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Brownyを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 2件
例文
To provide a composition preventing root vegetables such as burdocks or lotus roots from getting browny: and to provide a method for preventing the root vegetables from getting browny.例文帳に追加
ゴボウ、レンコンなどの根菜類の褐変防止用組成物の提供及び褐変を防止する方法の提供。 - 特許庁
例文
The composition preventing root vegetables from getting browny is obtained by giving cinnamaldehyde, cinnamyl alcohol or its lower fatty acid ester and lower alcohol ester comprising cinnamic acid to root vegetables such as burdocks or lotus roots so as to extremely suppress browning caused on the root vegetables, in particular cut ones.例文帳に追加
シンナムアルデヒド類、シンナミルアルコール類及びその低級脂肪酸エステル類、並びに桂皮酸類の低級アルコールエステル類をゴボウ、レンコンなどの根菜類に投与することによって、根菜類、特にカットされた根菜類の褐変が顕著に抑制される。 - 特許庁
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