dbo:abstract |
L'oli de macadàmia és un oli no volàtil obtingut per premsat de les llavors de macadàmia de l'espècie Macadamia integrifolia, un arbre natiu d'Austràlia. Els seus usos són com oli comestible i en cosmètica. Té propietats emol·lients i a més fixa les fragàncies. L'oli refinat és clar amb lleugera olor de nous. El seu ús és particularment popular a Austràlia. (ca) Macadamiaöl oder Macadamia-Öl ist ein Pflanzenöl, welches aus den Samen der Macadamiabäume gewonnen wird. Kaltgepresst besitzt es eine hellgelbe bis goldene Farbe und einen schwach nussigen Geruch. Die Macadamianuss besitzt einen Fettanteil von ca. 75 %. Die enthaltenen Triglyceride – also Trifettsäureester des Glycerins – sind vor allem Derivate einfach ungesättigter Fettsäuren, besonders der Ölsäure. (de) Macadamia oil (or macadamia nut oil) is the non-volatile oil collected from the nuts of the macadamia (Macadamia integrifolia), a native Australian plant. It is used in food as a frying or salad oil, and in cosmetic formulations as an emollient or fragrance fixative. (en) L'olio di macadamia (o olio della noce macadamia) è l'olio che si ottiene dalla noce delle piante di macadamia (Macadamia integrifolia, , ). L'albero di macadamia, che deriva il suo nome da John Mac Adam, è oggi coltivato in differenti parti del pianeta dove viene prodotto l'olio. (it) マカダミア油(Macadamia oil)は、オーストラリア原産のマカダミアの殻果から抽出される不揮発性油である。揚げ物やサラダの調理に用いられる他、保湿剤や芳香定着剤として化粧品の調剤に用いられる。 (ja) 마카다미아기름은 마카다미아에서 짜낸 기름이다. 거의 잘 변질되지 않아, 길게는 2년까지 상온에서 보관할 수 있다. (ko) Olej z orzeszków makadamii – jasnożółty olej otrzymywany z tłoczenia orzechów makadamii. (pl) |
dbo:thumbnail |
wiki-commons:Special:FilePath/Macadamiaoil.jpg?width=300 |
dbo:wikiPageExternalLink |
http://www.madehow.com/Volume-5/Macadamia-Nut.html http://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0003/87168/pf227-Chemistry-and-quality-of-olive-oil.pdf%7Cwebsite=primefacts%7Caccess-date=31 https://web.archive.org/web/20150921210730/http:/www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0003/87168/pf227-Chemistry-and-quality-of-olive-oil.pdf%7Curl-status=live https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10942912.2016.1206125 |
dbo:wikiPageID |
4810999 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength |
7562 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID |
1089877325 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink |
dbr:Monounsaturated_fat dbr:Behenic_acid dbc:Nut_oils dbc:Cosmetics_chemicals dbr:Cosmetics dbr:Emollient dbr:Gadoleic_acid dbc:Macadamia dbr:Arachidic_acid dbr:Linoleic_acid dbr:Macadamia dbr:Stearic_Acid dbr:Fatty_acid dbc:Cooking_oils dbr:Food dbr:Fragrance dbr:Palmitic_Acid dbr:Palmitoleic_acid dbr:Specific_gravity dbr:Methionine dbr:Oleic_acid dbr:Shelf_life dbr:Linoleic_Acid dbr:Fixative_(perfumery) dbr:Myristic_Acid dbr:Polyunsaturated_fat dbr:Oleic_Acid dbr:Α-linolenic_acid dbr:File:Macadamia.jpg dbr:File:Macadamia_integrifolia.jpg dbr:File:Macadamiaoil.jpg |
dbp:wikiPageUsesTemplate |
dbt:Repetition dbt:Citation_needed dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Fatsandoils dbt:Vegetable_oils,_composition |
dcterms:subject |
dbc:Nut_oils dbc:Cosmetics_chemicals dbc:Macadamia dbc:Cooking_oils |
gold:hypernym |
dbr:Oil |
rdf:type |
yago:WikicatCookingOils yago:WikicatCosmeticsChemicals yago:WikicatVegetableOils yago:Abstraction100002137 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:CookingOil107673145 yago:EdibleFat107672135 yago:Fat114864360 yago:Lipid114938907 yago:Macromolecule114944888 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:Molecule114682133 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Relation100031921 yago:Substance100019613 yago:Thing100002452 yago:Unit109465459 yago:VegetableOil107673397 |
rdfs:comment |
L'oli de macadàmia és un oli no volàtil obtingut per premsat de les llavors de macadàmia de l'espècie Macadamia integrifolia, un arbre natiu d'Austràlia. Els seus usos són com oli comestible i en cosmètica. Té propietats emol·lients i a més fixa les fragàncies. L'oli refinat és clar amb lleugera olor de nous. El seu ús és particularment popular a Austràlia. (ca) Macadamiaöl oder Macadamia-Öl ist ein Pflanzenöl, welches aus den Samen der Macadamiabäume gewonnen wird. Kaltgepresst besitzt es eine hellgelbe bis goldene Farbe und einen schwach nussigen Geruch. Die Macadamianuss besitzt einen Fettanteil von ca. 75 %. Die enthaltenen Triglyceride – also Trifettsäureester des Glycerins – sind vor allem Derivate einfach ungesättigter Fettsäuren, besonders der Ölsäure. (de) Macadamia oil (or macadamia nut oil) is the non-volatile oil collected from the nuts of the macadamia (Macadamia integrifolia), a native Australian plant. It is used in food as a frying or salad oil, and in cosmetic formulations as an emollient or fragrance fixative. (en) L'olio di macadamia (o olio della noce macadamia) è l'olio che si ottiene dalla noce delle piante di macadamia (Macadamia integrifolia, , ). L'albero di macadamia, che deriva il suo nome da John Mac Adam, è oggi coltivato in differenti parti del pianeta dove viene prodotto l'olio. (it) マカダミア油(Macadamia oil)は、オーストラリア原産のマカダミアの殻果から抽出される不揮発性油である。揚げ物やサラダの調理に用いられる他、保湿剤や芳香定着剤として化粧品の調剤に用いられる。 (ja) 마카다미아기름은 마카다미아에서 짜낸 기름이다. 거의 잘 변질되지 않아, 길게는 2년까지 상온에서 보관할 수 있다. (ko) Olej z orzeszków makadamii – jasnożółty olej otrzymywany z tłoczenia orzechów makadamii. (pl) |
rdfs:label |
Oli de macadàmia (ca) Macadamiaöl (de) Olio di macadamia (it) Macadamia oil (en) 마카다미아기름 (ko) マカダミア油 (ja) Olej z orzeszków makadamii (pl) |
owl:sameAs |
freebase:Macadamia oil yago-res:Macadamia oil wikidata:Macadamia oil dbpedia-ca:Macadamia oil dbpedia-de:Macadamia oil dbpedia-it:Macadamia oil dbpedia-ja:Macadamia oil http://jv.dbpedia.org/resource/Lenga_macadamia dbpedia-ko:Macadamia oil http://lt.dbpedia.org/resource/Makadamijų_aliejus dbpedia-pl:Macadamia oil dbpedia-th:Macadamia oil https://global.dbpedia.org/id/299kS |
prov:wasDerivedFrom |
wikipedia-en:Macadamia_oil?oldid=1089877325&ns=0 |
foaf:depiction |
wiki-commons:Special:FilePath/Macadamia.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Macadamia_integrifolia.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Macadamiaoil.jpg |
foaf:isPrimaryTopicOf |
wikipedia-en:Macadamia_oil |
is dbo:wikiPageRedirects of |
dbr:Macadamia_Integrifolia_Seed_Oil dbr:Macadamia_nut_oil |
is dbo:wikiPageWikiLink of |
dbr:Carrier_oil dbr:List_of_food_additives dbr:Mink_oil dbr:Omega-9_fatty_acid dbr:Cooking_oil dbr:Linoleic_acid dbr:Macadamia dbr:Ethyl_macadamiate dbr:PEG-16_macadamia_glycerides dbr:Palmitoleic_acid dbr:Susie_Ma dbr:Fred_Pescatore dbr:Oleic_acid dbr:List_of_vegetable_oils dbr:Non-drying_oil dbr:Macadamia_Integrifolia_Seed_Oil dbr:Macadamia_nut_oil |
is foaf:primaryTopic of |
wikipedia-en:Macadamia_oil |