Palt (original) (raw)
El palt es un bocadillo de masa de patata rellena con carne, del que hay muchas variantes diferentes. Es un platillo tradicional sueco, donde es más común en la parte norte. El palt se sirve tradicionalmente acompañado con mantequilla y mermelada de arándanos rojos, y con un vaso de leche fría.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Palt bezeichnet ein traditionelles schwedisches Gericht, das aus Kartoffelteig besteht, der mit Fleisch gefüllt wird. Das Gericht ist besonders im Norden Schwedens verbreitet und wird dort in vielen Variationen, oft aber mit aufgeschnittener Butter und Preiselbeersauce serviert. Das Gericht stammt aus jener Zeit, als noch sämtliche landwirtschaftliche Erzeugnisse verarbeitet wurden, womit auch Variationen mit Tierblut bekannt sind, die Blodpalt bezeichnet werden. Eine weitere, besonders in Finnland verbreitete Variante ist Pitepalt, bei dem der Teig aus rohen Kartoffeln zubereitet wird, wie dies früher allgemein üblich war. Heute werden für den Teig eher vorgekochte Kartoffeln verwendet und die entstehenden Kartoffelklöße auch Kroppkakor genannt. (de) El palt es un bocadillo de masa de patata rellena con carne, del que hay muchas variantes diferentes. Es un platillo tradicional sueco, donde es más común en la parte norte. El palt se sirve tradicionalmente acompañado con mantequilla y mermelada de arándanos rojos, y con un vaso de leche fría. (es) Palt is a traditional Swedish meat-filled potato dumpling, of which there are many different variants. Palt is more common in the northern part of Sweden. Palt is traditionally served with butter and lingonberry preserves, and a glass of cold milk on the side. (en) パルト(palt)は、スウェーデンの伝統的な料理で生のジャガイモと豚肉で作ったダンプリング(肉団子)で、その中にはさまざまなバリエーションがある。パルトは、一般にはスウェーデン北部の料理である。パルトは、伝統的にバターとコケモモのジャムを添えて供されるのが一般的で、冷たいミルクがこれによく合う。 (ja) Palt är en maträtt som tillhör den traditionella svenska husmanskosten, mest förekommande i Norrland. (sv) Па́льты — традиционное блюдо шведской кухни. Представляет собой изделие из теста с мясной начинкой в различных вариантах. Обычно подаются с маслом и брусничным джемом, а также со стаканом молока. (ru) Пальт (швед. palt) — традиційна страва шведської кухні, з картопляного тіста і м'ясною начинкою у різних варіантах. Зазвичай подається з маслом і брусничним джемом, а також зі склянкою молока. (uk) |
| dbo:country | dbr:Sweden |
| dbo:hasVariant | dbr:Blodpalt dbr:Pitepalt |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Palt_exterior.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://www.norrmejerier.se/goda-recept/palt-med-bacon-och-stekta-appelskivor |
| dbo:wikiPageID | 2155490 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 2844 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1124651319 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:List_of_dumplings dbr:Dumpling dbr:Lingonberry dbc:Dumplings dbc:Swedish_cuisine dbr:Black_pudding dbr:Blodpalt dbr:Sweden dbr:Piteå dbr:Pitepalt dbr:Kroppkakor dbr:Komle dbr:File:Butter_stack_for_palt.jpg dbr:File:Pitepalt.jpg |
| dbp:caption | Palt with butter and lingonberry jam (en) |
| dbp:country | dbr:Sweden |
| dbp:imageSize | 200 (xsd:integer) |
| dbp:name | Palt (en) |
| dbp:variations | dbr:Blodpalt dbr:Pitepalt |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:About dbt:Infobox_prepared_food dbt:Portal-inline dbt:Reflist dbt:Unreferenced_section dbt:Sweden-cuisine-stub dbt:Dumplings |
| dcterms:subject | dbc:Dumplings dbc:Swedish_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Variants |
| rdf:type | owl:Thing dbo:MeanOfTransportation wikidata:Q2095 yago:Dumpling107702193 yago:Food100021265 yago:Food107555863 yago:Matter100020827 yago:Pasta107698915 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Solid115046900 yago:Substance100020090 yago:WikicatDumplings |
| rdfs:comment | El palt es un bocadillo de masa de patata rellena con carne, del que hay muchas variantes diferentes. Es un platillo tradicional sueco, donde es más común en la parte norte. El palt se sirve tradicionalmente acompañado con mantequilla y mermelada de arándanos rojos, y con un vaso de leche fría. (es) Palt is a traditional Swedish meat-filled potato dumpling, of which there are many different variants. Palt is more common in the northern part of Sweden. Palt is traditionally served with butter and lingonberry preserves, and a glass of cold milk on the side. (en) パルト(palt)は、スウェーデンの伝統的な料理で生のジャガイモと豚肉で作ったダンプリング(肉団子)で、その中にはさまざまなバリエーションがある。パルトは、一般にはスウェーデン北部の料理である。パルトは、伝統的にバターとコケモモのジャムを添えて供されるのが一般的で、冷たいミルクがこれによく合う。 (ja) Palt är en maträtt som tillhör den traditionella svenska husmanskosten, mest förekommande i Norrland. (sv) Па́льты — традиционное блюдо шведской кухни. Представляет собой изделие из теста с мясной начинкой в различных вариантах. Обычно подаются с маслом и брусничным джемом, а также со стаканом молока. (ru) Пальт (швед. palt) — традиційна страва шведської кухні, з картопляного тіста і м'ясною начинкою у різних варіантах. Зазвичай подається з маслом і брусничним джемом, а також зі склянкою молока. (uk) Palt bezeichnet ein traditionelles schwedisches Gericht, das aus Kartoffelteig besteht, der mit Fleisch gefüllt wird. Das Gericht ist besonders im Norden Schwedens verbreitet und wird dort in vielen Variationen, oft aber mit aufgeschnittener Butter und Preiselbeersauce serviert. (de) |
| rdfs:label | Palt (Speise) (de) Palt (es) パルト (ja) Palt (en) Palt (sv) Пальты (ru) Пальт (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Palt yago-res:Palt wikidata:Palt dbpedia-da:Palt dbpedia-de:Palt dbpedia-es:Palt dbpedia-fa:Palt dbpedia-ja:Palt http://jv.dbpedia.org/resource/Palt dbpedia-mk:Palt dbpedia-no:Palt dbpedia-ru:Palt dbpedia-sv:Palt dbpedia-uk:Palt https://global.dbpedia.org/id/aG61 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Palt?oldid=1124651319&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Butter_stack_for_palt.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Palt_exterior.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Pitepalt.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Palt |
| foaf:name | Palt (en) |
| is dbo:type of | dbr:Pitepalt |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Palt_in_North_America |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Dumpling dbr:Raspeball dbr:Emil_i_Lönneberga dbr:Kroppkaka dbr:Swedish_cuisine dbr:Kolobok dbr:Jämtland dbr:Blodpalt dbr:Poutine_râpée dbr:Pitepalt dbr:Palt_in_North_America |
| is dbp:type of | dbr:Pitepalt |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Palt |
