1-Octen-3-ol (original) (raw)
الأوكتينول وكحول الفطر هو مادة كيميائية تجذب الحشرات القارضة مثل البعوض. وهو يصدر عند التنفس والتعرق. وهو من الكحول الثانوية المشتقة من الأوكتين.
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| dbo:abstract | الأوكتينول وكحول الفطر هو مادة كيميائية تجذب الحشرات القارضة مثل البعوض. وهو يصدر عند التنفس والتعرق. وهو من الكحول الثانوية المشتقة من الأوكتين. (ar) Okt-1-en-3-ol (1-okten-3-ol, oktenol nebo houbový alkohol) je sekundární alkohol. Za normálních podmínek se jedná o krystalickou látku, přičemž existují dva její enantiomery. (cs) 1-Octen-3-ol, octenol for short and also known as mushroom alcohol, is a chemical that attracts biting insects such as mosquitoes. It is contained in human breath and sweat, and it is believed that insect repellent DEET works by blocking the insects' octenol odorant receptors. (en) 1-Octen-3-ol (kurz Octenol) ist eine chemische Verbindung. Im Reinzustand ist es eine farblose Flüssigkeit mit Geruch nach Pilzen und Waldboden. 1-Octen-3-ol gehört zu den Alkoholen, speziell zu den Allylalkoholen, und ist als Stoffwechselprodukt in der Natur weit verbreitet. Der Geschmack des Octenols ist in Nahrungsmitteln noch bis in den ppb-Bereich wahrnehmbar. (de) 1-Octen-3-ol, también conocido como alcohol de setas, es un tipo de octanol producidi en la , el sudor y el tabaco y que atrae a los insectos que pican, como los mosquitos. Se cree que el repelente de insectos DEET actúa bloqueando los odorantes receptores de octanol de los insectos. 1-octen-3-ol es un alcohol secundario derivado de . Existe en la forma de dos enantiómeros, (R)-(–)-1-octen-3-ol y (S)-(+)-1-octen-3-ol. (es) L'oct-1-èn-3-ol, plus souvent dénommé octénol ou alcool de champignon car c’est l'un des principaux composants aromatiques des champignons, est une molécule qui attire certains insectes piqueurs (moustiques, notamment en combinaison avec du CO2). C'est un alcool secondaire dérivé de l' (en). Il existe sous la forme de deux énantiomères, le (R)-(-)-oct-1-én-3-ol et le (S)-(+)-oct-1-én-3-ol. On le retrouve en faible quantité dans l’air expiré et dans la sueur des humains, et on a supposé que le répulsif insectifuge DEET fonctionnait en bloquant les récepteurs odorants de l'octénol chez les insectes. (fr) 1-オクテン-3-オール (1-octen-3-ol) は分子式 C8H16O で表される不飽和アルコールである。マツタケから単離、構造決定され、またマツタケの香りに大きく寄与している成分であることからマツタケオール、マツタケアルコールの慣用名を持つ。消防法による第4類危険物 第2石油類に該当する。 (ja) L'1-otten-3-olo, detto anche aroma fungino, è un alcol secondario derivato dall'1-ottene di formula CH3(CH2)4CH(OH)CH=CH2. Trattasi di un catabolita ossidativo dell'acido linoleico prodotto principalmente da piante e funghi, in particolare dai funghi commestibili e dalla melissa. È uno dei composti responsabili per il sentore di tappo che conferisce ai vini chiusi coi tappi di sughero un odore-sapore fungino sgradevole. La sostanza è presente anche in minute concentrazioni nel sudore e nell'alito degli esseri umani. (it) |
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