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Els glucosidases són enzims d'hidrolasa glicòsida classificats sota el nombre d'EC 3.2.1. (ca) الغلوكوسيديزات (بالإنجليزية: Glucosidases) هي إنزيمات من عائلة هيدروليزات الغلايكوسيد ويصنف تحت رقم التصنيف الإنزيمي 3.2.1. (ar) Glucosidasen sind eine Gruppe von Enzymen, die von Zweifach- und Mehrfachzuckern den Einfachzucker Glucose (Traubenzucker) abspalten. Glucosidasen sind eine Untergruppe der Glycosidasen. Die hydrolytische Abspaltung der glycosidisch gebundenen Glucose durch Glucosidasen erfolgt vom nichtreduzierenden Kettenende der Saccharide oder aus Glycosiden. Es wird unterschieden zwischen α-Glucosidasen und β-Glucosidasen. α-Glucosidasen wie Amylasen, Saccharase und Maltasen spalten α-glycosidisch gebundene Glucose ab; β-Glucosidasen spalten β-glycosidisch gebundene Glucose ab. Glucosidasen sind bei Tieren und Pflanzen sowie bei Mikroorganismen weit verbreitet. Sie sind eher unspezifisch und meist dazu in der Lage, mehrere Substrate in unterschiedlicher Geschwindigkeit zu verarbeiten. (de) Glucosidases are the glycoside hydrolase enzymes categorized under the EC number 3.2.1. (en) 글루코시데이스(Glucosidase)는 효소 번호 3.2.1로 분류 된 글리코시드 가수 분해 효소이다. (ko) Glucosidasen zijn enzymen, meer bepaald glycoside hydrolasen met EC-nummer 3.2.1. die als katalysator tussenkomen in de hydrolyse afbraak van koolhydraten zoals zetmeel en glycogeen. Glucosidase bevordert de afbraak van glycosyl dat voortkomt van met inbegrip van alfa- or bèta verbonden ketens van glucose. Voorbeelden van glucosidasen zijn * α-Amylase EC-nummer 3.2.1.1 komt tussen in de spijsvertering van zoogdieren * β-Amylase EC-nummer 3.2.1.2 komt voor in planten om zetmeel af te breken * γ-Amylase EC-nummer 3.2.1.3 is een enzym spijsvertering * Cellulase EC-nummer 3.2.1.4 breekt cellulose van planten af * - EC-nummer 3.2.1.10 * EC-nummer 3.2.1.20 houdt verband met de aandoening * EC-nummer 3.2.1.21 houdt verband met de ziekte van Gaucher * Lactase EC-nummer 3.2.1.23 behoort tot de familie breekt lactose de suiker in melk af, de afwezigheid eraan bij volwassenen veroorzaakt lactose-intolerantie * EC-nummer 3.2.1.33 * EC-nummer 3.2.1.41 wordt gebruikt als detergent * EC-nummer 3.2.1.84 In de behandeling van diabetes mellitus type 2 wordt een inhibitor voor alfa-glucosidase zoals of toegediend om de werking van glucosidase te remmen. (nl) 葡糖苷酶（英語：Glucosidases）是催化葡萄糖苷水解的糖苷水解酶，EC編號为3.2.1。其中α-葡糖苷酶是参与将复杂的碳水化合物如淀粉和糖原分解成单体的酶。 (zh) |
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Els glucosidases són enzims d'hidrolasa glicòsida classificats sota el nombre d'EC 3.2.1. (ca) الغلوكوسيديزات (بالإنجليزية: Glucosidases) هي إنزيمات من عائلة هيدروليزات الغلايكوسيد ويصنف تحت رقم التصنيف الإنزيمي 3.2.1. (ar) Glucosidases are the glycoside hydrolase enzymes categorized under the EC number 3.2.1. (en) 글루코시데이스(Glucosidase)는 효소 번호 3.2.1로 분류 된 글리코시드 가수 분해 효소이다. (ko) 葡糖苷酶（英語：Glucosidases）是催化葡萄糖苷水解的糖苷水解酶，EC編號为3.2.1。其中α-葡糖苷酶是参与将复杂的碳水化合物如淀粉和糖原分解成单体的酶。 (zh) Glucosidasen sind eine Gruppe von Enzymen, die von Zweifach- und Mehrfachzuckern den Einfachzucker Glucose (Traubenzucker) abspalten. Glucosidasen sind eine Untergruppe der Glycosidasen. Die hydrolytische Abspaltung der glycosidisch gebundenen Glucose durch Glucosidasen erfolgt vom nichtreduzierenden Kettenende der Saccharide oder aus Glycosiden. Es wird unterschieden zwischen α-Glucosidasen und β-Glucosidasen. α-Glucosidasen wie Amylasen, Saccharase und Maltasen spalten α-glycosidisch gebundene Glucose ab; β-Glucosidasen spalten β-glycosidisch gebundene Glucose ab. (de) Glucosidasen zijn enzymen, meer bepaald glycoside hydrolasen met EC-nummer 3.2.1. die als katalysator tussenkomen in de hydrolyse afbraak van koolhydraten zoals zetmeel en glycogeen. Glucosidase bevordert de afbraak van glycosyl dat voortkomt van met inbegrip van alfa- or bèta verbonden ketens van glucose. Voorbeelden van glucosidasen zijn In de behandeling van diabetes mellitus type 2 wordt een inhibitor voor alfa-glucosidase zoals of toegediend om de werking van glucosidase te remmen. (nl) |
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