Phytoene (original) (raw)
Le phytoène est un hydrocarbure alcénique à 40 atomes de carbone intermédiaire dans la biosynthèse des caroténoïdes.La synthèse du phytoène est une étape obligée dans celle des caroténoïdes chez les plantes. Le phytoène se forme à partir de deux molécules de géranylgéranyl-pyrophosphate (GGPP) sous l'action d'une enzyme, la phytoène synthase.La condensation entre elles des deux molécules en C20 de GGPP entraîne la libération de diphosphate et de protons conduisant à la formation d'une molécule symétrique en C40 de phytoène.
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| dbo:abstract | Phytoen ist ein farbloses Tetraterpen mit 40 Kohlenstoff-Atomen. Es ist ein Zwischenprodukt der biologischen Synthese von Carotinoiden in Pflanzen. Zwei Moleküle Geranylgeranyldiphosphat (GGPP) stehen am Beginn der Carotin-Biosynthese. Die Verfügbarkeit von GGPP begrenzt alle nachfolgenden Schritte der Bildung von Carotin in der Pflanze. Die zwei GGPP-Moleküle werden vom Enzym (PSY) zu einem Molekül Phytoen verbunden. Die Phytoensynthase ist eine Enzym des Chloroplasten. Die pflanzlichen Enzyme Phytoendesaturase (PDS), (ZDS) und (CRTISO) bilden aus Phytoen das rote all-trans-Lycopin. all-trans-Lycopin wird durch eine β-Lycopincyclase (β-LCY) zu β-Carotin umgewandelt. (de) Le phytoène est un hydrocarbure alcénique à 40 atomes de carbone intermédiaire dans la biosynthèse des caroténoïdes.La synthèse du phytoène est une étape obligée dans celle des caroténoïdes chez les plantes. Le phytoène se forme à partir de deux molécules de géranylgéranyl-pyrophosphate (GGPP) sous l'action d'une enzyme, la phytoène synthase.La condensation entre elles des deux molécules en C20 de GGPP entraîne la libération de diphosphate et de protons conduisant à la formation d'une molécule symétrique en C40 de phytoène. (fr) Phytoene (/ˈfaɪtoʊiːn/) is a 40-carbon intermediate in the biosynthesis of carotenoids. The synthesis of phytoene is the first committed step in the synthesis of carotenoids in plants. Phytoene is produced from two molecules of geranylgeranyl pyrophosphate (GGPP) by the action of the enzyme phytoene synthase. The two GGPP molecules are condensed together followed by removal of diphosphate and proton shift leading to the formation of phytoene. Dietary phytoene and phytofluene are found in a number of human tissues including the liver, lung, breast, prostate, colon, and skin. Accumulation of these carotenoids in the skin may protect the skin by several mechanisms: acting as UV absorbers, as antioxidants, and as anti-inflammatory agents. (en) フィトエン(Phytoene)は、カロテノイドの生合成における中間体の一つ。(EC.2.5.1.32)によってゲラニルゲラニルピロリン酸から合成される。 (ja) 피토엔(영어: phytoene)은 카로티노이드의 생합성 과정에서의 대사 중간생성물로 탄소 수가 40개인 화합물이다. 피토엔의 합성은 식물의 카로티노이드의 합성에서 첫 번째 개입 단계(committed step)이다. 피토엔은 에 의해 2분자의 제라닐제라닐 피로인산(GGPP)으로부터 생성된다. 제라닐제라닐 피로인산 2분자는 함께 응축된 다음, 피로인산의 제거 및 양성자의 이동으로 인해 피토엔을 형성한다. 음식으로 섭취한 피토엔과 은 간, 폐, 유방, 전립선, 대장 및 피부를 비롯한 사람의 여러 조직에서 발견된다. 이러한 카로티노이드들이 피부에 축적되면 자외선 흡수제, 항산화제, 항염증제 역할을 하는 여러 메커니즘에 의해 피부를 보호할 수 있다. (ko) Il fitoene è un precursore nella biosintesi dei carotenoidi.È prodotto a partire da due molecole di geranilgeranil pirofosfato (GGPP), reazione catalizzata dall'enzima fitoene sintasi. Le due molecole di GGPP condensano insieme liberando difosfato e protoni, portando alla formazione di fitoene.Il fitoene è una molecola simmetrica incolore contenente tre doppi legami coniugati. La desaturazione del fitoene porta alla biosintesi del fitofluene, secondo stadio nella formazione dei carotenoidi. (it) Fytoen är en 40-kols tetraterpenoid som utgör det första steget i växternas biosyntes av karotenoider. Det produceras från två molekyler geranylgeranylpyrofosfat (GGPP) under inverkan av enzymet . De två GGPP-molekylerna kondenseras samman varpå följer ett borttagande av difosfat och ett protonskift, vilket ger fytoen. Genom födan får människan i sig fytoen och fytofluen som återfinns i många olika vävnader som lever, hjärta och hud. Ackumulation av dessa karotenoider i huden kan skydda denna på flera sätt: som UV-absorbenter, antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen. (sv) |
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