Gamay (original) (raw)
El gamay és una varietat de raïm negre del qual s'obté el beaujolais. A la Loira, Suïssa i la Savoia se n'obté un vi molt lleuger. També se'n conrea en altres AC de Borgonya, , Ardèche, , etc. A Califòrnia és anomenat .
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | El gamay és una varietat de raïm negre del qual s'obté el beaujolais. A la Loira, Suïssa i la Savoia se n'obté un vi molt lleuger. També se'n conrea en altres AC de Borgonya, , Ardèche, , etc. A Califòrnia és anomenat . (ca) Gamay noir ist eine Rotweinsorte, die vor allem im Beaujolais (90 % der Rebfläche) angepflanzt wurde. Insgesamt werden in Frankreich 31.771 Hektar bestockt, davon 60 % allein im Beaujolais-Gebiet (Stand: 2007). (de) Gamay is a purple-colored grape variety used to make red wines, most notably grown in Beaujolais and in the Loire Valley around Tours. Its full name is Gamay Noir à Jus Blanc. It is a very old cultivar, mentioned as long ago as the 15th century. It has been often cultivated because it makes for abundant production; however, it can produce wines of distinction when planted on acidic soils, which help to soften the grape's naturally high acidity. (en) La gamay es una uva de color púrpura usada para hacer vino tinto. Crece sobre todo en Beaujolais y en el valle del Loira, en el entorno de Tours. Su nombre completo es gamay noir à jus blanc. Su cultivo es muy antiguo y ya era mencionada en el siglo XIV. Se ha cultivado a menudo para obtener una abundante producción. Puede ser usada producir vinos distinguidos cuando es plantada en suelos ácidos, lo que ayuda a la acidez natural de esa uva. (es) Le gamay noir N est un cépage de cuve français. Il est parfois nommé gamay noir à jus blanc, pour le distinguer de ses cousins teinturiers. (fr) ガメまたはガメイ（仏: gamay）は、赤ワイン用ぶどう品種。 (ja) Il Gamay è un vitigno a bacca nera autoctono della Borgogna diffuso anche in Italia principalmente in Valle d'Aosta, Friuli, Piemonte e Umbria (in particolare nei dintorni del Lago Trasimeno, dove il vitigno Cannonau prende in prestito questo nome). I grappoli hanno dimensione medio-piccola con forma conica ed acini tendenti all'ellissoidale. In Francia viene utilizzato nella produzione del Beaujolais. Il vino che si ottiene dal vitigno Gamay è di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al palato è vinoso, fruttato, fragrante. (it) De Gamay is een blauw druivenras dat voor de productie van wijn wordt gebruikt. Uit DNA-onderzoek is gebleken dat dit ras een kruising is van de Franse Pinot noir en de Oostenrijkse, inheemse druif . De opbrengst per aangeplante hectare is vrij hoog en ligt veelal tussen de 100 en 200 hectoliter. (nl) Gamay (właśc. gamay noir à jus blanc) – czerwony szczep winny pochodzący z Francji. Odmiana jest naturalną krzyżówką odmian pinot noir i . Czasami odmianę kékfrankos (blaufränkisch) mylnie nazywa się gamay noir. (pl) Gamay, eller Gamay Noir, är en blå druva vilken används i de röda vinerna från Beaujolais i södra Bourgogne, Frankrike. Den ger lätta röda viner med medel till medelhög syra och en karaktär av röda friska bär. Vinet blir vidare "syltigt" på grund av metoden maceration carbonique där de hela druvorna jäser under ett kolsyretäcke tills de spricker. Detta bevarar syran och fräschören i vinet och ger en dryck med mycket låga tanniner. (sv) Гаме — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. Вина из этого сорта «имеют высокую кислотность, низкое содержание танинов, светлую окраску и яркий фруктовый аромат». (ru) A Gamay é uma uva tinta da família das Vitis vinifera cujo nome completo é Gamay Noir à Jus Blanc. Provavelmente surgida de uma mutação da Pinot Noir, a Gamay produz vinhos leves como o Beaujolais. (pt) 佳美（法語：Gamay），全名为白汁黑佳美（Gamay Noir à Jus Blanc），是一种古老的红葡萄品种，14世纪时勃艮第已将其用于酿酒。 佳美是法国主要的红葡葡品种之一，尤以酿造勃艮第的博若莱葡萄酒而闻名。此外，萨瓦（Savoie）、都兰（Touraine）等产区也都生产由佳美酿造的红葡萄酒。除法国以外，瑞士、意大利、克罗地亚、新西兰、塞尔维亚、美国、加拿大等地亦有种植佳美。 (zh) Гаме (фр. Gamay) — французький технічний сорт червоного винограду. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Gamay.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 555090 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 8997 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1118799952 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:California dbr:Beaujolais_nouveau dbr:Beaujolais dbr:Beaune dbr:Black_Death dbr:Hydrology dbr:Cultivar dbr:Niagara_Peninsula dbr:Pinot_noir dbr:Bourgogne_Passe-Tout-Grains_AOC dbr:Loire_Valley_(wine) dbr:Philip_III,_Duke_of_Burgundy dbr:Malbec dbr:Australia dbr:Tours dbr:Willamette_Valley dbr:Gamay_Beaujolais dbr:Carbonic_maceration dbr:Grape dbc:Red_wine_grape_varieties dbr:Abouriou dbr:Terroir dbr:Regner dbr:Short_Hills_Bench dbr:Cabernet_Franc dbr:Côt dbr:Red_wine dbr:Table_grape dbr:Valdiguié dbr:Prince_Edward_County_Wine dbr:Philippe_the_Bold dbr:Seidentraube dbr:File:Beaujolais_nouveau_wine.jpg dbr:File:Blanc_de_noirs_cremant.jpg dbr:File:La_Rochepot,_Hautes_Cotes_du_Beaune.jpg |
| dbo:wineRegion | dbr:Beaujolais dbr:Niagara_Peninsula dbr:Loire_Valley_(wine) dbr:Willamette_Valley |
| dbp:alsoCalled | Gamay Noir à Jus Blanc Sicily (en) |
| dbp:color | Noir (en) |
| dbp:colorAlt | Purple (en) |
| dbp:name | Gamay (en) |
| dbp:regions | dbr:Beaujolais dbr:Niagara_Peninsula dbr:Loire_Valley_(wine) dbr:Willamette_Valley |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Infobox_grape_variety dbt:Commonscat_inline dbt:For dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Wines |
| dbp:wines | dbr:Beaujolais_nouveau dbr:Bourgogne_Passe-Tout-Grains_AOC |
| dcterms:subject | dbc:Red_wine_grape_varieties |
| gold:hypernym | dbr:Variety |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q19088 wikidata:Q756 dbo:FloweringPlant wikidata:Q10978 dbo:Eukaryote dbo:Grape dbo:Species yago:Abstraction100002137 yago:Assortment108398773 yago:Collection107951464 yago:Group100031264 yago:WikicatGrapeVarieties dbo:Plant yago:WikicatRedWineGrapeVarieties |
| rdfs:comment | El gamay és una varietat de raïm negre del qual s'obté el beaujolais. A la Loira, Suïssa i la Savoia se n'obté un vi molt lleuger. També se'n conrea en altres AC de Borgonya, , Ardèche, , etc. A Califòrnia és anomenat . (ca) Gamay noir ist eine Rotweinsorte, die vor allem im Beaujolais (90 % der Rebfläche) angepflanzt wurde. Insgesamt werden in Frankreich 31.771 Hektar bestockt, davon 60 % allein im Beaujolais-Gebiet (Stand: 2007). (de) Gamay is a purple-colored grape variety used to make red wines, most notably grown in Beaujolais and in the Loire Valley around Tours. Its full name is Gamay Noir à Jus Blanc. It is a very old cultivar, mentioned as long ago as the 15th century. It has been often cultivated because it makes for abundant production; however, it can produce wines of distinction when planted on acidic soils, which help to soften the grape's naturally high acidity. (en) La gamay es una uva de color púrpura usada para hacer vino tinto. Crece sobre todo en Beaujolais y en el valle del Loira, en el entorno de Tours. Su nombre completo es gamay noir à jus blanc. Su cultivo es muy antiguo y ya era mencionada en el siglo XIV. Se ha cultivado a menudo para obtener una abundante producción. Puede ser usada producir vinos distinguidos cuando es plantada en suelos ácidos, lo que ayuda a la acidez natural de esa uva. (es) Le gamay noir N est un cépage de cuve français. Il est parfois nommé gamay noir à jus blanc, pour le distinguer de ses cousins teinturiers. (fr) ガメまたはガメイ（仏: gamay）は、赤ワイン用ぶどう品種。 (ja) Il Gamay è un vitigno a bacca nera autoctono della Borgogna diffuso anche in Italia principalmente in Valle d'Aosta, Friuli, Piemonte e Umbria (in particolare nei dintorni del Lago Trasimeno, dove il vitigno Cannonau prende in prestito questo nome). I grappoli hanno dimensione medio-piccola con forma conica ed acini tendenti all'ellissoidale. In Francia viene utilizzato nella produzione del Beaujolais. Il vino che si ottiene dal vitigno Gamay è di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al palato è vinoso, fruttato, fragrante. (it) De Gamay is een blauw druivenras dat voor de productie van wijn wordt gebruikt. Uit DNA-onderzoek is gebleken dat dit ras een kruising is van de Franse Pinot noir en de Oostenrijkse, inheemse druif . De opbrengst per aangeplante hectare is vrij hoog en ligt veelal tussen de 100 en 200 hectoliter. (nl) Gamay (właśc. gamay noir à jus blanc) – czerwony szczep winny pochodzący z Francji. Odmiana jest naturalną krzyżówką odmian pinot noir i . Czasami odmianę kékfrankos (blaufränkisch) mylnie nazywa się gamay noir. (pl) Gamay, eller Gamay Noir, är en blå druva vilken används i de röda vinerna från Beaujolais i södra Bourgogne, Frankrike. Den ger lätta röda viner med medel till medelhög syra och en karaktär av röda friska bär. Vinet blir vidare "syltigt" på grund av metoden maceration carbonique där de hela druvorna jäser under ett kolsyretäcke tills de spricker. Detta bevarar syran och fräschören i vinet och ger en dryck med mycket låga tanniner. (sv) Гаме — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. Вина из этого сорта «имеют высокую кислотность, низкое содержание танинов, светлую окраску и яркий фруктовый аромат». (ru) A Gamay é uma uva tinta da família das Vitis vinifera cujo nome completo é Gamay Noir à Jus Blanc. Provavelmente surgida de uma mutação da Pinot Noir, a Gamay produz vinhos leves como o Beaujolais. (pt) 佳美（法語：Gamay），全名为白汁黑佳美（Gamay Noir à Jus Blanc），是一种古老的红葡萄品种，14世纪时勃艮第已将其用于酿酒。 佳美是法国主要的红葡葡品种之一，尤以酿造勃艮第的博若莱葡萄酒而闻名。此外，萨瓦（Savoie）、都兰（Touraine）等产区也都生产由佳美酿造的红葡萄酒。除法国以外，瑞士、意大利、克罗地亚、新西兰、塞尔维亚、美国、加拿大等地亦有种植佳美。 (zh) Гаме (фр. Gamay) — французький технічний сорт червоного винограду. (uk) |
| rdfs:label | Gamay (en) Gamay (ca) Gamay (de) Gamay (es) Gamay (fr) Gamay (it) ガメ (ja) Gamay noir (nl) Gamay (pl) Гаме (ru) Gamay (pt) Gamay (sv) 佳美 (zh) Гаме (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Gamay yago-res:Gamay wikidata:Gamay dbpedia-bg:Gamay dbpedia-ca:Gamay http://cv.dbpedia.org/resource/Гамэ dbpedia-de:Gamay dbpedia-es:Gamay dbpedia-fa:Gamay dbpedia-fi:Gamay dbpedia-fr:Gamay dbpedia-hr:Gamay dbpedia-it:Gamay dbpedia-ja:Gamay dbpedia-lb:Gamay dbpedia-nl:Gamay dbpedia-no:Gamay dbpedia-pl:Gamay dbpedia-pt:Gamay dbpedia-ro:Gamay dbpedia-ru:Gamay http://scn.dbpedia.org/resource/Gamay dbpedia-sv:Gamay dbpedia-tr:Gamay dbpedia-uk:Gamay dbpedia-zh:Gamay https://global.dbpedia.org/id/KFNb |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Gamay?oldid=1118799952&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Beaujolais_nouveau_wine.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Gamay.jpg wiki-commons:Special:FilePath/La_Rochepot,_Hautes_Cotes_du_Beaune.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Blanc_de_noirs_cremant.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Gamay |
| foaf:name | Gamay (en) |
| is dbo:growingGrape of | dbr:Beaujolais dbr:Touraine-Amboise dbr:Loire_Valley_(wine) dbr:Eastern_Connecticut_Highlands_AVA dbr:Finger_Lakes_AVA dbr:Yarra_Valley_(wine) dbr:Mâconnais |
| is dbo:varietals of | dbr:Quebec_wine dbr:Burgundy_wine |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Petit_Gamai dbr:Petite_Gamai dbr:Gamay_Noir dbr:Gamay_Noir_a_Jus_Blanc dbr:Gamay_Noir_à_Jus_Blanc dbr:Gamay_Rond dbr:Gamay_noir_a_jus_blanc dbr:Gamay_noir_à_jus_blanc dbr:Gamay_noir dbr:Bourguignon_Noir |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Castell_Coch dbr:Beaujolais_nouveau dbr:Belgian_wine dbr:Pouilley-les-Vignes dbr:Sancerre_(wine) dbr:Satigny dbr:Savoie dbr:Enfariné_noir dbr:List_of_Turkish_wine_regions dbr:List_of_drinks_named_after_places dbr:Moselle_wine dbr:Beaujolais dbr:Anjou_wine dbr:Chardonnay dbr:Charentais_(IGP) dbr:Côte_Chalonnaise dbr:Côtes_de_Toul dbr:Côtes_du_Marmandais dbr:Donald_Ziraldo dbr:Dutch_wine dbr:Inniskillin dbr:List_of_grape_varieties dbr:Négrette dbr:Poulsard dbr:Touraine-Amboise dbr:Nova_Scotia_wine dbr:Wine_fraud dbr:Cour-Cheverny dbr:Chenin_blanc dbr:Cheverny_AOC dbr:Pinot_noir dbr:Saint-Pierre_Doré dbr:South_African_wine dbr:Turkish_cuisine dbr:Swiss_wine dbr:Quebec_wine dbr:Fronton,_Haute-Garonne dbr:Gibbston dbr:Bourgogne_Passe-Tout-Grains_AOC dbr:Croatian_wine dbr:Dameron dbr:Marsannay_wine dbr:Vin_gris dbr:Touraine_AOC dbr:Valençay_AOC dbr:Aosta_Valley dbr:Bass_Phillip dbr:Loire_Valley_(wine) dbr:Şarköy dbr:Fronton_AOC dbr:Furmint dbr:Malbec dbr:Sparkling_wine dbr:Muscadet dbr:Burgundy dbr:Burgundy_wine dbr:Vullierens_Castle dbr:Washington_wine dbr:Gaillac_AOC dbr:Gamaret dbr:Gamay_Beaujolais dbr:Gamay_Blanc_Gloriod dbr:Garanoir dbr:List_of_Australian_wine_grape_varieties dbr:Eastern_Connecticut_Highlands_AVA dbr:Finger_Lakes_AVA dbr:British_Columbia_wine dbr:Parc_de_la_Cerisaie dbr:Carbonic_maceration dbr:Chateau_Grand_Traverse dbr:Fairview_Wine_and_Cheese dbr:Knipperlé dbr:Luglienga dbr:Aubin_vert dbr:Bachet_noir dbr:Te_Mata_Estate dbr:Coteaux_Bourguignons dbr:Coteaux_du_Lyonnais dbr:Hybrid_grape dbr:Arvier dbr:Abouriou dbr:Chablis_wine dbr:Chambave dbr:Chignin dbr:Blaufränkisch dbr:Wine dbr:Regner dbr:Borgoña_(drink) dbr:Bugey_wine dbr:Philip_the_Bold dbr:Clairette_de_Die_AOC dbr:French_wine dbr:Grolleau_(grape) dbr:Gueuche_noir dbr:Red_wine dbr:Champagne dbr:Yarra_Valley_(wine) dbr:Rosé dbr:Neyret dbr:Vien_de_Nus dbr:List_of_vineyard_soil_types dbr:List_of_words_derived_from_toponyms dbr:Turkish_wine dbr:Vin_de_Savoie_AOC dbr:Roublot dbr:Wine_accessory dbr:Mâconnais dbr:Moldovan_wine dbr:Mondeuse_noire dbr:Pineau_d'Aunis dbr:Peurion dbr:Valle_d'Aosta_DOC dbr:Valdiguié dbr:Saint-Pourçain_AOC dbr:Petit_Rouge dbr:Prince_Edward_County_Wine dbr:Slovenian_wine dbr:Wine_tasting dbr:Petit_Gamai dbr:Petite_Gamai dbr:Gamay_Noir dbr:Gamay_Noir_a_Jus_Blanc dbr:Gamay_Noir_à_Jus_Blanc dbr:Gamay_Rond dbr:Gamay_noir_a_jus_blanc dbr:Gamay_noir_à_jus_blanc dbr:Gamay_noir dbr:Bourguignon_Noir |
| is dbp:grapes of | dbr:Eastern_Connecticut_Highlands_AVA dbr:Finger_Lakes_AVA dbr:Yarra_Valley_(wine) |
| is dbp:varietal of | dbr:Beaujolais_nouveau |
| is dbp:varietals of | dbr:Burgundy_wine |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Gamay |
