Rose oxide (original) (raw)
L'òxid de rosa és un compost químic aromàtic del grup dels pirans i del monoterpens moncíclics. Amb 2-feniletanol, és responsable per al típic aroma de les roses, tot i que la proporció dels components de l'aroma és diferent segons les diferents varietats de l'espècie. A més de les roses contribueix a l'olor de l'oli de rosa i l'oli de gerani igual com al gust d'alguns fruits, com el litxi i les flors de til·la, i vins, com el gewürztraminer i el pinot negre. Nom químic: tetrahidro-4-metil-2-(2-metilpropenil)-2H-pirà
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | L'òxid de rosa és un compost químic aromàtic del grup dels pirans i del monoterpens moncíclics. Amb 2-feniletanol, és responsable per al típic aroma de les roses, tot i que la proporció dels components de l'aroma és diferent segons les diferents varietats de l'espècie. A més de les roses contribueix a l'olor de l'oli de rosa i l'oli de gerani igual com al gust d'alguns fruits, com el litxi i les flors de til·la, i vins, com el gewürztraminer i el pinot negre. Nom químic: tetrahidro-4-metil-2-(2-metilpropenil)-2H-pirà (ca) Rosenoxid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Pyrane und monozyklischen Monoterpene, die als einer der Hauptgeruchsstoffe in Rosen und Rosenöl enthalten ist. Rosenoxid ist chemisch gesehen ein Stoffgemisch aus mehreren isomeren Formen. (de) Rose oxide is a fragrance chemical found in roses and rose oil. It also contributes to the flavor of some fruits, such as lychee, and wines, such as Gewürztraminer. (en) ローズオキシド（英: Rose oxide）は化学式C10H18Oで表される有機化合物。甘みのあるバラのような香りを持ち、ピラン系・モノテルペン系香料として、化粧品や石鹸に使用される。天然には、バラやローズオイル、アンズ、ペパーミントから発見されている。複数の幾何異性体・光学異性体が存在し、香料としての市販品はシス-ラセミ体が中心である。 工業的製法は、シトロネロールので得られるアリルヒドロペルオキシドを、亜硫酸ナトリウムで還元してジオールとし、その後硫酸で閉環するものである。この場合、シス型とトランス型が同量ずつ生じる。 (ja) L'ossido di rosa è un monoterpene presente nell'olio essenziale di rosa. (it) Розеноксид, [2-(2-метил-1-пропенил)-4-метилтетрагидропиран], C10H18O — циклический эфир, относящийся к душистым веществам. (ru) |
| dbo:iupacName | Tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropenyl)-2H-pyran (en) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Rosenoxide.svg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 26283539 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 5936 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1095912150 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Pyran dbr:Rose dbr:Monoterpene dbc:Alkene_derivatives dbc:Monoterpenes dbr:Organic_compound dbr:Citronellol dbr:Lychee dbc:Tetrahydropyrans dbr:Fragrance dbr:Diol dbr:Sulfuric_acid dbr:Sodium_sulfite dbr:Cis–trans_isomerism dbr:Rose_oil dbr:Gewürztraminer dbr:Photooxygenation dbr:File:Rosenoxides.svg dbr:File:Synthesis_rosenoxide.svg |
| dbp:imagefile | Rosenoxide.svg (en) |
| dbp:imagesize | 120 (xsd:integer) |
| dbp:iupacname | Tetrahydro-4-methyl-2--2H-pyran (en) |
| dbp:verifiedfields | changed (en) |
| dbp:verifiedrevid | 428941871 (xsd:integer) |
| dbp:watchedfields | changed (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Chembox dbt:Chembox_Hazards dbt:Chembox_Identifiers dbt:Chembox_Properties dbt:Reflist dbt:Cascite dbt:Chemspidercite dbt:Ebicite dbt:Fdacite |
| dcterms:subject | dbc:Alkene_derivatives dbc:Monoterpenes dbc:Tetrahydropyrans |
| gold:hypernym | dbr:Compound |
| rdf:type | owl:Thing dul:ChemicalObject dbo:ChemicalSubstance wikidata:Q11173 yago:WikicatTerpenesAndTerpenoids yago:Abstraction100002137 yago:AliphaticCompound114601294 yago:Alkene114713120 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:Hydrocarbon114911057 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Phytochemical114983143 yago:Relation100031921 dbo:ChemicalCompound yago:Substance100019613 yago:Terpene115068635 yago:WikicatAlkenes yago:WikicatPhytochemicals |
| rdfs:comment | L'òxid de rosa és un compost químic aromàtic del grup dels pirans i del monoterpens moncíclics. Amb 2-feniletanol, és responsable per al típic aroma de les roses, tot i que la proporció dels components de l'aroma és diferent segons les diferents varietats de l'espècie. A més de les roses contribueix a l'olor de l'oli de rosa i l'oli de gerani igual com al gust d'alguns fruits, com el litxi i les flors de til·la, i vins, com el gewürztraminer i el pinot negre. Nom químic: tetrahidro-4-metil-2-(2-metilpropenil)-2H-pirà (ca) Rosenoxid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Pyrane und monozyklischen Monoterpene, die als einer der Hauptgeruchsstoffe in Rosen und Rosenöl enthalten ist. Rosenoxid ist chemisch gesehen ein Stoffgemisch aus mehreren isomeren Formen. (de) Rose oxide is a fragrance chemical found in roses and rose oil. It also contributes to the flavor of some fruits, such as lychee, and wines, such as Gewürztraminer. (en) ローズオキシド（英: Rose oxide）は化学式C10H18Oで表される有機化合物。甘みのあるバラのような香りを持ち、ピラン系・モノテルペン系香料として、化粧品や石鹸に使用される。天然には、バラやローズオイル、アンズ、ペパーミントから発見されている。複数の幾何異性体・光学異性体が存在し、香料としての市販品はシス-ラセミ体が中心である。 工業的製法は、シトロネロールので得られるアリルヒドロペルオキシドを、亜硫酸ナトリウムで還元してジオールとし、その後硫酸で閉環するものである。この場合、シス型とトランス型が同量ずつ生じる。 (ja) L'ossido di rosa è un monoterpene presente nell'olio essenziale di rosa. (it) Розеноксид, [2-(2-метил-1-пропенил)-4-метилтетрагидропиран], C10H18O — циклический эфир, относящийся к душистым веществам. (ru) |
| rdfs:label | Òxid de rosa (ca) Rosenoxid (de) Ossido di rosa (it) ローズオキシド (ja) Rose oxide (en) Розеноксид (ru) |
| owl:sameAs | freebase:Rose oxide yago-res:Rose oxide wikidata:Rose oxide http://azb.dbpedia.org/resource/اوکسید_قرمز dbpedia-ca:Rose oxide dbpedia-de:Rose oxide dbpedia-fa:Rose oxide dbpedia-it:Rose oxide dbpedia-ja:Rose oxide dbpedia-ru:Rose oxide https://global.dbpedia.org/id/3s98d |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Rose_oxide?oldid=1095912150&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Rosenoxide.svg wiki-commons:Special:FilePath/Rosenoxides.svg wiki-commons:Special:FilePath/Synthesis_rosenoxide.svg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Rose_oxide |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Cis_rose_oxide |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Sasanka_Chandra_Bhattacharyya dbr:C10H18O dbr:Musk_beetle dbr:Citronellol dbr:Terpene dbr:Rose_oil dbr:Philip_Kraft dbr:Cis_rose_oxide |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Rose_oxide |
