Noghl (original) (raw)
El noghl (persa: نقل), o almendras recubiertas de azúcar, es un caramelo tradicional iraní y turca. Se elabora hirviendo azúcar con agua y agua de rosas y cubriendo entonces almendras tostadas en el mezcla. También puede hacerse con otros frutos secos, como nueces. El noghl se incluye a menudo en las bodas iraníes, que se basan en antiguas ceremonias persas. Como parte de la celebración, se prepara un banquete a menudo fastuoso en casa de la novia. Entre la comida se incluye un surtido de pasteles y dulces, incluyendo noghl, que típicamente es pagado por el novio.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | El noghl (persa: نقل), o almendras recubiertas de azúcar, es un caramelo tradicional iraní y turca. Se elabora hirviendo azúcar con agua y agua de rosas y cubriendo entonces almendras tostadas en el mezcla. También puede hacerse con otros frutos secos, como nueces. El noghl se incluye a menudo en las bodas iraníes, que se basan en antiguas ceremonias persas. Como parte de la celebración, se prepara un banquete a menudo fastuoso en casa de la novia. Entre la comida se incluye un surtido de pasteles y dulces, incluyendo noghl, que típicamente es pagado por el novio. (es) Mlabbas (Syrian Arabic) (Arabic: ملبس), and Noghl (Iranian Persian), or Nuql (Afghan Persian) (Persian: نقل), or sugar-coated almonds, is a traditional Syrian, Iranian and Afghan confection. It is made by boiling sugar with water and rose water and then coating roasted almonds in the mixture. It can also be made with other nuts such as walnuts or other items. Noghl is often eaten along with tea. Noghl is often included in Syrian, Iranian and Afghan weddings, which are based on ancient Arabic / Persian / Afghan ceremonies. As part of the wedding celebration, an often lavish spread of food is prepared at the home of the bride. Included among the food is an assortment of pastries and sweets, including noghl, which is typically paid for by the groom. In many places in both Iran and Afghanistan, Noghl (Nuql) is showered on the bride and groom, much like confetti in Western countries would be. (en) Млаббас (араб. ملبس), Ноул (перси Ірану), Нул (перси Афганістану) (перс. نقل) або мигдаль у цукрі — традиційні сирійські, іранські та афганські солодощі. Його готують щляхом кип’ятіння суміші з цукру, води та трояндової води, а потім суміш наносять на смажений мигдаль. Вище вказану суміш можна наносити й на інші горіхи, зокрема волоські та інші. Зазвичай ноул споживають з чаєм. Ноул часто використовують на сирійських, іранських та афганських весіллях, в основі яких лежать давньоарабські / перські / афганські церемонії. У рамках святкування весілля вдома нареченої готують часто пишний розклад їжі. Серед продуктів харчування — різноманітна випічка та солодощі, включаючи й ноул, який зазвичай оплачується нареченим. У багатьох місцях як в Ірані, так і в Афганістані Ноулем (Нулем) осипають нареченого та наречену, подібно до конфеті в Західних країнах. (uk) |
| dbo:alias | Nuql, sugar-coated almonds (en) |
| dbo:country | dbr:Persia |
| dbo:ingredient | dbr:Rose_water dbr:Nut_(fruit) dbr:Sugar dbr:Almond dbr:Water |
| dbo:ingredientName | Almonds or othernuts,sugar,water,rose water |
| dbo:region | dbr:Afghanistan dbr:Iran |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Almond_Noghl.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Confectionery |
| dbo:wikiPageID | 19338911 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 2390 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1057913389 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Rose_water dbr:List_of_almond_dishes dbc:Almond_desserts dbc:Nut_confections dbr:Persia dbc:Afghan_desserts dbr:Confection dbr:Nut_(fruit) dbr:Confectionery dbr:Confetti dbr:Sugar dbr:Suikerboon dbr:Wedding dbr:Dragée dbr:Afghanistan dbr:Almond dbc:Syrian_cuisine dbr:Iran dbc:Sugar_confectionery dbc:Iranian_desserts dbr:Chickpea_noghl dbr:Syrians dbr:Walnut dbr:Water |
| dbp:alternateName | Nuql, sugar-coated almonds (en) |
| dbp:caption | Almond noghl (en) |
| dbp:country | dbr:Persia |
| dbp:imageSize | 250 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient | Almonds or other nuts, sugar, water, rose water (en) |
| dbp:name | Noghl (en) |
| dbp:region | Iran and Afghanistan (en) |
| dbp:type | dbr:Confectionery |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Infobox_prepared_food dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Iranian_cuisine dbt:Syria-cuisine-stub dbt:Iran-cuisine-stub dbt:Nut_confections dbt:Afghanistan-cuisine-stub dbt:Confectionery-stub |
| dct:subject | dbc:Almond_desserts dbc:Nut_confections dbc:Afghan_desserts dbc:Syrian_cuisine dbc:Sugar_confectionery dbc:Iranian_desserts |
| gold:hypernym | dbr:Confection |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 yago:Almond112645174 yago:AlmondTree112644902 yago:AngiospermousTree113109733 yago:Food100021265 yago:FruitTree112651821 yago:LivingThing100004258 yago:Matter100020827 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Plant100017222 yago:WoodyPlant113103136 dbo:Food yago:Substance100020090 yago:Tree113104059 yago:VascularPlant113083586 yago:Whole100003553 yago:WikicatAlmonds |
| rdfs:comment | El noghl (persa: نقل), o almendras recubiertas de azúcar, es un caramelo tradicional iraní y turca. Se elabora hirviendo azúcar con agua y agua de rosas y cubriendo entonces almendras tostadas en el mezcla. También puede hacerse con otros frutos secos, como nueces. El noghl se incluye a menudo en las bodas iraníes, que se basan en antiguas ceremonias persas. Como parte de la celebración, se prepara un banquete a menudo fastuoso en casa de la novia. Entre la comida se incluye un surtido de pasteles y dulces, incluyendo noghl, que típicamente es pagado por el novio. (es) Mlabbas (Syrian Arabic) (Arabic: ملبس), and Noghl (Iranian Persian), or Nuql (Afghan Persian) (Persian: نقل), or sugar-coated almonds, is a traditional Syrian, Iranian and Afghan confection. It is made by boiling sugar with water and rose water and then coating roasted almonds in the mixture. It can also be made with other nuts such as walnuts or other items. Noghl is often eaten along with tea. (en) Млаббас (араб. ملبس), Ноул (перси Ірану), Нул (перси Афганістану) (перс. نقل) або мигдаль у цукрі — традиційні сирійські, іранські та афганські солодощі. Його готують щляхом кип’ятіння суміші з цукру, води та трояндової води, а потім суміш наносять на смажений мигдаль. Вище вказану суміш можна наносити й на інші горіхи, зокрема волоські та інші. Зазвичай ноул споживають з чаєм. (uk) |
| rdfs:label | Noghl (es) Noghl (en) Ноул (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Noghl yago-res:Noghl wikidata:Noghl dbpedia-es:Noghl dbpedia-fa:Noghl http://jv.dbpedia.org/resource/Noghl dbpedia-uk:Noghl https://global.dbpedia.org/id/2dqDi |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Noghl?oldid=1057913389&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Almond_Noghl.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Noghl |
| foaf:name | Noghl (en) |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_desserts dbr:Nan-e_Nokhodchi dbr:Nan-e_berenji dbr:Suikerboon dbr:Iranian_wedding dbr:Almond |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Noghl |
