Canavalia ensiformis (original) (raw)
La gigantfabo (latine Canavalia ensiformis), ankaŭ nomata madagaskara fabo kaj jakoba fabo, estas plantspecio en la subfamilio Faboideoj (Faboideae) ene de la familio de la fabacoj (Fabaceae). Ĝi estas proksima parenca el la glavofabo. La gigantfabo estas utilplanto devenanta de la Karibaj insuloj kaj meza- kaj suda Ameriko, kie ĝi estas kultivata de pli ol 2000 jaroj
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| dbo:abstract | La gigantfabo (latine Canavalia ensiformis), ankaŭ nomata madagaskara fabo kaj jakoba fabo, estas plantspecio en la subfamilio Faboideoj (Faboideae) ene de la familio de la fabacoj (Fabaceae). Ĝi estas proksima parenca el la glavofabo. La gigantfabo estas utilplanto devenanta de la Karibaj insuloj kaj meza- kaj suda Ameriko, kie ĝi estas kultivata de pli ol 2000 jaroj (eo) Canavalia ensiformis (jack bean) is a legume which is used for animal fodder and human nutrition, especially in Brazil where it is called feijão-de-porco ("pig bean"). It is also the source of concanavalin A. (en) Die Jackbohne (Canavalia ensiformis), auch Madagaskarbohne oder Riesenbohne genannt, ist eine Pflanzenart in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae oder Leguminosae). Sie ist nahe verwandt mit einer Reihe anderer „Bohnen“ genannter Feldfrüchte, insbesondere zur Schwertbohne. Die Jackbohne ist eine von den Karibischen Inseln und aus Mittel- oder Südamerika stammende, in der Neuen Welt seit mehr als 2000 Jahren angebaute Nutzpflanze. (de) Canavalia ensiformis, est une liane d'origine néotropicale, appartenant de la famille des Fabaceae, et utilisé pour la nutrition humaine et comme fourrage pour les animaux, en particulier au Brésil. C'est aussi la source de la concanavaline A. On l'appelle localement pois-sabre (nom partagé avec d'autres espèces comme Canavalia gladiata), haricot de Madagascar, haricot sabre, pois gogane en français, gotani bean, jack bean, jackbean, swordbean en anglais, frijol espada, haba de burro, judía sable en espagnol, Jackbohne, Schwertbohne en allemand, canavalia en italien et feijão-de-porco (« haricot-de-cochon ») en portugais brésilien. (fr) Kacang parang (Canavalia ensiformis) adalah suatu jenis polong-polongan yang ditanam sebagai bahan pangan. Biji tumbuhan ini cukup banyak mengandung protein, namun demikian jumlahnya belum sebanyak kedelai. Di Indonesia, kara pedang dikenal dengan sebutan kara kaji (Indonesia), kacang parang (Melayu), kara bědog, k. měkah, k. prasman (Sunda), kar. bĕnda, koro bĕndo, kor. pědang, kara pědang, krandhang (Jawa), kar. ortel, dan juga kar. wedung (Madura). Ada yang membuat dari bijinya yang sudah tua, tetapi biji tersebut harus dimasak 2 kali selama berjam-jam untuk menghilangkan racunnya. Biji kacang parang juga dapat diolah untuk dijadikan tempe non-kedelai. (in) タチナタマメ（立鉈豆）はマメ亜科の一年草。ヨウナタマメ（洋刀豆）とも呼ばれる。西インド諸島原産。学名はCanavalia ensiformis。英語名はJack-bean。飼料や人間の食料として利用される。ブラジルではfeijão-de-porco（ブタの豆）と呼ばれる。 (ja) 작두콩(학명: Canavalia ensiformis, jack bean)은 동물 먹이와 인간의 영양을 위해 사용되는 협과 식물이다. 특히 브라질에서는 돼지콩(feijão-de-porco)으로 부른다. 의 근원이기도 하여 "콘카나발린 A. 작두콩"으로도 부른다. 칼 폰 린네에 의해 분류명이 명명되었다. 이 식물은 최대 1미터 높이로 자라는, 다른 것에 감겨 자라는 식물이다. 뿌리가 깊어서 가뭄에 저항적이다. 꽃은 분홍자주색이다. 꼬투리는 최대 36센티미터 길이이며 크기가 크고 흰 씨를 담고있다. 정원 식물로서 충분한 영양과 비옥한 토양, 태양, 그리고 온기가 주어지면 2미터 이상으로 성장할 수 있다. (ko) La Canavalia ensiformis è una pianta tropicale, della famiglia delle Fabaceae, ampiamente coltivata nei paesi tropicali come copertura verde ed essere incorporata al suolo all'inizio della fioritura per arricchire di azoto il campo. Infatti, le sue radici sviluppano, come quelle di tante specie simili, una particolare associazione ai batteri nitro-fissatori che prende la forma di noduli radicolari e che è abbastanza spontanea in natura tanto da non essere sensibile all'inoculazione specifica. La semina della Canavalia deve avvenire contemporaneamente a quella del suo tutore (in questo caso il Sorgo) in modo che si sviluppi rapidamente e possa essere tagliata prima che soffochi la pianta con la sua vegetazione lussureggiante e impedisca la maturazione delle pannocchie. Consociazione di sorgo (tutore) e Canavalia ensiformis, usata nell'agricoltura familiare dell'Altopiano del Niassa (Mozambico settentrionale) La pianta è eretta, annuale e si sviluppa bene in suoli acidi, come quelli lateritici tipici delle basse latitudini. Le foglie forniscono una abbondante copertura al suolo, preservando l'umidità. Inoltre, è commestibile come verdura; per quanto riguarda i semi, la presenza di una miscela di sostanze tossiche, di cui una parte è resistente anche alla cottura, ne sconsiglia il consumo umano. Le sementi della C. ensiformis accumulano una notevole quantità di canavanina (fino al 2% sul secco), questa sostanza - molto simile all'aminoacido arginina - ha ottime potenzialità come insetticida, pur restando innocuo per i Vertebrati. Dalla C. ensiformis si estraggono principi attivi che sono utilizzati che hanno caratteristiche di insetticida, erbicida e fungicida naturale. (it) Canavalia ensiformis är en ärtväxtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av Dc. Canavalia ensiformis ingår i släktet Canavalia och familjen ärtväxter. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. (sv) Kanawalia mieczokształtna (Canavalia ensiformis) – gatunek rośliny z rodziny bobowatych, uprawiana na terenach krajów tropikalnych (Ameryka, Antyle). Jest rośliną szczególnie bogatą w ureazę (JBU, z ang. jack bean urease). Enzym ten był pierwszym enzymem otrzymanym w postaci krystalicznej. Dokonał tego w roku 1926 amerykański chemik James Sumner, za co przyznana została mu Nagroda Nobla. (pl) O feijão-de-porco, Canavalia ensiformis, é uma planta tropical, da família Fabaceae, amplamente cultivada nos países tropicais como cobertura verde. Sua associação, em nódulos radiculares, com bactérias fixadoras de nitrogênio é natural, tendo sido demonstrado mesmo que, em certas regiões, a inoculação destas é indiferente. A semente é posta no solo junto com o cereal (no caso da fotografia se trata do Sorgo) para poder erradicar as plantas e aproveitar a semente ainda antes do que a vegetação abundante da Canavalia impeça a maturação da maçaroca. A planta, ereta, anual, desenvolve-se bem em solos ácidos. Suas folhas grandes fornecem boa cobertura. Além disso é comestível: suas folhas são usadas como verdura, e as sementes são cozidas como feijão comum, embora tenham que passar por tratamento prévio para eliminar as várias toxinas da planta. Entre estas estão uma proteína que interage com as células intestinais, diminuindo a absorção de alimentos, e um hemoaglutinante que é usado em laboratórios clínicos. A planta tem também um neurotóxico, mas que é destruído por ingestão. Do feijão-de-porco têm sido extraídos os princípios ativos que agem como inseticidas, herbicidas - a planta apresenta alelopatia - e fungicidas. Recentemente a Radiobrás anunciou a descoberta nessa planta de uma proteína semelhante à insulina. (pt) 矮性刀豆（學名：Canavalia ensiformis），又稱白鳳豆、白刀豆、洋刀豆、立刀豆、刀豆，屬於豆科刀豆屬的一年生纏繞性草質藤本植物。 (zh) Канавалия мечевидная (лат. Canavalia ensiformis) — растение семейства Бобовые, вид рода Канавалия, происходящее из Центральной Америки. (ru) |
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