Karydopita (original) (raw)
فطيرة الجوز أو كاريدوبيتا (باليونانية: Καρυδόπιτα) هي نوع من أنواع الحلوى اليونانية تُصنع من الجوز وتُغطى بالقطر. اسمها مركب من كلمتين هما «كاريدو» (كلمة جوز باليونانية) و«بيتا» (كلمة فطيرة باليونانية). هناك عدة أنواع لهذه الحلوى، مع وجود مكونات فريدة لكل نوع منها من القطر والكعك. بعض المكونات الاضافية (ليس جميعها) هي: قشر البرتقال، القرنفل، السكر البُني، الرُّم، والكونياك. فطيرة الجوز هي من أكثر أنواع الحلوى المصنوعة والمقدمة مِثلُها مِثلُ الخبز والفطائر المقلية. من الحلويات الشائعة من هذا الطراز أيضًا الشعيبيات، والكنافة، وفطيرة اللوز.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | فطيرة الجوز أو كاريدوبيتا (باليونانية: Καρυδόπιτα) هي نوع من أنواع الحلوى اليونانية تُصنع من الجوز وتُغطى بالقطر. اسمها مركب من كلمتين هما «كاريدو» (كلمة جوز باليونانية) و«بيتا» (كلمة فطيرة باليونانية). هناك عدة أنواع لهذه الحلوى، مع وجود مكونات فريدة لكل نوع منها من القطر والكعك. بعض المكونات الاضافية (ليس جميعها) هي: قشر البرتقال، القرنفل، السكر البُني، الرُّم، والكونياك. فطيرة الجوز هي من أكثر أنواع الحلوى المصنوعة والمقدمة مِثلُها مِثلُ الخبز والفطائر المقلية. من الحلويات الشائعة من هذا الطراز أيضًا الشعيبيات، والكنافة، وفطيرة اللوز. (ar) Η καρυδόπιτα είναι παραδοσιακό ελληνικό σιροπιαστό γλυκό ταψιού. Βασικό υλικό της είναι η καρυδόψιχα. (el) Karydopita (Greek: Καρυδόπιτα) is a Greek dessert cake made primarily from walnuts and covered in a sweet syrup. Its name is a compound word which derives from "karýdia" (Greek for walnuts) and "pita" (Greek for pie). There are several variations of the dish, with unique ingredients used in both the syrup and cake. Some common additions include, but are not limited to, orange zest, cloves, brown sugar, and spiced rum or cognac. It is one of the most common glyka tapsiou - dessert dishes like pies and breads baked in baking pans. Other common desserts of this style are galaktoboureko, amygdalopita and kadaifi. (en) Каридопита (греч. Καρυδόπιτα) — греческий десерт, приготовленный в основном из грецких орехов и залитый сиропом. Его название происходит от двух греческих слов: καρύδι + πίτα («грецкие орехи + пирог»). (ru) |
| dbo:country | dbr:Greece |
| dbo:ingredient | dbr:Cinnamon dbr:Flour dbr:Walnut |
| dbo:ingredientName | walnut,flour,cinnamon |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Παραδοσιακό_γλυκό_με_καρυδόψιχα.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Cake |
| dbo:wikiPageID | 48775748 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 2096 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1121634905 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Amygdalopita dbc:Greek_pastries dbr:Orange_(fruit) dbr:Cinnamon dbr:Cloves dbr:Cognac dbr:Greece dbr:Cake dbr:Walnuts dbr:Galaktoboureko dbr:Flour dbr:Zest_(ingredient) dbr:Spiced_rum dbr:Brown_sugar dbr:Walnut dbr:Kadaifi |
| dbp:caption | Karydopita (en) |
| dbp:country | dbr:Greece |
| dbp:mainIngredient | dbr:Cinnamon dbr:Flour dbr:Walnut |
| dbp:name | Karydopita (en) |
| dbp:type | dbr:Cake |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Infobox_prepared_food dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Pie-stub dbt:Greece-cuisine-stub dbt:Greek_pitas |
| dcterms:subject | dbc:Greek_pastries |
| gold:hypernym | dbr:Cake |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
| rdfs:comment | فطيرة الجوز أو كاريدوبيتا (باليونانية: Καρυδόπιτα) هي نوع من أنواع الحلوى اليونانية تُصنع من الجوز وتُغطى بالقطر. اسمها مركب من كلمتين هما «كاريدو» (كلمة جوز باليونانية) و«بيتا» (كلمة فطيرة باليونانية). هناك عدة أنواع لهذه الحلوى، مع وجود مكونات فريدة لكل نوع منها من القطر والكعك. بعض المكونات الاضافية (ليس جميعها) هي: قشر البرتقال، القرنفل، السكر البُني، الرُّم، والكونياك. فطيرة الجوز هي من أكثر أنواع الحلوى المصنوعة والمقدمة مِثلُها مِثلُ الخبز والفطائر المقلية. من الحلويات الشائعة من هذا الطراز أيضًا الشعيبيات، والكنافة، وفطيرة اللوز. (ar) Η καρυδόπιτα είναι παραδοσιακό ελληνικό σιροπιαστό γλυκό ταψιού. Βασικό υλικό της είναι η καρυδόψιχα. (el) Каридопита (греч. Καρυδόπιτα) — греческий десерт, приготовленный в основном из грецких орехов и залитый сиропом. Его название происходит от двух греческих слов: καρύδι + πίτα («грецкие орехи + пирог»). (ru) Karydopita (Greek: Καρυδόπιτα) is a Greek dessert cake made primarily from walnuts and covered in a sweet syrup. Its name is a compound word which derives from "karýdia" (Greek for walnuts) and "pita" (Greek for pie). There are several variations of the dish, with unique ingredients used in both the syrup and cake. Some common additions include, but are not limited to, orange zest, cloves, brown sugar, and spiced rum or cognac. (en) |
| rdfs:label | فطيرة الجوز (ar) Καρυδόπιτα (el) Karydopita (en) Каридопита (ru) |
| owl:sameAs | yago-res:Karydopita wikidata:Karydopita dbpedia-ar:Karydopita dbpedia-el:Karydopita dbpedia-ru:Karydopita http://uz.dbpedia.org/resource/Karidopita https://global.dbpedia.org/id/2Mh2r |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Karydopita?oldid=1121634905&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Παραδοσιακό_γλυκό_με_καρυδόψιχα.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Karydopita |
| foaf:name | Karydopita (en) |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Amygdalopita dbr:Pita dbr:List_of_Greek_dishes |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Karydopita |
