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菜種油
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元気の日記•1年前
えぇっ! 菜種油は体に悪い?健康への影響とはどんなスーパーにも必ず置いてあり、また市場にも多く出回っているのに、菜種油が体に悪いとされる原因は何でしょうか? 油の中では手頃の値段で、油を多く使うご家庭では使い勝手もいいのになぜ? その理由は菜種油の原材料の成分と製造過程にありました。 目次 菜種油が体に悪いとされる理由 菜種油が体に悪いとされる理由1・原料の遺伝子組み換えの可能性 菜種油が体に悪いとされる理由2・栄養の利点とオメガ脂肪酸 菜種油とサラダ油との違い 菜種油とサラダ油との違い1・トランス脂肪酸の危険性 菜種油とサラダ油との違い2・ほかにもこんな健康への影響が 健康に良いものを重視するなら サラダ油以外がおすすめ 代用もできる…
#菜種油#危険性#ブログ
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16ブックマーク【バター vs 菜種油】カラダに良いのは実はこっち⁉おすすめの油は? | 南国シンプルライフwww.karinkalife.com
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9ブックマーク【簡単おやつ】バナナケーキはバター不使用。菜種油を使っています - ベリーの暮らしwww.berry-no-kurashi.com
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6ブックマーク【料理研究家】菜種油の鉄板おすすめ人気ランキング10選【おすすめ商品・簡単レシピも!】キッズ食育マスタートレーナー・こどもの食育料理研究家:増田陽子幼いうちから正しい食生活と知識を自然と身につけることで、元気でいられる未来をつくることができる子を一人でも増やしたいと思い、青空キッチン板橋校を開講。 親子で行事や四季を大切にし、楽しく食卓を囲めるレシピ提案やコラム執筆、食育講座などを...smashop.jp
5ブックマーク【おやつ作り】バター不使用、菜種油でさくさく抹茶クッキー - ベリーの暮らしwww.berry-no-kurashi.com
5ブックマークやまけんの出張食い倒れ日記:やばい、このままだと全然、持続可能な生き方にならない、、、ということに気づき始めた今日この頃。そして菜種油。やばい、このままだと全然、持続可能な生き方にならない、、、ということに気づき始めた今日この頃。そして菜種油。 2009年3月16日 from 食材 ブログ更新している余裕が全くなくなってきた、、、京都編なんていつ書けるのだろう、、、先週は高知出張が終わった後、木曜日は会社で人と会いまくって、原稿一本仕上げて、金...www.yamaken.org
関連ブログ
永遠の幸福マインドで今ココを生きる diary•2年前
オメガ3とオメガ9を中心に脂質を考える脳の毒になる油、薬になる油について まず、薬になる油は、オメガ3 (α-リノレン酸) アマニ油 えごま油 *魚や甲殻類に含まれているEPA、DHAです。 次に、オメガ9(オレイン酸) オリーブオイル 菜種油 ごま油などです。 さらに、中鎖脂肪酸 ココナッツオイル MCTオイルもやや健康的に位置しています。 この3種類は、「脳の毒を出す食事」の51ページでは、「◎」の評価になっていました。 評価は「△」ですが、飽和脂肪酸 バター、ラードが挙げられています。味付け、風味付けなどには欠かせないものですね。 次の2種類は「X」評価です。できれば、摂取しない方がよいとされています。 オメガ6(リノール酸…
#脳の毒を出す食事#脳のクスリ#オメガ3#亜麻仁油#オメガ9#ごま油#菜種油#トランス脂肪酸危険
ハッチsunのブログ•2年前
菜の花ロードと河川敷 初気事2023年2月下旬〜☆ランキング参加中☆ にほんブログ村 歩きたい、黄色い道 #ライフスタイル 元気をくれるイエローパワー。まだ、春と冬が混じり合っていて、天気も曇って太陽パワーが感じられなかった、そんな折、視界にパッと入ってきたイエローに、僕は自然にひきつけられた。 【Google検索人気ページ】 hatch51.com hatch51.com 車を移動させ、降りた所は、画像のような田舎ロードで両側には名も知らぬ菜の花。天気のように薄暗くしていた僕の気持ちを、なんだか下から上げよう、上げようとする気を感じて、車から降りてロードの真ん中に立ち、息を大きく吸い込んだら、なんだか元気が湧いてきた。 前回初気事リンク …
#イエロー#自然環境#河川敷#生命力#繁殖力#交配#雑種#菜種油#ハッチsun#ライフスタイル
急遽、マクロビオティック•2年前
10分とかで、食べたいいいい水曜日は退社してから ゴルフのスクール、 近所スーパーでお買い物。 帰宅して夜ご飯が19時30分過ぎから、、、 半端なくお腹が空いてしまいます😂 以前なら、空腹の反動で夜なのに お腹いっぱ食べる生活していました、、、笑 そんな黒歴史持ちの最近のクイック一品 いつもストックしているイオンの冷凍製品ブロッコリーは98円のものよりオーガニック158円の方が 口当たりが好きです それどれの野菜は気分で分量決めていて 今日は空腹度高めなのでブロッコリーは多めです シンプルに生協の菜種油と塩のみ 8月からマクロビオティック始めて、 ドレッシングを使わなくなって 調味料費が落ちました😆 マクロビオティックや…
#マクロビオティック#ヴィーガン#冷凍食品#菜種油#わじまの塩#夜ご飯 レシピ#ダイエット
強健を目指すブログ•2年前
胃もたれ胸やけしない油国産菜種油 天婦羅や油ものを食べると、胃もたれや胸やけの症状になることはありませんか? それは一般的に流通しているサラダ油を使っているせいかもしれません(-_-;) 今では日本の菜種の自給率は0.06%まで下がっています。ですから、原料の菜種は、ほとんどがカナダ産か、オーストラリア産で、ほぼ遺伝子組換と言われています。 サラダ油は、搾油過程で溶剤を使い、精製で化学薬品を使います。 更に、サラダ油に限らずスーパーに流通している菜種油というのは精製工程で脱臭が行われています。 この脱臭工程では200度以上に熱するその工程でトランス脂肪酸の心配がされています。 胃もたれや、胸やけの症状になるのは、元…
#国産菜種油#菜種油#無添加#健康#健康オタク#スローフード#強健#波動
自給自足って何?人生って何?•2年前
油搾り(菜種油)こんにちは ナリです。 今日は旧暦5月14日の満月 自給自足を目指して生きている中で 油を自給することは大きな目標です。 色々調べると 向日葵、菜花、椿、胡麻、お茶、落花生、南瓜などの種 身の回りにたくさんの原料があります。 6月は菜花の収穫時期 軽トラック一杯分の菜花を収穫して 袋の中で 鞘をたたき 種を取り出し 約4.5kg収穫できました。 それを搾油機を使って 熱を加えながら圧搾して油をとり出します。 搾り始めたら ゆっくりですが、滴が落ち出し 部屋中に新鮮な香りが広がりました。 一口舐めてみると 濃厚な味でスッキリした喉ごし 生産者でしか味わえない特権ですね〜 大量に出た搾りカスは 「…
#油搾り#搾油機#菜種油
教えてアガサ!•3年前
神戸とお茶のお話 その④ 最終回前回までに、神戸市灘区一帯の扇状地で明治時代にお茶の栽培がおこなわれていたことをお伝えしました。 次の図は、今までにご紹介したものと同じ地図ですが、左の部分には川沿いに赤い矢印を記しておきました。これは川(旧生田川)に沿って据え付けられた水車の位置を示しています。 六甲山系から海岸へとなだらかに坂となっている地域では、川の流れを利用した水車が多数存在したようです。水車を利用して、穀物の製粉が盛んにおこなわれたようで、小麦は麺を作るのに重宝されたようです。 www.youtube.com 上の動画は当時の水車を再現した、今なお現役の水車です。こういった水車が稼働していた風景は、現在の神戸ではなか…
#アガサクリスティー#水車#神戸#菜種油
オジサン NOW•4年前
「黄色い、菜の花畑」晴れていると、もっとキレイなのだが。 江別から、南幌方面、長沼方面、栗山方面を車で走ると、ずっと畑が広がっているが、辺り一面に黄色の花が咲いていて、すごくきれいだ。なんの花かと思ってネットで調べてみたら、「菜の花」ということが分かった。菜の花畑だ。「今年は特にきれいだ」とネットに書いてあった。道路っぷちにも、ところどころ咲いている。 ただ、独特の臭いがするのだが、この臭いはどこかで嗅いだ記憶があるとずっと考えていたが、思い出した。「これは、鼻が詰まったときの、鼻(花ではない)の中の匂いだ」。鼻汁の臭いなのかどうかは分からないが、花粉で鼻炎になる時期は鼻の奥からこんな臭いがして、イヤーな気持ちに…
#菜の花畑#菜種油
手妻師 藤山新太郎のブログ•6日前
鰊蕎麦鰊蕎麦 昨晩(10月4日)、一週間前に石井裕君が来て北海道のお土産にくれた鰊(にしん)の甘露煮と、別の所からいただいた蕎麦の乾麺を湯がいて、ざるそばに鰊を乗せて頂きました。鰊蕎麦と言うのは、関西、特に京都ではよく見かけますが、東京ではあまり食べません。 江戸時代、京都では、山国であるためにたんぱく質が不足し、それを補うために、北前船で若狭の国まで北海道の海産物を運び、そこから馬に乗せて、陸路を一晩かけて京都まで魚を運んだのです。 当時北海道で取れた魚の中でも鰊は常に大漁で、鰊は脂が乗っていて、大変に栄養価も高く、庶民に喜ばれたのです。然し、脂がのっていると言うことは傷みやすく、日持ちがしないた…
chayarokurokuroの雑記ブログ•6日前
【レザークラフト】ヌメ革をオイルでプルアップレザーに加工する方法 革を折り曲げると、曲げた部分のオイルやワックスが周りに移動して白っぽく見える効果のことを「プルアップ効果」といい、その効果が出る革を「プルアップレザー」と言います。 革にオイルやワックスを適切な量だけ浸透させた「オイルレザー」と呼ばれる革の一種です。革作りには必ず加脂工程というオイルを浸透させる工程があり、どんな革でも少なからずオイルを含みますが、オイルレザーは通常より多めのオイルを入れてあるようです。 オイルを入れすぎるとギトギト、クタクタの革になってしまいますから、適切な量の範囲内で多めということで。 ヌメ革の染色の際にオイルを塗っているんですけど、なかなか量の調節や塗り方が難しい。油シミ…
もりもり健康まつり•11日前
油と健康の完全ガイド:必須脂肪酸、健康リスク、そして調理に適した油の選び方」はじめに 油は私たちの体にとって欠かせない栄養素ですが、種類やバランスを間違えると健康に悪影響を及ぼすことがあります。この記事では、油が人体に必要な理由、必須脂肪酸の役割、健康に良い油の選び方について詳しく解説します。 1. 油が人体に必要な理由 油は、エネルギー源としてだけでなく、細胞膜の構成成分やホルモンの生成、ビタミンの吸収にも重要な役割を果たします。 • エネルギー源:脂肪は1gあたり9kcalのエネルギーを供給し、体内に蓄積して長期間のエネルギー源として使われます。• ビタミンの吸収:ビタミンA、D、E、Kなどの脂溶性ビタミンは油を介して吸収されるため、これらのビタミンを効率よく摂取…
smignon999’s blog•14日前
油と健康今日は栄養の話を少し。 大人になってから喘息になったりアレルギーに悩まされた時期がありました。 私がいま一番気を付けているのが「油」です。 子供の頃、インスタントラーメン(確か出前一丁)なるものが新発売になり、 食べてみたくて、母にねだって買ってもらい、 その後、休日のお昼はラーメン率が高かったように思います。 小学校の給食ではマーガリンが出て、TVではコマーシャルが頻繁にながれました。 マクドナルドが日本上陸し、1号店が銀座に出来、 長蛇の列を作って食べに行きました。 こんな風に食生活がすごいスピードで変化していきました。 小学生の時にクラスに花粉症の子なんていませんでしたし、 ”花粉症”と…
lala a live(ララアライブ)│フォーネスライフ•14日前
脳梗塞の症状・前兆とは。予防のヒントについても紹介 脳梗塞は脳卒中の一種で、脳の血管が詰まる病気です。脳梗塞の前兆は突然現れ、症状によってはすぐに救急車を呼ばなくてはなりません。死亡率や後遺症の有無に関わってくるため、早期発見や予防が大切です。 本記事では、脳梗塞の具体的な前兆や症状を解説し、予防のヒントを紹介します。脳梗塞を発症しないか不安な人は、ぜひ読んでみてください。 目次 脳梗塞の症状(後遺症) 脳梗塞の前兆(こんな症状があったらすぐ救急車を) 脳梗塞の対策方法 脳梗塞は日常的な対策と早期発見が大切 (監修者)臼井亮介 先生 株式会社レノプロテクト 代表取締役日本内科学会や日本腎臓学会の専門医・指導医などの資格を持つ。基幹病院で腎臓病診…
貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント•15日前
10月から郵便料金が値上げ・火災保険も!家計の負担は増すばかりコメの値上がりで外食もアップ 10月からまたまた値上げされるのが、食用オイルやウィンナーやハム、そして郵便料金などです。 新米価格があがり、外食産業も値上げ。 値上げラッシュと家計費についてお伝えします。 スポンサーリンク // 郵便料金の値上げ 火災保険 食品の値上げ まとめ 郵便料金の値上げ 孫との手紙やりとりも値上げ 郵便料金は定形の封書・25グラム84円が110円になります。 これまで50gは94円ででしたが、こちらも110円に。 通常のはがき63円が85円になるので、年賀状を出す人を絞らざる得ないですね。 昨今はメールやLineが多くなったといえ、シニアのなかには根強いファンがいた年…
クロネコあぐりのブログ•16日前
めざせ生涯現役!シニア・ハイシニアの高齢猫おすすめフード17選こんにちは!こんばんは!クロネコあぐりです。 この記事ではシニア・ハイシニア猫に必要な栄養素とおすすめフードやプレミアムキャットフードのあれこれについて触れてるニャ! 突然ですが 「あなたの家の飼い猫はまだまだ元気ですか?」 シニア猫(およそ7歳~)になるころから徐々に体力が落ちていき、 ハイシニア猫(およそ11歳~)になるころの多くが目に見えていろんなところに衰えがあらわれてきます。 猫の11歳となると人間でいえば65歳~70歳くらいなので当然といえば当然ですよね。 しかし、以前みたテレビであるお宅のハイシニア猫を紹介していたのですが その猫の年齢はなんと24歳! さらにその猫は24歳という…
ゆっくり歩いていこう•16日前
子供も大人も*手作り「よもぎ米粉パン」でデトックス!こんにちは♫ 最近ちょこちょこ話していますが、数か月前からアレルギー体質の夫のためにグルテンフリー生活を始めまして、ついにホームベーカリーまで購入して米粉でパンを手作りするようにもなりました。 米粉パンを作り始めて2か月くらい経ちます。 手作りだと、ナッツやドライフルーツやハーブなど好きな食材を加えてアレンジできるところが良いですね! と言っても、わが家では米糠、よもぎ、はと麦、あとちょうどなくなってしまいましたがマコモの粉末を加えて普通の四角い米粉パンを焼くくらいで、あまり凝ったことはしていませんが* 微量ですがよもぎパンにすると、子供がクセがあり苦味のあるよもぎを嫌がらずに食べてくれるので…
END OF DREAM part.II•20日前
単なる独り飯 2024年9月21日(朝)PCが勝手に起動したり強制ログアウトする現象🤔2024年9月21日(朝) 昨夜の夕食は、かつおのたたき、自作ザワークラウトと平飼い卵のゆで卵のマヨ和え、さつまいもとかぼちゃの黒糖煮、あきたこまち胚芽米です。めっちゃ健康的🤤 久々にかつおのたたき。魚を週に2回以上食べる人は、食べない人と比べて脳機能が優位に上回ったという調査結果が出ています。記憶力や思考力だけではなく認知機能自体に影響するので魚をなるべく食べるべし。 魚が苦手ならクリルオイルサプリを服用すべし。クリルオイルは原料が南極オキアミで天然成分です。しかも天然アスタキサンチンを含む為、酸化にも強い。一般的な魚油サプリは養殖魚から作られておりデメリットの方が大きい。おまけに酸化が進ん…
ひかり堂 美味しいものを食べて楽しく元気に! •21日前
ガッテン農法を学ぶ三浦先生のナチュラルプランターのセミナーin生駒 とっても遅くなりましたが、以前受けたセミナーの備忘録です 三浦先生のナチュラルプランターのセミナーin生駒 セイタカアワダチソウなど背の高い草が生えているところに大豆をばらまく →ある程度高いところを草刈り機で刈る →鳥に見つからない&適度に水分が含まれて芽出しできる◎ みかんの根は殺菌効果あり◎ →かんきつが育ったあとならぶどうやなしやリンゴも育つ◎ 二ホンミツバチがいなくなったは嘘 ネオニコチノイドが原因というのも嘘 作物は枯れても作り続ける →土が作物を認識してくれて、栽培にあった土を作ってくれる 田んぼの水は地球(日本)の子宮=カエルや…
biochem_fanのブログ•21日前
2024-09-20 (Fri)Milton の Comus に "Unknown, and like esteemed, and the dull swain/ Treads on it daily with his clouted shoon". という一節があるらしい。Swain は羊飼い、clout は強く殴る、shoon は shoes のことで、ここでは「ボロボロの靴」の意味になる。全体としては、無学な羊飼いがボロボロの靴で "unknown, and like esteemed" を日々踏みつけにするということだが、"and like" がよく分からなかった。いくつかの LLM とやりとりしたりしたところ、知ら…
サンレコ 〜音楽制作と音響のすべてを届けるメディア•22日前
FUJI ROCK FESTIVAL '24のクリーン・エネルギーを活用した音響システムをレポート7月26日(金)、27日(土)、28日(日)の3日間にわたって開催されたFUJI ROCK FESTIVAL '24(以下、フジロック)。ここでは、電力にクリーン・エネルギーを活用している2つのステージ、FIELD OF HEAVENとGypsy Avalonの音響機材についてレポートする。それぞれのPAチームへのインタビューと共に、Gypsy Avalonの舞台監督へもインタビューを敢行。環境への取り組みと併せて、その内側に迫っていこう。 Text:Satoshi Torii Photo:宇宙大使☆スター(メインカット、※)、Yusuke Kitamura(FIELD OF HEAVEN &…
発見ブログ•1ヶ月前
日本のトップ5そうめんを詳細解析!その特徴と歴史に迫る日本の夏の代表的な食べ物であるそうめんは、暑い季節には格別にさっぱりとしています。 そうめんにはさまざまな種類がありますが、今回は特に有名な「日本のトップ5そうめん」に焦点を当て、それぞれの特徴と産地について掘り下げます。 日本のトップ5そうめんとその特性 「日本のトップ5そうめん」とは以下の五つを指します。 三輪そうめん 播州そうめん 小豆島そうめん 島原そうめん 半田そうめん これらはそれぞれ独自の特徴と太さが異なります。 播州そうめん(揖保乃糸)(兵庫県) 播州そうめんは室町時代(1336-1573年)に始まり、江戸時代には「揖保乃糸」としてブランド化されました。 強いコシとモチモチの食…
•1ヶ月前
物価高をスイスで考えたNYに続いての物価高見学記パート2は、世界一の生活コストで有名なチューリッヒだ。スイスは昔からなんでも高かったが、最近のレートで円換算すると本当に大変なことになっている。 なんの変哲もない街の写真だが、車の広告を見て欲しい。 スイフトがCHF19,990からということは、円換算で大体350万からということだ。値段を書くということは、それなりに価格に自信があるからなんだろうが、さすがに生活の感覚としては、1フラン100円くらいで物価が均衡するんじゃないかと思う。 美術館も大人2人と子供1人で87フラン取られたが、まあ海外のディズニーランド行くのと変わらんか、と納得させるしかない。 スイスは空港の…
のりりんの京都日和•1ヶ月前
トレーニングあっという間に8月が過ぎて9月、セプテンバーさん。 8月後半は仕事が忙しく、また急きょ親類の葬儀に参列することになったりして、お出かけするヒマもなく。 9月も慢性的な人手不足が続いてて引き続き仕事が忙しくなりそうですが、きのうきょうは英気を養う連休。 きのうは9月2日の父の誕生日を祝って外食してきました。で、きょう4日は朝から天気が良くなりそう♪ なので山に登ろう! ことしの「京都の神社再発見」からの「愛宕神社に参拝する!」=「愛宕山に登る!」という目標。 愛宕山登山に耐えうる体力をつけるべく年始から伏見稲荷に2度行って、高知旅行でもがんがん歩いて体力増強を図ってきましたが、4月後半から8月に…