Salting out (original) (raw)
الفصل بالتمليح (بالإنجليزية: Salting out) هي وسيلة لفصل البروتينات تقوم على مبدأ أن البروتينات هي أقل ذوبانا في المحاليل ذات التراكيزات الملحية العالية، تركيز الملح ضروري للتعجيل في ترسيب البروتينات والفصل بينها. وتستخدم هذه الطريقة على سبيل المثال في غسيل الكلى.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | الفصل بالتمليح (بالإنجليزية: Salting out) هي وسيلة لفصل البروتينات تقوم على مبدأ أن البروتينات هي أقل ذوبانا في المحاليل ذات التراكيزات الملحية العالية، تركيز الملح ضروري للتعجيل في ترسيب البروتينات والفصل بينها. وتستخدم هذه الطريقة على سبيل المثال في غسيل الكلى. (ar) Aussalzen ist ein Prozess, bei dem wasserlösliche Substanzen durch eine Salzzugabe aus der wässrigen Phase verdrängt werden. Dies kann durch Fällung (Bildung einer festen Phase) oder durch Bildung einer flüssigen organischen Phase geschehen. Der grundsätzliche Effekt besteht in der Erhöhung der Ionenstärke der wässrigen Phase und der damit einhergehenden Verringerung der Löslichkeit vieler kovalenter oder ionischer Verbindungen. (de) Le relargage est une technique qui consiste à séparer une substance en solution de son solvant en introduisant une autre substance plus soluble qui prend sa place. Le relargage peut être suivi d'une distillation. (fr) La precipitación salina (fr. Relargage; pt.: Relargagem; in.: Salting-out), expulsión salina o ex-salado, es un fenómeno basado en las interacciones electrolito-no electrolito, en el cual a altas concentraciones salinas (o alta fuerza iónica) algunos solutos como proteínas o polímeros precipitan debido al aumento de las interacciones hidrofóbicas entre ellos. Este fenómeno está vinculado al fenómeno cosmotrópico ejercido por algunas sales.La concentracción salina y el tipo de sal requerida para la precipitación varían de soluto a soluto. Este fenómeno es empleado para la separación de proteínas. (es) Salting out (also known as salt-induced precipitation, salt fractionation, anti-solvent crystallization, precipitation crystallization, or drowning out) is a purification technique that utilizes the reduced solubility of certain molecules in a solution of very high ionic strength. Salting out is typically used to precipitate large biomolecules, such as proteins or DNA. Because the salt concentration needed for a given protein to precipitate out of the solution differs from protein to protein, a specific salt concentration can be used to precipitate a target protein. This process is also used to concentrate dilute solutions of proteins. Dialysis can be used to remove the salt if needed. (en) Il salting out è una procedura che consente di separare le proteine dal loro solvente mediante precipitazione indotta da un'elevata concentrazione salina. Questo metodo aiuta anche a prevenire la denaturazione delle proteine in campioni eccessivamente diluiti e può essere utilizzato per concentrare le soluzioni. La concentrazione di sale necessaria per far precipitare le proteine dalla soluzione differisce a seconda della proteina. Per rimuovere l'eccesso di sale viene usata la dialisi. (it) 염석(鹽析, Salting out)은 단백질 따위가 녹아있는 용액에 염을 가하여 침전시키는 방법이다. 두부의 제조는 염에 의한 단백질 변성과 염석을 이용한 것이다. (ko) Uitzouten is een techniek in de synthetisch organische chemie waarmee organische verbindingen die matig in water oplosbaar zijn uit de waterlaag kunnen worden afgescheiden. Vaak wordt gebruikgemaakt van een verzadigde oplossing of zelfs van vast natriumchloride. Afhankelijk van de uit te zouten verbinding wordt soms gebruikgemaakt van een basische (naast natriumchloride is ook natriumhydroxide gebruikt) of juist een zure (natriumchloride met wat zoutzuur) uitzoutprocedure. Tijdens een reactie waarbij een organische verbinding ontstaat, wordt ook vaak een bijproduct gevormd. Ook zijn er soms hulpstoffen of een katalysator nodig. (nl) 塩析（えんせき、英語：salting out）は、タンパク質や低分子有機化合物などの溶質が高濃度の塩の溶液には溶解しないという性質を利用し、それらを分離・精製する方法である。タンパク質が沈殿する塩濃度はタンパク質の種類によって異なる。また、この方法はタンパク質の希釈溶液を濃縮するのにも使われる。 (ja) Wysalanie białek – strącanie białek z roztworów poprzez dodanie stężonego roztworu soli. Proces jest wynikiem zaburzenia otoczki solwatacyjnej i agregacji cząsteczek białek w wyniku łatwiejszego kontaktu pomiędzy polarnymi grupami sąsiadujących cząsteczek. Do wysalania stosuje się sole metalu lekkiego (np. KCl) lub amonu, np. siarczanu amonu. Proces ten jest przejściem zolu w żel (koagulacja), nie narusza struktury białka, także czwarto- i trzeciorzędowej (nie powoduje denaturacji) i jest odwracalny. Białko najłatwiej wysolić w pH równym jego punktowi izoelektrycznemu. (pl) A relargagem, por vezes referenciada com sua designação em inglês como salting-out, é um processo pelo qual substâncias solúveis em água são excluídas da fase aquosa pela adição de sais. O resultado pode ser uma precipitação, i.e. formação de uma fase sólida, ou a separação de uma segunda fase líquida, geralmente constituída de um ou mais compostos orgânicos. O fundamento deste efeito consiste no aumento da força iônica da fase aquosa, que acarreta a diminuição da solubilidade de inúmeros compostos covalentes ou iônicos. (pt) 蛋白质的分子颗粒直径在0.1—0.001μm，属于胶体範圍。在蛋白质溶液中加入无机盐（如硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等），會吸引大量水分子與這些無機鹽離子水合，於是蛋白質表面暴露出來的疏水性區域增加，彼此靠著疏水性作用力結合，而從溶液中沉澱，这种作用便称为盐析。 值得注意的是，盐析是一个可逆过程，可将盐析出来的蛋白质再次溶于水而不影响原蛋白质的性质。不同的無機鹽對鹽析的作用是不同的，同一种盐对于不同蛋白质的作用效果也是不同的。所以，在某些实验，可利用盐析分离出不同的蛋白质。 (zh) Висолювання (рос. высаливание, англ. salting out; нім. Entsalzung f) — виділення речовини з розчину шляхом введення в нього іншої, як правило, добре розчинної речовини — висолювача. Висолювана речовина може виділятися у вигляді нової фази — твердого осаду, рідкої або газової фази. В. може бути пов'язане зі збільшенням концентрації спільного йону чи йонної сили або зі зміною структури розчинника, також — покращання екстракції речовини додаванням електроліту в водну фазу. Протилежний В. ефект (збільшення розчинності однієї речовини в присутності іншої) називається всолюванням. В. застосовується в технологічних процесах розділення та вилучення в системах рідина-рідина або рідина-тверде тіло для переведення цінного компонента в осад або в іншу рідку фазу. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Salting_In_-_Salting_Out.png?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.chemicalprocessing.com/articles/2010/210/ http://chemwiki.ucdavis.edu/Physical_Chemistry/Thermodynamics/Non-Ideal_Systems/Salting_Out |
| dbo:wikiPageID | 966653 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 7688 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1107293764 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Ammonium_sulfate_precipitation dbr:Hydrophilic dbr:Glycerol dbr:Salting_in dbc:Separation_processes dbr:Ionic_strength dbr:Amino_acid dbr:Centrifugation dbr:Precipitate dbr:Protein dbr:Protein_precipitation dbc:Laboratory_techniques dbr:Hofmeister_series dbr:Dialysis_(biochemistry) dbr:Filtration dbr:Hydrophobic dbr:Salt dbr:Solution_(chemistry) dbr:Solvation dbr:Protein–protein_interactions dbr:Hydrophobic_interactions dbr:File:Salting_In_-_Salting_Out.png |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Cite_book dbt:Cite_journal dbt:Fact dbt:For dbt:More_citations_needed dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates |
| dct:subject | dbc:Separation_processes dbc:Laboratory_techniques |
| gold:hypernym | dbr:Effect |
| rdf:type | yago:WikicatLaboratoryTechniques yago:WikicatSeparationProcesses yago:Ability105616246 yago:Abstraction100002137 yago:Act100030358 yago:Activity100407535 yago:Chemical114806838 yago:Cognition100023271 yago:Compound114818238 yago:Event100029378 yago:Know-how105616786 yago:Macromolecule114944888 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:Method105660268 yago:Molecule114682133 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Procedure101023820 yago:Protein114728724 yago:PsychologicalFeature100023100 yago:Relation100031921 yago:YagoPermanentlyLocatedEntity dbo:Disease yago:Substance100019613 yago:Technique105665146 yago:Thing100002452 yago:Unit109465459 yago:WikicatProteins |
| rdfs:comment | الفصل بالتمليح (بالإنجليزية: Salting out) هي وسيلة لفصل البروتينات تقوم على مبدأ أن البروتينات هي أقل ذوبانا في المحاليل ذات التراكيزات الملحية العالية، تركيز الملح ضروري للتعجيل في ترسيب البروتينات والفصل بينها. وتستخدم هذه الطريقة على سبيل المثال في غسيل الكلى. (ar) Aussalzen ist ein Prozess, bei dem wasserlösliche Substanzen durch eine Salzzugabe aus der wässrigen Phase verdrängt werden. Dies kann durch Fällung (Bildung einer festen Phase) oder durch Bildung einer flüssigen organischen Phase geschehen. Der grundsätzliche Effekt besteht in der Erhöhung der Ionenstärke der wässrigen Phase und der damit einhergehenden Verringerung der Löslichkeit vieler kovalenter oder ionischer Verbindungen. (de) Le relargage est une technique qui consiste à séparer une substance en solution de son solvant en introduisant une autre substance plus soluble qui prend sa place. Le relargage peut être suivi d'une distillation. (fr) La precipitación salina (fr. Relargage; pt.: Relargagem; in.: Salting-out), expulsión salina o ex-salado, es un fenómeno basado en las interacciones electrolito-no electrolito, en el cual a altas concentraciones salinas (o alta fuerza iónica) algunos solutos como proteínas o polímeros precipitan debido al aumento de las interacciones hidrofóbicas entre ellos. Este fenómeno está vinculado al fenómeno cosmotrópico ejercido por algunas sales.La concentracción salina y el tipo de sal requerida para la precipitación varían de soluto a soluto. Este fenómeno es empleado para la separación de proteínas. (es) Salting out (also known as salt-induced precipitation, salt fractionation, anti-solvent crystallization, precipitation crystallization, or drowning out) is a purification technique that utilizes the reduced solubility of certain molecules in a solution of very high ionic strength. Salting out is typically used to precipitate large biomolecules, such as proteins or DNA. Because the salt concentration needed for a given protein to precipitate out of the solution differs from protein to protein, a specific salt concentration can be used to precipitate a target protein. This process is also used to concentrate dilute solutions of proteins. Dialysis can be used to remove the salt if needed. (en) Il salting out è una procedura che consente di separare le proteine dal loro solvente mediante precipitazione indotta da un'elevata concentrazione salina. Questo metodo aiuta anche a prevenire la denaturazione delle proteine in campioni eccessivamente diluiti e può essere utilizzato per concentrare le soluzioni. La concentrazione di sale necessaria per far precipitare le proteine dalla soluzione differisce a seconda della proteina. Per rimuovere l'eccesso di sale viene usata la dialisi. (it) 염석(鹽析, Salting out)은 단백질 따위가 녹아있는 용액에 염을 가하여 침전시키는 방법이다. 두부의 제조는 염에 의한 단백질 변성과 염석을 이용한 것이다. (ko) 塩析（えんせき、英語：salting out）は、タンパク質や低分子有機化合物などの溶質が高濃度の塩の溶液には溶解しないという性質を利用し、それらを分離・精製する方法である。タンパク質が沈殿する塩濃度はタンパク質の種類によって異なる。また、この方法はタンパク質の希釈溶液を濃縮するのにも使われる。 (ja) Wysalanie białek – strącanie białek z roztworów poprzez dodanie stężonego roztworu soli. Proces jest wynikiem zaburzenia otoczki solwatacyjnej i agregacji cząsteczek białek w wyniku łatwiejszego kontaktu pomiędzy polarnymi grupami sąsiadujących cząsteczek. Do wysalania stosuje się sole metalu lekkiego (np. KCl) lub amonu, np. siarczanu amonu. Proces ten jest przejściem zolu w żel (koagulacja), nie narusza struktury białka, także czwarto- i trzeciorzędowej (nie powoduje denaturacji) i jest odwracalny. Białko najłatwiej wysolić w pH równym jego punktowi izoelektrycznemu. (pl) A relargagem, por vezes referenciada com sua designação em inglês como salting-out, é um processo pelo qual substâncias solúveis em água são excluídas da fase aquosa pela adição de sais. O resultado pode ser uma precipitação, i.e. formação de uma fase sólida, ou a separação de uma segunda fase líquida, geralmente constituída de um ou mais compostos orgânicos. O fundamento deste efeito consiste no aumento da força iônica da fase aquosa, que acarreta a diminuição da solubilidade de inúmeros compostos covalentes ou iônicos. (pt) 蛋白质的分子颗粒直径在0.1—0.001μm，属于胶体範圍。在蛋白质溶液中加入无机盐（如硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等），會吸引大量水分子與這些無機鹽離子水合，於是蛋白質表面暴露出來的疏水性區域增加，彼此靠著疏水性作用力結合，而從溶液中沉澱，这种作用便称为盐析。 值得注意的是，盐析是一个可逆过程，可将盐析出来的蛋白质再次溶于水而不影响原蛋白质的性质。不同的無機鹽對鹽析的作用是不同的，同一种盐对于不同蛋白质的作用效果也是不同的。所以，在某些实验，可利用盐析分离出不同的蛋白质。 (zh) Висолювання (рос. высаливание, англ. salting out; нім. Entsalzung f) — виділення речовини з розчину шляхом введення в нього іншої, як правило, добре розчинної речовини — висолювача. Висолювана речовина може виділятися у вигляді нової фази — твердого осаду, рідкої або газової фази. В. може бути пов'язане зі збільшенням концентрації спільного йону чи йонної сили або зі зміною структури розчинника, також — покращання екстракції речовини додаванням електроліту в водну фазу. Протилежний В. ефект (збільшення розчинності однієї речовини в присутності іншої) називається всолюванням. В. застосовується в технологічних процесах розділення та вилучення в системах рідина-рідина або рідина-тверде тіло для переведення цінного компонента в осад або в іншу рідку фазу. (uk) Uitzouten is een techniek in de synthetisch organische chemie waarmee organische verbindingen die matig in water oplosbaar zijn uit de waterlaag kunnen worden afgescheiden. Vaak wordt gebruikgemaakt van een verzadigde oplossing of zelfs van vast natriumchloride. Afhankelijk van de uit te zouten verbinding wordt soms gebruikgemaakt van een basische (naast natriumchloride is ook natriumhydroxide gebruikt) of juist een zure (natriumchloride met wat zoutzuur) uitzoutprocedure. (nl) |
| rdfs:label | فصل بالتمليح (ar) Aussalzen (de) Precipitación salina (es) Relargage (fr) Salting out (it) 염석 (ko) 塩析 (ja) Uitzouten (nl) Salting out (en) Wysalanie białek (pl) Relargagem (pt) Висолювання (uk) 盐析 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Salting out yago-res:Salting out wikidata:Salting out dbpedia-ar:Salting out dbpedia-de:Salting out dbpedia-es:Salting out dbpedia-fr:Salting out dbpedia-he:Salting out dbpedia-it:Salting out dbpedia-ja:Salting out dbpedia-ko:Salting out dbpedia-nl:Salting out dbpedia-pl:Salting out dbpedia-pt:Salting out dbpedia-ro:Salting out dbpedia-uk:Salting out dbpedia-zh:Salting out https://global.dbpedia.org/id/4ucZY |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Salting_out?oldid=1107293764&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Salting_In_-_Salting_Out.png |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Salting_out |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Salting |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Antisolvent dbr:Salt_out dbr:Salting-out |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Ammonium_sulfate_precipitation dbr:Precipitation_(chemistry) dbr:Apparent_molar_property dbr:Hydroxide dbr:Protein_purification dbr:Grandpa_Goes_to_Town dbr:Salting_in dbr:Halophile dbr:Henry's_law dbr:Ionic_strength dbr:Separatory_funnel dbr:Acid_red_88 dbr:Ammonium_sulfate dbr:Centrifugation dbr:Salt-effect_distillation dbr:Protein dbr:Protein_precipitation dbr:Isopropyl_alcohol dbr:Hydrogel dbr:Hofmeister_series dbr:Saltwater_soap dbr:Antisolvent dbr:Salting dbr:Saponification dbr:Ethanol_precipitation dbr:Surfactant dbr:Polysulfobetaine dbr:Salt_out dbr:Salting-out |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Salting_out |
