Paul Pairet (original) (raw)
Pol Pairet (Perpinyà, 29 de juny de 1964) és un cuiner nord-català, reconegut per ser el fundador de restaurants com Mr & Mrs Bund, Ultraviolet i Polux, tots situats a la ciutat xinesa de Xangai.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | Pol Pairet (Perpinyà, 29 de juny de 1964) és un cuiner nord-català, reconegut per ser el fundador de restaurants com Mr & Mrs Bund, Ultraviolet i Polux, tots situats a la ciutat xinesa de Xangai. (ca) Paul Pairet (Perpiñán, 29 de junio de 1964) es un chef francés, reconocido por ser el fundador de restaurantes como Mr & Mrs Bund, Ultraviolet y Polux, todos ubicados en Shanghái, China. (es) Paul Pairet, né le 29 juin 1964 à Perpignan (Pyrénées-Orientales), est un chef cuisinier français. Il est le chef des restaurants Ultraviolet, Mr & Mrs Bund et Polux, tous les trois situés à Shanghai. Le restaurant Ultraviolet est triplement étoilé dans le Guide Michelin depuis 2018 et classé 35e meilleur restaurant du monde dans le classement 2021 du World's 50 best. Paul Pairet a été distingué meilleur restaurateur du monde en 2018 par l'association Les Grandes Tables du Monde. Paul Pairet est un des quatre jurés des saisons 11,12 et 13 de Top Chef . Il avait été précédemment juré invité lors d'une épreuve du cinquième épisode de la saison 10. (fr) Paul Pairet (born 29 June 1964) is a French chef. He is the founder-partner and chef de cuisine of restaurants Mr & Mrs Bund, Ultraviolet, and cafe Polux, all located in Shanghai, China. His cuisine is often described as avant-garde. (en) |
dbo:birthDate | 1964-06-29 (xsd:date) |
dbo:birthPlace | dbr:Perpignan dbr:France |
dbo:wikiPageExternalLink | http://lesgrandestablesdumonde.com/ http://www.bund18.com/ http://www.college-culinaire-de-france.fr/ http://www.paulpairet.com/ http://www.poluxbypp.com/ https://lesgrandestablesdumonde.com/en/ https://www.lechef.com/ https://www.sanpellegrinoyoungchef.com/en https://www.vanityfair.fr/ https://time.com/collection/worlds-greatest-places-2018/ http://www.theworlds50best.com/asia/en http://www.theworlds50best.com/asia/en/ |
dbo:wikiPageID | 40858511 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 18097 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1104002117 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Perpignan dbc:Living_people dbr:Mr_&_Mrs_Bund dbr:Michelin_Guide dbc:1964_births dbc:French_chefs dbr:Ultraviolet_(restaurant) dbr:France dbr:List_of_Michelin_3-star_restaurants dbr:Xintiandi dbr:Shanghai dbr:The_World's_50_Best_Restaurants dbr:Ultraviolet_(Restaurant) dbr:Polux_by_Paul_Pairet |
dbp:birthDate | 1964-06-29 (xsd:date) |
dbp:birthPlace | dbr:Perpignan dbr:France |
dbp:name | Paul Pairet (en) |
dbp:restaurants | dbr:Mr_&_Mrs_Bund dbr:Ultraviolet_(Restaurant) dbr:Polux_by_Paul_Pairet |
dbp:website | http://www.paulpairet.com/ |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_British_English dbt:Birth_date_and_age dbt:Infobox_chef |
dcterms:subject | dbc:Living_people dbc:1964_births dbc:French_chefs |
gold:hypernym | dbr:Chef |
rdf:type | owl:Thing foaf:Person dbo:Person dul:NaturalPerson wikidata:Q19088 wikidata:Q215627 wikidata:Q5 wikidata:Q729 dbo:Animal dbo:Chef dbo:Eukaryote dbo:Species schema:Person yago:WikicatLivingPeople yago:CausalAgent100007347 yago:Chef109963574 yago:Cook109963320 yago:LivingThing100004258 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:Person100007846 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Worker109632518 yago:YagoLegalActor yago:YagoLegalActorGeo yago:SkilledWorker110605985 yago:Whole100003553 yago:WikicatFrenchChefs |
rdfs:comment | Pol Pairet (Perpinyà, 29 de juny de 1964) és un cuiner nord-català, reconegut per ser el fundador de restaurants com Mr & Mrs Bund, Ultraviolet i Polux, tots situats a la ciutat xinesa de Xangai. (ca) Paul Pairet (Perpiñán, 29 de junio de 1964) es un chef francés, reconocido por ser el fundador de restaurantes como Mr & Mrs Bund, Ultraviolet y Polux, todos ubicados en Shanghái, China. (es) Paul Pairet (born 29 June 1964) is a French chef. He is the founder-partner and chef de cuisine of restaurants Mr & Mrs Bund, Ultraviolet, and cafe Polux, all located in Shanghai, China. His cuisine is often described as avant-garde. (en) Paul Pairet, né le 29 juin 1964 à Perpignan (Pyrénées-Orientales), est un chef cuisinier français. Il est le chef des restaurants Ultraviolet, Mr & Mrs Bund et Polux, tous les trois situés à Shanghai. Le restaurant Ultraviolet est triplement étoilé dans le Guide Michelin depuis 2018 et classé 35e meilleur restaurant du monde dans le classement 2021 du World's 50 best. Paul Pairet a été distingué meilleur restaurateur du monde en 2018 par l'association Les Grandes Tables du Monde. (fr) |
rdfs:label | Pol Pairet (ca) Paul Pairet (es) Paul Pairet (fr) Paul Pairet (en) |
owl:sameAs | freebase:Paul Pairet yago-res:Paul Pairet wikidata:Paul Pairet dbpedia-ca:Paul Pairet dbpedia-es:Paul Pairet dbpedia-fr:Paul Pairet https://global.dbpedia.org/id/c4NW |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Paul_Pairet?oldid=1104002117&ns=0 |
foaf:homepage | http://www.paulpairet.com/ |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Paul_Pairet |
foaf:name | Paul Pairet (en) |
is dbo:chef of | dbr:Mr_&_Mrs_Bund |
is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Pairet,_Paul |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Hublot dbr:Paul_(given_name) dbr:Mr_&_Mrs_Bund dbr:Sublimotion dbr:Ultraviolet_(restaurant) dbr:Fatih_Tutak dbr:Pairet,_Paul dbr:List_of_French_people dbr:List_of_Michelin_3-star_restaurants dbr:List_of_Michelin_starred_restaurants_in_Shanghai dbr:Top_Chef_(franchise) |
is dbp:chef of | dbr:Mr_&_Mrs_Bund |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Paul_Pairet |