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フュージョン料理
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日記 今日大手２社から配当が有ったから というわけでないが予約した店へ 初めての店でとても楽しみで腹を 空かせ電車で某街へ向かった そこは飲み屋街の一角で殆どの店が 閉まってる中独特の雰囲気で営業 外観も内装もぼく好みで落ち着く ここのコンセプトはイタリアン焼肉 どんなコースとなるか楽しみすぎた フレンチのように全て説明してくれ 前菜から手の込んだものが多かった 桃のカプレーゼ珍しいし味も悪くない 次にパスタが出て来てこのパスタ 多分自家製生パスタだと思う ソースも説明があり自称 「世界一旨いソース」 店主いわく和食の基本と理系知識で 食材の持つアミノ酸の掛け合わせを 計算し旨味のアプローチを…#グルメ#ランチ#フュージョン料理#イタリアン#焼肉#隠れ家#名店#コスパランチ#食べ歩き#スイーツ
ネットで話題
10ブックマーク||| アンカフェ un cafe : フレンチベースのフュージョン料理で人気のカフェレストラン |||Cosmos Aoyama Bldg. B2, 5-53-67 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
7ブックマーク||| アンカフェ un cafe : フレンチベースのフュージョン料理で人気のカフェレストラン |||Cosmos Aoyama Bldg. B2, 5-53-67 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
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友達と2人で遊びに行く予定だった日に雨だったので、近場でランチでもしようという事になり、「聚蕉ASIA TABLE· 新派泰国菜(天环店)」にタイ料理を食べに行きました。(2024年5月に行った時の情報です。) 場所 住所 アクセス 営業時間 外観 内観 料理 まとめ 場所 住所 天河区天河路218号天环广场B2层B222铺 アクセス 地下鉄apm線天河南駅から徒歩約１分 営業時間 11:00〜21:30 外観 ハイソなショッピングモール「天环广场（Parc Central）」の中に入ってるだけあって、店頭もオシャレな感じです。 タイ料理屋さんかと思ってたけど、タイフュージョン料理屋さんだった…#聚焦#ASIA TABLE#広州グルメ#広州のタイ料理#タイ料理#フュージョン料理#広州#トムヤムクン#コームーヤーン#ソムタム
新しい食の冒険を始めよう 料理は単なる食べ物を準備するだけの作業ではなく、クリエイティビティやインスピレーションを発揮する場でもあります。この記事では、食材や調理法を組み合わせて新たな料理のアイデアを生み出す方法について探ってみましょう。 食材の異色コンビネーション 普段は組み合わせないような食材同士を結びつけることで、驚きと新奇さを演出することができます。例えば、ストロベリーとバジル、チョコレートとローズマリーなど、予想外の組み合わせが意外な美味しさを生むことがあります。自分なりの異色コンビネーションを試してみるのも面白いでしょう。 フュージョン料理の世界へ 異なる国や文化の料理を組み合わせ…#料理のアイデア#クリエイティブな食#新しい食の体験#フュージョン料理#食のプレゼンテーション
豚白湯創作麺処 友池☆ 福岡市早良区昭代3-12-20エリア〜地下鉄「藤崎駅」徒歩12分！マミーズ紅葉店の側に位置します。 コチラはメディア等で話題沸騰中！の「豚白湯そば」を筆頭に「限定麺」や「新メニュー」が定期的にお披露目される人気店です。 外観は一軒家！店内は靴を脱いで「お邪魔しまーす」って、小上がりを上がり広間の掘り炬燵テーブル席に鎮座します！元々「会席料理」などを提供する和食専門店でしたが、コロナの影響から業態を変更した珍しいラーメン店です。 今回は６・７月限定メニュー「冷やし混ぜそば」を頂きました！先ずは見た目から夏らしい〜混ぜそばにトッピングされているのは、トマト、アオサ海苔、たま…
こんにちにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 以前ご紹介した「京町山本屋」もそうですが、台湾では日本時代の日本家屋を上手にリノベーションして素敵に利用されています。 ＊京町山本屋の記事はこちら↓ 今回ご紹介する【楽埔町Leputing】も、昔の林務局の宿舎だった日本家屋をリノベーションしてレストランとして利用している素敵スポットです。 この日は久しぶりの和服会で着物友達と行ってきました！ 「楽埔町Leputing」ってどんなところ？ メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「楽埔町Leputing」ってどんなところ？ MRT中正紀念堂駅とMRT古亭駅のちょうど中間あたりに位置し、…#台北#フュージョン料理#楽埔町Leputing#日本家屋#リノベーション#ラグジュアリー
ラーメン屋が増え続ける理由とは？ ラーメンは、今や日本国内のみならず、世界中で人気を誇る食文化の一つです。特に日本国内では、町のいたるところにラーメン店があり、その数は増加の一途をたどっています。この現象の背後には、いくつかの要因があります。 1. 低コストで開業可能 ラーメン店は比較的低コストで開業できる飲食業の一つです。初期投資が少なく済むため、新たに飲食業を始めたいという個人にとって魅力的な選択肢です。店舗の広さや設備も大規模なレストランに比べて控えめで済むことが多く、特に都市部では小規模でこだわりのある店舗が増えています。 2. 多様なバリエーションが提供可能 ラーメンはその多様性が大…
【シラチャの海一望!! 信頼のデベロッパーのコンドミニアム】 日本でも存在感を増してきているリーフレタスの一種の『レッドオークとグリーンオーク』。タイでもシラチャのみならず都市部のスーパーマーケットやファーマーズマーケットでよく見かけるようになりました。特にサラダやサンドイッチ、健康志向の料理に使われることが多く、タイのレストランでも人気があります。無農薬や水耕栽培による栽培も進んでおり、オーガニック食品としても注目されているようです。 さて今回のブログでは『レッドオークとグリーンオーク （Red Oak and Green Oak Lettuce）』について、考察していこうと思います。 レッ…
1. はじめに (Introduction) 料理の冒険とは何か 新しいレシピに挑戦する楽しさ 2. 食材の選び方 (Choosing Ingredients) 新鮮な食材の見分け方 地元の市場での購入の利点 3. ユニークなレシピ (Unique Recipes) 3.1. 世界の料理 (World Cuisine) タパス (Tapas): スペインの小皿料理 バインミー (Banh Mi): ベトナムのサンドイッチ 3.2. 創造的なアプローチ (Creative Approaches) フュージョン料理: 例として、寿司タコス 分子ガストロノミー: 料理の科学を取り入れたレシピ 3.3…
imarcmarketresearch’s diary•7日前
2024年の日本の代金引換市場: 代金引換業界の規模は? 日本のタラの市場規模は、2024年から2032年の間に4.75%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。日本のCOD(化学的酸素要求量)市場は、環境規制の強化と水質モニタリングおよび廃水処理ソリューションのニーズの高まりにより成長しています。 レポートのサンプルコピーをダウンロード:https://www.imarcgroup.com/japan-cod-market/requestsample 日本の代金引換市場動向: 日本市場は、主に、たらこや焼きタラなどの料理を含む日本料理の文化的および料理的重要性によって推進されています。…
【シラチャの不動産投資・不動産購入ページ】 タイで比較的最近になって栽培が始まっている野菜で、徐々に人気が高まりつつある野菜に『パースニップ (พาร์สนิป)』があります。パースニップは日本でもまだ比較的珍しい野菜ですが、最近では健康志向の高まりや多様な食材を楽しみたいというニーズから、日本でも徐々に注目を集めている野菜のようです。 パースニップはイタリアンやフレンチレストラン、オーガニック食材を扱うカフェなどで見かけることが増えており、徐々に認知度が高まっています。また、パースニップを使ったレシピや料理の写真がSNSでシェアされることも多くなり、特に料理好きやグルメな人々の間で話題となっ…
imarcmarketresearch’s diary•8日前
2024年の日本のクルミ市場: クルミ産業の規模はどれくらいですか? 日本のクルミの市場規模は、2024年から2032年の間に4.9%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。日本のクルミ市場は、健康志向の高まりや食生活のトレンドに牽引され、健康的なスナックや植物性栄養に対する消費者の需要が高まっているため、成長しています。 レポートのサンプルコピーをダウンロード:https://www.imarcgroup.com/japan-walnut-market/requestsample 日本のクルミ市場動向: 健康的なスナックの選択肢に対する需要の高まりは、消費者の健康志向が高まるにつれて、…
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新年を迎えるにあたり、多くの家庭ではおせち料理が欠かせません。京阪百貨店のおせち料理は、その多彩なメニューや質の高い食材が魅力です。この特集では、2023年最新版の京阪百貨店のおせち料理のおすすめを詳しく解説します。 例えば、京阪百貨店のおせち料理は、伝統的なメニューだけでなく、現代的なアレンジも豊富にそろっています。このため、老若男女問わず楽しむことができます。特に人気のメニューは、家庭でシェアしやすいプランとして設計されていますので、家族の団らんの際にぴったりです。 市販の他店とは異なり、京阪百貨店は旬の食材を使用した本格的なおせち料理に定評があります。このような個性的な点が、他の選択肢と…
伊勢丹のおせち料理は、重厚感と華やかさを兼ね備えた特別な存在です。多くの人々が新年を祝う際、伊勢丹のおせち料理を選ぶ理由には、その歴史と伝統、独自の食材選びが挙げられます。贅沢な素材を使用し、職人の手によって丁寧に仕上げられています。また、他のブランドとの差別化も明確で、特に味わいや見た目において際立っています。 例えば、伊勢丹のおせちには、季節を感じさせる限定メニューや地方の特産物を活かした料理も豊富です。これにより、毎年異なる新鮮な魅力を楽しめる点が評価されています。このように、伊勢丹のおせち料理はただの食事としてだけでなく、贈り物や家庭の特別な瞬間を彩る重要な要素となっています。興味のあ…
代金引換市場 - 日本 市場統計 基準年:2023年 歴史的な年: 2018-2023 予測年:2024-2032 市場成長率:4.75%(2024-2032) 日本のCOD(化学的酸素要求量)市場は、環境規制の強化と水質モニタリングおよび廃水処理ソリューションのニーズの高まりにより成長しています。IMARC Groupの最新レポートによると、市場は2024年から2032年にかけてCAGR4.75%で成長すると予測されています。 レポートのサンプルコピーをダウンロード:https://www.imarcgroup.com/japan-cod-market/requestsample 日本の代金…
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【シラチャのコンドミニアム投資・購入ページ】 シラチャのタイ料理レストランで見かける、西洋料理のタイ風へのアレンジ料理。西洋料理をタイ風にアレンジした独特なメニューは数多く存在するようですが、以下はそのいくつかの例です。 パッタイ・スパゲッティ タイの有名な「パッタイ」をスパゲッティでアレンジしたものです。ライスヌードルの代わりにスパゲッティを使用し、パッタイソースやエビ、豆腐、ピーナッツなどを加えて作ります。独特の甘酸っぱい味とスパゲッティの食感がマッチして、非常に人気があります。 タイ風シーザーサラダ シーザーサラダにナンプラーやライムジュースを加えた、タイ風のシーザーサラダです。ドレッシ…
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