最後の博多編「元祖ぴかいち 本店」 ここが食べログ（当時）1位だった (original) (raw)

今回は、博多ラーメンで食べログ1位を誇る「元祖ぴかいち 本店」を訪れ、予想を覆す美味しさに出会ったエピソードをお届けします。このお店はラーメン屋ではなく、皿うどんとちゃんぽんがメインのお店。私が注文したのは、「皿うどんとチャーハンセット」。博多で数店舗のラーメンを試食しましたが、ここが一番の美味しさに驚きました。

ここはらーめん屋ではないが、食べログで1位を獲得しているだけあり、期待を胸に訪れました。しかしこのお店は、一風変わった存在で、らーめんではなく「皿うどんとちゃんぽん」が主役です。その独自のアプローチが、多くの人を引きつける理由となっています。

メニューを見て迷った末、私は「皿うどんとチャーハンセット」に決めました。このセットには、もちもちとしたうどんが特徴の皿うどんと、香ばしいチャーハンが組み合わさった、贅沢な組み合わせが楽しめます。らーめんとは一線を画すメニューに興奮が隠せませんでした。

一口目を頂いた瞬間、予想を遥かに超える美味しさに感動が広がりました。まずは、皿うどん。もちもちとした麺が、しっかりとした出汁の風味に絡みつき、口の中に広がる満足感は格別。そしてチャーハンは、パラパラの食感と濃厚な味わいが絶妙に調和していました。どちらもシンプルながらも、その素材と製法にこだわりが感じられ、一つ一つの味が際立っています。

これまで博多で数多くのらーめんを試してきましたが、正直なところ、「元祖ぴかいち 本店」の皿うどんとチャーハンは、それらを凌駕する美味しさに出会あった。らーめん以外の料理がここまでクオリティの高さを誇るお店に出会うことは、なかなかありません。そのため、「元祖ぴかいち 本店」は博多の美食探訪で不可欠な一軒と言っても過言ではありません。

博多ラーメンを求める旅に出るなら、ラーメンだけでなく「元祖ぴかいち 本店」の皿うどんとチャーハンセットも是非味わってほしいと思います。食べログ1位の名にふさわしい、予想を超える美味しさに出会えることでしょう。博多の新しい美味の地図を切り拓く、ラーメンライターとしての今回の発見は、私自身も非常に嬉しいものでした。

ブログ村のリンクです。らーめんブログランキングに行けます。（たぶん(笑)）

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