen bureaucratie. Voorstanders van de "vettaks" pleiten dat ongezond eten ontmoedigd zou moeten worden om dezelfde redenen dat roken en drinken ontmoedigd worden: vanwege individuele gezondheidsrisico's, maar ook om voor de samenleving de hoge medische kosten te verlagen voor het bestrijden van gerelateerde ziekten en arbeidsuitval. Tegenstanders zijn van mening dat burgers zelf verantwoordelijk zijn voor hun eetgedrag en dat het geen taak van de overheid is zich met het privéleven van mensen te bemoeien. (nl) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Fast_food_01_ebru.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.yaleruddcenter.org/ https://www.usatoday.com/news/opinion/editorials/2004-12-01-obesity-edit_x.htm http://archives.tcm.ie/breakingnews/2005/03/19/story194402.asp http://www.cspinet.org/reports/jacobson.pdf http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3502053.stm https://web.archive.org/web/20070929104557/http:/archives.tcm.ie/breakingnews/2005/03/19/story194402.asp |
| dbo:wikiPageID | 5075621 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 27171 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1103557183 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Calorie dbr:David_Cameron dbr:Denmark dbr:Jonathan_Gruber_(economist) dbr:McDonald's dbr:Rush_Limbaugh dbr:Op-ed dbr:Quinnipiac_University_Polling_Institute dbr:The_New_York_Times dbr:Stroke dbr:Subway_(restaurant) dbr:Burger_King dbr:CPI(M) dbc:Public_health dbr:Time_(magazine) dbr:Tobacco dbr:U.S._News_&_World_Report dbr:Economic_impact_of_obesity dbr:Junk_food dbr:Alcohol_(drug) dbr:Fee dbr:Center_for_Science_in_the_Public_Interest dbr:Health_education dbr:Japan dbc:Excises dbr:Kelly_D._Brownell dbr:Kerala dbr:Tax dbr:Regressive_tax dbr:Diabetes dbr:Domino's_Pizza dbr:Pigovian_tax dbr:Pizza_Hut dbr:Soft_drinks dbr:Mette_Gjerskov dbr:New_York_City dbr:Obesity dbr:British_Medical_Journal dbr:World_Health_Organization dbr:Coronary_heart_disease dbr:Rudd_Center_for_Food_Policy_and_Obesity_at_Yale dbr:Sugary_drink_tax dbr:Sedentary_lifestyle dbr:Harvey_Wiley dbr:Government_intervention dbr:A._J._Carlson dbr:Unhealthy_diet dbr:Oleomargarine dbr:Subsidize dbr:File:Fast_food_01_ebru.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Soft_drink dbt:'s dbt:Citation_needed dbt:Cite_news dbt:Cite_web dbt:For dbt:Original_research_inline dbt:Redirect dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_mdy_dates dbt:Weasel_inline dbt:Taxation |
| dcterms:subject | dbc:Public_health dbc:Excises |
| gold:hypernym | dbr:Tax |
| rdf:type | yago:WikicatCookingOils yago:Abstraction100002137 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:CookingOil107673145 yago:EdibleFat107672135 yago:Fat114864360 yago:Lipid114938907 yago:Macromolecule114944888 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:Molecule114682133 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Relation100031921 dbo:Organisation yago:Substance100019613 yago:Thing100002452 yago:Unit109465459 yago:VegetableOil107673397 |
| rdfs:comment | Eine Fettsteuer ist eine Verbrauchsteuer auf bestimmte Fette in Lebensmitteln. In einem weiteren Sinn werden als Fettsteuern Steuern auf dick machende Lebensmittel und Getränke bezeichnet. Auch Abgaben, die von Menschen wegen ihrer Adipösität erhoben werden, wurden unter dem Begriff subsumiert. Mit Fettsteuern werden neben fiskalischen Zwecken vor allem wirtschafts- und gesundheitspolitische Lenkungsziele verfolgt. Angesichts zunehmender Fettleibigkeit und deren Nebenwirkungen werden Fettsteuern als Instrument diskutiert, das Anreize für eine gesündere Ernäherung setzen soll. Eine systematische Auswertung der Wirkung höherer Lebensmittelpreise lieferte Indizien, dass die Besteuerung ungesunder Lebensmittel deren Konsum tatsächlich verringert. (de) Pajak lemak adalah pajak atau biaya tambahan yang dikenakan atas makanan dengan tambahan lemak, minuman atau pada individu yang kelebihan berat badan. Ini dianggap sebagai contoh perpajakan Pigovian. Pajak lemak bertujuan untuk mencegah diet yang tidak sehat dan mengimbangi biaya ekonomi dari obesitas. (in) 肥満税（ひまんぜい、fat tax）、脂肪税（しぼうぜい）とは、肥満を増加させ健康に影響を与える可能性のある飲食品に対しての課税である。一般に、飽和脂肪酸や砂糖の加えられた飲料への課税が検討、施行されている。このうち砂糖に関する税制は砂糖税に詳しい。 (ja) ضريبة الدهون هي ضريبة أو رسوم إضافية تفرض على الأغذية والمشروبات التي تؤدي إلى السمنة، أو على الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة. تُعد الضرائب البيغوفيه مثالًا على الضريبة المضافة وتهدف ضريبة الدهون إلى تثبيط الأنظمة الغذائية غير الصحية وتعويض التكاليف الاقتصادية للبدانة. وأيضًا تهدف إلى تقليل استهلاك الأطعمة المرتبطة بالبدانة. والمراد من هذه الفكرة هي فرض ضرائب على الأغذية المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. تشير العديد من الدراسات إلى أنه كلما انخفض سعر الغذاء، أصبح الأفراد أكثر بدانة. في الواقع، قد تكون زيادة أسعار الطعام أكثر فعالية من التعليم الغذائي. تُشير التقديرات إلى أن الضريبة التي توضع على المشروبات المحلاة بالسكر وقدرها 1 سنت لكل دولار قد تقلل من استهلاكها بنسبة 25٪. ومع ذلك، هناك أيضا أدلة على أن الأفراد البدناء أقل استجابة للتغيرات في أسعار المواد الغذائية م (ar) A fat tax is a tax or surcharge that is placed upon fattening food, beverages or on overweight individuals. It is considered an example of Pigovian taxation. A fat tax aims to discourage unhealthy diets and offset the economic costs of obesity. Unlike placing restrictions on foods or ingredients, a fat tax would not limit consumer choice, only change relative prices. (en) Een vettaks is een accijns die geheven wordt over ongezonde en vette levensmiddelen. In Denemarken werd in 2011 een vettaks ingevoerd maar reeds een jaar later afgeschaft omwille van felle tegenstand en toegenomen bureaucratie. (nl) |
| rdfs:label | ضريبة الدهون (ar) Fettsteuer (de) Fat tax (en) Pajak lemak (in) 肥満税 (ja) Vettaks (nl) |
| owl:sameAs | freebase:Fat tax yago-res:Fat tax wikidata:Fat tax dbpedia-ar:Fat tax dbpedia-de:Fat tax dbpedia-id:Fat tax dbpedia-ja:Fat tax dbpedia-nl:Fat tax https://global.dbpedia.org/id/LvfC |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Fat_tax?oldid=1103557183&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Fast_food_01_ebru.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Fat_tax |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Food_tax dbr:Snack_food_tax dbr:Snack_tax |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Eliane_R._Rodrigues dbr:Pasty_tax dbr:Nutrition_transition dbr:Pigouvian_tax dbr:Meat_tax dbr:Health_care_reforms_proposed_during_the_Obama_administration dbr:Healthcare_reform_debate_in_the_United_States dbr:Junk_food dbr:Fat_acceptance_movement dbr:Kelly_D._Brownell dbr:Tea_Party_movement dbr:Regressive_tax dbr:List_of_taxes dbr:Obesity_in_Sweden dbr:Obesity_in_the_United_Kingdom dbr:Sugary_drink_tax dbr:Sumptuary_law dbr:Food_tax dbr:Snack_food_tax dbr:Snack_tax |
| is rdfs:seeAlso of | dbr:Junk_food |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Fat_tax |
