抹茶とは 食の人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)
抹茶
(
食
)
【
まっちゃ
】
碾茶を石臼で挽いて粉末にしたもので、茶の湯に用いられるお茶。上質な抹茶は、鮮やかなうぐいす色をしている。
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11月17日に清流の国ぎふ文化祭2024「茶道の祭典」が開催されました。 岐阜市茶道連盟に所属する6流派が岐阜公園周辺の六ヶ所に茶席を設け、お客様をお迎えしました。 松尾流は地蔵寺にて一席を設けました。 床の間には「福寿海無量」の一行が掛けられました。 観音経に「慈眼視衆生 福聚海無量」という一節があります。 観音菩薩は慈しみの目で人々を見ている、その功徳は海のように計り知れないという意味です。 一服のお茶が、皆様にとっての計り知れない功徳となってくれることを願って点てさせていただきました。 お菓子は岐阜市金園町のとらや本店製、銘は「みのり」です。 栗でできた俵の中に餡が詰まっています。 秋の…#岐阜市#茶道#茶道教室#松尾流#お茶会#国民文化祭#和菓子#抹茶
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359ブックマーク『食べるラー油』を断腸の思いでイギリス人の友人3世帯にあげたら、意外すぎる反応が返って来た「抹茶キットカットの1000倍騒いでる」
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328ブックマーク大人な美味しさ！ノンオイル抹茶シフォン。 by あやちぱん
286ブックマークハッピーターンのコンセプトショップ「HAPPY Turn's」大阪に誕生 木苺や抹茶のパウダーも - はてなニュース
286ブックマーク京都府・宇治に行くなら絶対外せない、老舗茶屋の絶品抹茶スイーツたち
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251ブックマーク簡単ヘルシー☆豆腐抹茶パウンドケーキ by らんこり
251ブックマーク抹茶のカントリーマアム風 by 既に使われています。
225ブックマーク痛いニュース(ﾉ∀`):外国人が「日本に長く居すぎた…」と実感するとき…“外人がいっぱいのバーに行って危険を感じるとき” “抹茶アイスも悪くないなと思うようになったとき”他外国人が「日本に長く居すぎた…」と実感するとき…“外人がいっぱいのバーに行って危険を感じるとき” “抹茶アイスも悪くないなと思うようになったとき”他 1 名前： 専守防衛さん(北海道) 投稿日：2008/02/02(土) 09:44:13.62 ID:OaVaK5ZL0 ?2BP 外国人が「日本に長く居すぎてしまった」と実感するのはこんなとき 外国人が…...
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こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。 11月9日(土)夜、自宅最寄り駅である横浜星川のファミリーマートにてハーゲンダッツのグリーンティーを買っていただきました。 ハーゲンダッツはアメリカ発祥のアイスクリームの大手ブランドで、日本には1984(昭和59)年に上陸して、今年で40年を迎えました。mybestの人気ランキングによると、一番よく食べられているのは上陸と同時に売り始めたバニラですが、1996(平成8)年9月に発売されたグリーンティーも人気で、上位10位以内に入るほどです。 味は抹茶風味で、私も子どもの頃にこのグリーンティーのアイスを食べ、初めて抹茶味が美味しいと感じまし…#ハーゲンダッツ#アイスクリーム#スイーツ#グリーンティー#抹茶#日記#雑談#写真日記
はい、今日はお休みでした＾＾ ちと先週末から色々と有って、夫婦で心身お疲れ気味でしたので 休暇を取って嫁とドライブ・ランチに。 まずはトイレ休憩で クオーレの里に。 ここのキャンプ場が前から気になってて。 その内に地元バイク仲間でどうかなと。 うん、まあ良心的な値段ですね＾＾ で、次は前回の mitiru.hatenadiary.jp 新蕎麦ツーリングの帰り道で横切って、凄く気になってた店にハシゴで行きますｗ まずはランチで ここ。 テイクアウトも出来る、釜焼きピザ専門店！ ※道の駅「加子母」でも冷凍で売ってるらしい 外で美味しそうに食べてて、しかもＭＡＰ見たら評価高くて気になってました。 本…#嫁#ランチ#ツーリング#ピザ#釜焼き#美味しい#栗粉#モンブラン#抹茶#餅
幼稚園のとき、『茶道の時間』ってのがありました。幼稚園に小さな畳敷きの部屋がありまして、そこで茶道の真似事をします。扇子を貸してもらって、正座してと、簡略ながらいろいろ作法とか教わりました。 ぶっちゃけみんなお菓子につられてただけです。
季節をケーキで感じるなぁ抹茶栗ロールケーキ！ 鮮やかな緑色の抹茶クリームが美しいロールケーキ上には光沢のあるマロンが宝石のようにキラキラ！ ふわふわのスポンジ生地の中に、濃厚な抹茶クリームと甘く上品な栗のクリーム 風味は大人のケーキ苦味と甘みのバランスが絶妙です。 秋の恵みに感謝。
本格抹茶スイーツが人気！京都の老舗【宇治茶専門店「祇園辻利」】 説明・特徴・使い方・効果・口コミ ①説明 宇治茶専門店「祇園辻利」は、京都の老舗として知られる宇治茶の専門店であり、 高品質な抹茶やそれを使ったスイーツで広く人気を集めています。 その創業は古く、宇治抹茶の伝統と歴史に深く根ざしており、 日本国内外での知名度も高いです。ここでは、「祇園辻利」の特徴や、 抹茶スイーツの魅力、商品の使い方や効果、さらに口コミについて詳しくご紹介します。 「祇園辻利」の概要と歴史 「祇園辻利」は、宇治茶の伝統を継承しつつ、現代の消費者にも親しまれる商品を提供しています。 その歴史は宇治茶の生産とともに長…
明治「きのこたけのこ」の抹茶バージョンの話をしていたら、抹茶のお菓子を作りたくなった。 冷蔵庫に黒豆があったので、使うことにする。 抹茶と黒豆のマフィン 《材料》マフィン型6個分 ホットケーキミックス150g 抹茶5g 無塩バター50g てんさい糖40g 溶き卵1個分 豆乳80ml 黒豆72g ナッツ17g 《下準備》 ・バターは常温にもどしておく。 ・ナッツ（クルミ・カシューナッツ）は細かく刻んでおく。 《作り方》 1️⃣ ボウルに無塩バターとてんさい糖を入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。 2️⃣ 溶き卵、豆乳を加えて混ぜる。 （だいぶ滑らかになったね） 3️⃣ ホットケーキミック…
セブンの商品の紹介です 2024/07.かき氷チョコ （レモン風味・ブルーハワイ風味） なかにはキシリトール配合のキャンディーが入っており、ジャリジャリとした食感とともに噛むほどにひんやり感が楽しめます。レモンは酸味が、ブルーハワイはなんとなく爽快な感じを楽しむことができます 2024/08.レモンのクリーム水まんじゅう 爽やかな酸味のレモンクリームとレモンジュレをぷるぷる食感の水まんじゅう生地で包んでいます。レモンとクリームで程よい甘酸っぱさを味わうことができます。 2024/08.宇治抹茶あんとクリーム水まんじゅう 宇治抹茶あんとクリームをぷるぷる食感の生地で包んだ、苦みと甘さのバランスが…
きのこたけのこ論争のあるスナックの抹茶バージョンを見つける。 当然、即購入！ 「西尾、はて、どこだろう？」 初めて聞くような気がする。 （多分知らないだけ） 西尾市は愛知県にあり、お茶の栽培は700年以上の歴史がある。 明治に本格化し、大正後期にはてん茶栽培・製造が主となり、独自の抹茶文化が花開いている。 生産量では宇治に次いで第2位らしいが、知名度が低いなぁ。 食べ比べをしよう。 「きのこの山」はクラッカーの軸部分を食べてから、宇治抹茶チョコレートの傘部分を食べてみる。 うーん、抹茶だー。 抹茶の風味がしっかりチョコに馴染んでる。 「たけのこの里」をパクリ。 クッキーの周りを西尾抹茶チョコレ…
オランダ駐在妻のMaikoです😃海外帯同3カ国目。 実体験をもとに「お役立ち情報」をお届けしています🕊 海外にいると、やたら日本の味が恋しくなりませんか？特にあんことか抹茶とか…！私もその一人です。 そこで今回は、抹茶アイスを自宅で手軽に作れる簡単レシピをご紹介します。 実は、母から教わったこのレシピ、かれこれ30年くらい前から知っているものなんですが、最近ふと思い立って作ってみました。 そして、オランダで抹茶ドリンクやアイスを出しているカフェ等も一緒に紹介しますので、気になる方はぜひ参考にしてみてください＾＾ 簡単！抹茶アイスレシピ 【材料】 【作り方】 バニラアイスと抹茶パウダーの割合は:…
こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。それではごゆっくりとご覧ください。 朝のスタートをもっと元気に 健康的に過ごしたいと思いませんか？ そんなあなたにぴったりの 「朝専用スムージープラス」 をご紹介します！ ⭐︎商品概要 4種類の乳酸菌を配合 ・ラクリス ・ビフィズス ・フェーカリス ・EC-12 1兆3500億個の乳酸菌が腸内環境をサポート 85種類の酵素が自然な消化を助けます ⭐︎お好きなフレーバーを選べる！ お味はあなたの好みに合わせて選べる3FLAVORをご用意しています ・宇治抹茶 ・発酵紅茶 ・ココア 毎日の朝に新しい風味を添えて、飽…
クリスマスがだんだんと近づいてきましたがクリスマスケーキの予約のシーズンが近づいてきましたね。 今年も各百貨店では豪華なケーキが目白押しとなっています。 高島屋のケーキが今年は本気出してるぞ 去年は悪い意味で有名になってしまった高島屋ですが今年は挽回して欲しいですね！ 77,000円の超高額抹茶ケーキが登場 ラインナップを見ていたところ、何と77000円のケーキを発見しました↓ つりい京都の「翠煌-SUIKOU-」という商品です。 www.takashimaya.co.jp 独特な形状のケーキで大きさは約23×15×高さ7cmとのこと。 1桁読み間違えたのかと思いました。 で、製茶辻喜の「あさ…
ランキング参加中コーヒー情報交換 久しぶりに購入した『GBCチョコレートファクトリー』のホットコーヒー。 「ほどよい苦味〜」とあるけれど、結構酸味の感じられる浅煎り〜中浅煎りっぽい風味が特徴。 チョコレート屋さんが本業なので、コーヒーはエチオピア産の１種類のみでした。 ここの看板商品はいわゆる高級チョコレート。 なんだけれど(カカオの産地の国ごとに風味が違って美味しいのは確か。ベトナム産のは生薬っぽい風味でした。)、板チョコ１枚¥800オーバーではそんなに頻繁に売れるものではないはず…と勝手に推測。 ＧＢＣもその辺は想定済みなようで、メイン商品は『爆ドーナツ』 シフォンケーキみたいな食感の焼い…
みなさんこんばんわ。 今回は11月の3連休に山形の方に用事があったため、こちらで旅行なり、食事なりを楽しんでいこうかなと思ってます。 1日目 昼ご飯 予定は完全に未定なので友達を誘ってとりあえず行きつけの唐揚げ屋に。 ほんとは、ほんとは、ほんとは誰にも教えたくないんだけど。。。 飯豊町にあったころから足繫く通った場所。 峠の茶屋あおい 唐揚げ定食(醤油と塩のミックス) 950円 デザート 唐揚げ食べた後に、何も食べてくないけど、ほんの少しだけソフトクリーム食べたくね?と意気投合。 小野川温泉の方に美味しいところがあるからと、そちらへ。 佐藤豆腐屋 豆乳ソフトクリーム 350円 こちらは写真の撮…
トビリシに滞在した5日間は毎日街を歩き回っていました。 街にはオシャレで新しいカフェがたくさんあるので、お気に入りを探すのがきっと楽しいはず。私は歴史的な建物の中に入った「Coffee Place」というカフェの雰囲気が特に好きで連日通いました。このカフェは市街地の中心部にある「Liberty Square」から徒歩5分ほど。メニューは全てビーガンで、ベリーのタルトやチーズケーキなどデザートの種類が豊富です。抹茶ラテ（14ラリ＝770円）カフェが入っている建物には昔、ジョージアの著名な劇作家の方が住んでいたようです。ジョージアもトルコと同じで野良猫や野良犬にとても寛容な社会です。このカフェにも…
tkです！ 2024年9月23日（月）～9月29日（日）に妻と2人で石垣島(＋α)旅行に行ってきたことを書こうと思います。＋α って何だよ、と思われるかもしれませんが、（後述する）与那国島を石垣島のくくりに入れるのは微妙と思われたので、こんなタイトルにしてみました。 もう11月も中旬なのに9月下旬の旅行記を投稿するんかいな、と思われるかもしれませんが、休日にゲームやら外出・小旅行やらをしていたらこんなに日が経ってしまっていました。勿論、私が遅筆で集中力がゴミなせいもあります。 西表島星砂の浜（記事のサムネイル用） さて、夏季休暇を利用した長期旅行ですので6泊7日の旅程ですが、例によって最初と最…
みなさまこんばんは。 11/14に発売されたドラクエ3の最初の質問への回答から『頭脳明晰だが人を小馬鹿にするようなところがあるのでやめましょう』と性格をディスられて傷心中の、飼い主のじゃんです。 き、きっと頭脳明晰の方を活かせばいいのよ…（涙） さてさて、そんな傷心中のわたしですが、11月が誕生日ということでそのお祝いとして今日は浅草で白玉団子の予約コースをいただいてきました。 もちろん愛猫るるもなのアクキーと一緒に。 もちもち白玉を見て思うことは。 サビ猫もなちゃんはあんこ餅。 もちろん愛猫るるもなのアクキーと一緒に。 浅草の『甘味みつや』さんのみつや小皿御膳です。 大きい白玉のほか、寒天、…
【セブンイレブン】 11月19日から 『森永モウスペシャルはんなり抹茶と黒ごま』 が発売されます 引用元：セブンイレブン公式サイト 素材本来のおいしさをいかし、抹茶と黒ごまを使用した特別なカップアイスです。 【セブンイレブン】11月19日から『森永モウスペシャルはんなり抹茶と黒ごま』が発売されます✨ pic.twitter.com/FMsTcK8A1m — ココロに残る絶品グルメ＆スイーツ(ココルメ) (@coco_gurume) 2024年11月11日 mow-ice.jp 【ココロに残る絶品グルメ＆スイーツ(ココルメ)】 都内近辺や時には地方の個性あふれる料理やスイーツが食べられるお店を紹…
ランキング参加中【公式】2024年開設ブログランキング参加中ライフスタイルランキング参加中おうちでごはんランキング参加中節約 今日はおやつを手作りしてみました。 私がおやつを手作りする理由！！ それは！！！！ 子供のため！！！！！ ではなく、自分が食べたいから。ただそれだけです。なんてったって息子は子供らしい甘党人間なので、お菓子というお菓子は何でも食べます。 一方母親の私、小さいころから甘いものが苦手。おやつといえばもっぱらトマト丸かじり、野菜スティック、時たま和菓子。 そんな私でもきなこと黒蜜を摂取したい時があります。今日とか。 食べたいものは自分で作る！！がモットーなので、作るっきゃない…
先週の伊藤園レディス観戦はいろいろ楽しかったのですが、伊藤園社員の方による「お呈茶でのおもてなし」では久しぶりの抹茶に和やかな時間を過ごせました。 その時のお茶菓子「ばいこう堂 和三盆」が上品な甘さでとても美味しかったので、東武船橋の諸国銘菓撰へ。 お茶席のとは違う種類でしたが、ありました。嬉しい♪ その流れで、築地すし竹若さんへイートイン。 スペシャル握り 1650円 まぐろ尽くし握り 1550円 スペシャルは＋手巻きです。 当然、安定のおいしさで、シャリがふんわりほのかに温かく、まぐろが舌の上でとろけます。茶碗蒸しはカニ入りで滑らか。海苔も香り高く、大満足でした。 ばんこう堂和三盆 購入品…
家で緑茶を飲むときは、こちらのティーバッグでいただいてます。 抹茶パウダー入りだから、きれいな色も出て好きなんだなぁ。 ほんとは茶葉で急須に入れたりしたいところだけど、やっぱりお手軽には勝てません。 【福岡/八女/星野製茶園】【煎茶】星のティーバッグ 抹茶入玄米茶価格: 648 円楽天で詳細を見る H【星の抹茶入り玄米茶ティーパック(5g×25p)】【水出しでもホットでも美味しい☆】【星のティーバック九州福岡県八女茶100％】【宅配便のみ】星のティーバッグ価格: 648 円楽天で詳細を見る チャバツリー サイノシュアジャーM 500cc /旧コロンガラスジャー 保存容器 食器 ガラス製 アカシ…
先月、江戸三十三観音を回りきった。 まだ、東京を歩いてみたい。 そこで始めたのが「関東三十六不動」。 関東三十六不動とは、神奈川県・東京都・埼玉県・千葉県内にある36ヶ所の不動明王霊場寺院の総称で、昭和62年(1987年)に開創された。 私はまず、納経帳をいただくのを兼ね、第1番札所の大山寺に向かった。 1.大山寺 2.大山阿夫利神社 3.弘法の里湯 1.大山寺 私が伊勢原駅に降り立ったのは12時半過ぎで、ここからバスに乗って大山寺に向かう。 バスに揺られて25分ほどで、大山のふもとに到着する。ワクワクしてくる。 バス停の終点からケーブルカーの駅までは「こま参道」というお土産屋さんを通る必要が…
通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる•2日前
味覚の違いとその背景 最近、グルメ情報やテレビ番組、果てはSNSまで、「濃厚！」というワードを耳にする機会が増えましたよね。その影響で、私たちの味覚にも変化が見られ、甘いものや濃い味付けが人気を集めています。例えば、チョコレートや抹茶味のスイーツは特に濃厚なものがもてはやされていますが、これは一体どうしてなのでしょうか？ 男女の味覚の違いに迫る 男女による味覚の違いについては、科学的な根拠も存在します。実際、女性は男性に比べ、味覚が鋭敏であると言われています。これを聞くと、「なるほど、やっぱり私たち女性は味に敏感なんだな！」と嬉しくなりますよね。また、ホルモンの影響や社会的な環境も関与しており…
林檎と蜜柑、灰釉も色々ですね しのぎの板皿、見覚えのある方がいらっしゃるはず。久しぶりに並びます。小さい方の角皿です。懐かしい。探し出されて当店に並びました。（「発掘されましたか」と言ったら「そうそう、発掘」と笑っておられました。が、非常に仕上がり良しの優品！）平皿、飯碗、湯呑み、抹茶碗、片口、徳利、ぐい呑み、中鉢、取り鉢等が届きました。ちょっと賑やかになりました。
この日は、急な雨で傘もなく… でも、目的地の築地本願寺のカフェは、駅からほぼ直結なので濡れもせず…(^_^)v 窓の外には濡れそぼる本願寺… この本願寺の建築は本当に凄いと思います！ お葬式があったようだけど、ここでお葬式ってのもなかなか良いなぁ〜 でも、あたしんちは違う宗派だから無理だけど～ 平日のランチだから空いてるかと思ったけど、順番待ちだったわ…(T_T) でも、空席あるけどね〜 スタッフが忙しすぎるのかも？ この店は、朝食が有名なんだよね… 一仕事終えて、スタッフの皆さんもお疲れだったのか？？ まぁ、おかずの種類が多いという朝食は、次回にするとして… 今日は、昼食のセットメニューをい…