Petit Bouschet (original) (raw)
Petit Bouschet is a red teinturier grape variety that is a crossing of Aramon noir and created in 1824 by French grape breeder at his vineyard in Mauguio in the Hérault department. The grape was used by Louis' son, Henri Bouschet, to create several more varieties including Alicante Bouschet, Grand Noir de la Calmette and Morrastel Bouschet. Petit Bouschet saw a surge of plantings in the late 19th century as France recovered from the phylloxera epidemic where it was often used to add color to blends made from hybrid grapes and other high yielding varieties. As its offspring Alicante Bouschet became more popular, plantings of Petit Bouschet fell off and the grape is now hardly found in France.
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| dbo:abstract | Petit Bouschet ist eine Rotweinsorte. Der Franzose Louis Bouschet de Bernard kreuzte im Jahre 1824 oder 1829 in Mauguio bei Montpellier die Sorten Aramon und Teinturier du Cher, um dem Aramon mehr Farbkraft zu geben. Sie gilt als eine der ersten gezielten und erfolgreichen Kreuzungen von Rebsorten. Petit Bouschet war in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Frankreich weit verbreitet. Selbst im Jahr 1958 wurden noch 1.227 Hektar bestockter Rebfläche erhoben. Heute sind noch ca. 40 Hektar in Produktion. Sie ist allerdings noch in Tunesien, Algerien sowie in Portugal zu finden. In Portugal ist sie in der Region Trás-os-Montes zugelassen. Petit Bouschet wurde später von Henri Bouschet de Bernard, dem Sohn von Louis, als Kreuzungs-Partner für eine Reihe weitere Neuzüchtungen verwendet. Bekannt sind beispielsweise die Sorten Alicante Bouschet, Grand Noir de la Calmette, Morrastel Bouschet, Piquepoul Bouschet und . Petit Bouschet liefert tiefdunkle Rotweine mit niedrigem Alkoholgehalt. Im Geschmack ist der Wein sehr neutral. Petit Bouschet eignet sich daher sehr gut als Deckwein. Synonyme: Aramon teinturier, Le Bouschet, Bouschet Petit Abstammung: Aramon x Teinturier du Cher (de) Petit Bouschet is a red teinturier grape variety that is a crossing of Aramon noir and created in 1824 by French grape breeder at his vineyard in Mauguio in the Hérault department. The grape was used by Louis' son, Henri Bouschet, to create several more varieties including Alicante Bouschet, Grand Noir de la Calmette and Morrastel Bouschet. Petit Bouschet saw a surge of plantings in the late 19th century as France recovered from the phylloxera epidemic where it was often used to add color to blends made from hybrid grapes and other high yielding varieties. As its offspring Alicante Bouschet became more popular, plantings of Petit Bouschet fell off and the grape is now hardly found in France. (en) |
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