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Le Vallée d'Aoste Lard d'Arnad est le nom d'un produit de charcuterie traditionnel obtenu sur le territoire de la commune d'Arnad, dans la région autonome Vallée d'Aoste. Depuis 1996, la dénomination Vallée d'Aoste Lard d'Arnad est protégée par le label de qualité européen AOP, Appellation d'origine protégée. (fr) Vallée d’Aoste Lard d’Arnad (PDO) is a variety of lardo (a cured pork product) produced exclusively within the municipal boundaries of the commune of Arnad in lower Aosta Valley, Italy. It was awarded European Union protected designation of origin (PDO) status in 1996 and is promoted by the Comité pour la valorisation des produits typiques d'Arnad - Lo Doil producers association. (en) Il Valle d'Aosta Lard d'Arnad, o semplicemente lardo di Arnad (in francese Lard d'Arnad), è una tipologia di lardo tipica di Arnad, nella bassa Valle d'Aosta, riconosciuto come denominazione di origine protetta (DOP). (it) |
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Le Vallée d'Aoste Lard d'Arnad est le nom d'un produit de charcuterie traditionnel obtenu sur le territoire de la commune d'Arnad, dans la région autonome Vallée d'Aoste. Depuis 1996, la dénomination Vallée d'Aoste Lard d'Arnad est protégée par le label de qualité européen AOP, Appellation d'origine protégée. (fr) Vallée d’Aoste Lard d’Arnad (PDO) is a variety of lardo (a cured pork product) produced exclusively within the municipal boundaries of the commune of Arnad in lower Aosta Valley, Italy. It was awarded European Union protected designation of origin (PDO) status in 1996 and is promoted by the Comité pour la valorisation des produits typiques d'Arnad - Lo Doil producers association. (en) Il Valle d'Aosta Lard d'Arnad, o semplicemente lardo di Arnad (in francese Lard d'Arnad), è una tipologia di lardo tipica di Arnad, nella bassa Valle d'Aosta, riconosciuto come denominazione di origine protetta (DOP). (it) |
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