Adriana Biasi Vanin - Academia.edu (original) (raw)
Papers by Adriana Biasi Vanin
Applied Biochemistry and Biotechnology, Aug 8, 2014
The antimicrobial and antioxidant activities of methanol, dichloromethane and n-hexane extracts o... more The antimicrobial and antioxidant activities of methanol, dichloromethane and n-hexane extracts of S. macrophylla leaves were evaluated. The antimicrobial activity of the extracts was tested against four species of bacteria, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa, and a fungus, Candida albicans. The methanol and the dichloromethane extracts were found to be active against the Grampositive bacteria tested. The methanol extract also showed antifungal properties. The antioxidant activity of S. macrophylla leaf extracts was evaluated using 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl (DPPH .) radical scavenging assay in which all of the leaf extracts showed remarkable activities. At the concentration of 320 µg/mL, the methanol extract, the dichloromethane extract and the n-hexane extract showed 90.61%, 84.17% and 89.46% scavenging activities respectively. The extracts were found to contain a sizable amount of total phenolic, total tannin and total flavonoid contents.
Brazilian Journal of Biology, Mar 1, 2017
The production of compounds via enzymatic esterification has great scientific and technological i... more The production of compounds via enzymatic esterification has great scientific and technological interest due to the several inconveniences related to acid catalysis, mainly by these systems do not fit to the concept of "green chemistry". Besides, natural products as clove oil present compounds with excellent biological potential. Bioactives compounds are often toxic at high doses. The evaluation of lethality in a less complex animal organism can be used to a monitoring simple and rapid, helping the identification of compounds with potential insecticide activity against larvae of insect vector of diseases. In this sense, the toxicity against Artemia salina of clove essential oil and its derivative eugenyl acetate obtained by enzymatic esterification using Novozym 435 as biocatalyst was evaluated. The conversion of eugenyl acetate synthesis was 95.6%. The results about the evaluation of toxicity against the microcrustacean Artemia salina demonstrated that both oil (LC 50 = 0.5993 µg.mL-1) and ester (LC 50 = 0.1178 µg.mL-1) presented high toxic potential, being the eugenyl acetate almost 5 times more toxic than clove essential oil. The results reported here shows the potential of employing clove oil and eugenyl acetate in insecticide formulations.
Brazilian Journal of Production Engineering
O segmento de embalagens flexíveis é de suma importância já que estas possuem vasta possibilidade... more O segmento de embalagens flexíveis é de suma importância já que estas possuem vasta possibilidade de aplicação como contenção, proteção, e comunicação de produtos com o consumidor. Como o custo da embalagem é incorporado ao valor final do produto as empresas têm buscado reduzir as perdas nos processos para ofertar produtos a preços competitivos. A presente pesquisa objetivou mapear e quantificar as perdas de matéria prima no processo produtivo de obtenção de embalagens flexíveis e a partir dos resultados apresentar propostas de melhoria. Para isso, avaliou-se o histórico de perdas em um período de dez meses em valores de massa desperdiçados nos setores de almoxarifado, cast e mistura/extrusão, sequencialmente valorizou-se as perdas em reais e utilizou-se a ferramenta dos cinco porquês para diagnosticar as principais causas das perdas. Finalizou-se com a análise de viabilidade financeira da implantação da proposta de melhoria apresentada. Os resultados apontaram um prejuízo aproximad...
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
The development of a country is intimately linked to the industrial development that is responsib... more The development of a country is intimately linked to the industrial development that is responsible for wealth generation, jobs and income, however, it is followed by serious environmental impacts caused by production and incorrect disposal of waste. The present research aimed to characterize the solid waste management system in metallurgic companies from Joaçaba/SC. For this, a research instrument was applied containing twelve open questions for the heads of seven companies. The questions included the identification of solid waste generated in the production process and the disposal method, as well as information about environmental licensing and reverse logistic. The research showed that only one company has an environmental management system and has a better understanding about its environmental responsibilities, both the management of waste generated by the production process and the importance of preserving the environmental.
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
REVISTA FOCO
A erva-mate é uma planta de ocorrência nos países da América Latina. Entretanto, maior parte enco... more A erva-mate é uma planta de ocorrência nos países da América Latina. Entretanto, maior parte encontra-se em estados brasileiros. Sua atividade confere significativa relevância econômica ao país, movimentando a cadeia agroindustrial que abrange desde a produção de sementes e mudas até a comercialização ao consumidor final. A crescente demanda pelo produto e a grande variedade de concorrência deixou o consumidor mais exigente com a qualidade sensorial do produto, desta forma a presente pesquisa objetivou avaliar a influência da embalagem e da quantidade de palito sobre a qualidade sensorial e a atitude de compra da erva-mate para chimarrão produzida em uma agroindústria da região. Os resultados mostraram que para os consumidores, sabor e aroma de erva fresca, pouca presença de palitos e cor verdinha definem a qualidade do produto e que o tipo de embalagem a vácuo apresenta capacidade de conservar os atributos sensoriais por um maior período de tempo. A porcentagem de palito pré-determ...
Este trabalho fundamenta-se em apresentar as contribuições da “Química Verde” para o meio ambient... more Este trabalho fundamenta-se em apresentar as contribuições da “Química Verde” para o meio ambiente, aliado aos conteúdos programáticos da disciplina de Química, auxiliando no processo de aprendizagem. Objetiva-se em avaliar a importância da educação ambiental com foco na “Química Verde”, de modo a contribuir com o desenvolvimento de uma geração mais sustentável, trabalhando na busca por alternativas de aplicação da “Química Verde” no cotidiano do estudante, visando possibilidades de modificar posturas pessoais no dia a dia frente ao conhecimento mais profundo da ciência da química, mostrando que esta pode ser sustentável, contextualizando assim, a “Química Verde”. Além da realização de uma pesquisa bibliográfica, houve também a realização de uma pesquisa de campo realizada em três etapas, que compreenderam trabalhos de observação e de regência em classe de ensino médio. Por meio do trabalho de pesquisa realizada em um colégio estadual, pode-se constatar a importância de inserir conc...
Sendo o professor o mediador, responsável principal pelo acesso ao conhecimento, é fundamental qu... more Sendo o professor o mediador, responsável principal pelo acesso ao conhecimento, é fundamental que ele estruture e aplique aulas mais motivadoras e dinâmicas no ensino da Química. Neste sentido, o uso de experimentos pode facilitar a aprendizagem e aproximar a ciência da realidade do educando. O presente estudo buscou investigar a utilização de práticas pedagógicas no ensino da Química, com foco na Experimentação, visando analisar se há um processo melhor de aprendizagem quando o estudante consegue relacionar os conceitos teóricos à prática, contextualizando o conhecimento científico superando sua visão empírica, além de apontar as possibilidades de comprovação de fenômenos da Química com o uso de Experimentações e vivenciar atividades experimentais no ensino da Química utilizando materiais acessíveis. A pesquisa caracterizou-se como qualitativa, e foi desenvolvida em etapas distintas, que compreenderam trabalhos de observação e de regência em classe de ensino médio. O estudo possi...
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Aug 28, 2018
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Aug 19, 2020
Chinese Medicine, 2008
Background Eight medicinal plants were tested for their antimicrobial and antioxidant activities.... more Background Eight medicinal plants were tested for their antimicrobial and antioxidant activities. Different extraction methods were also tested for their effects on the bioactivities of the medicinal plants. Methods Eight plants, namely Herba Polygonis Hydropiperis (Laliaocao), Folium Murraya Koenigii (Jialiye), Rhizoma Arachis Hypogea (Huashenggen), Herba Houttuyniae (Yuxingcao), Epipremnum pinnatum (Pashulong), Rhizoma Typhonium Flagelliforme (Laoshuyu), Cortex Magnoliae Officinalis (Houpo) and Rhizoma Imperatae (Baimaogen) were investigated for their potential antimicrobial and antioxidant properties. Results Extracts of Cortex Magnoliae Officinalis had the strongest activities against M. Smegmatis, C. albicans, B. subtilis and S. aureus. Boiled extracts of Cortex Magnoliae Officinalis, Folium Murraya Koenigii, Herba Polygonis Hydropiperis and Herba Houttuyniae demonstrated greater antioxidant activities than other tested medicinal plants. Conclusion Among the eight tested medici...
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
A quimica enquanto um componente curricular auxilia a desvendar fenomenos e transformacoes cotidi... more A quimica enquanto um componente curricular auxilia a desvendar fenomenos e transformacoes cotidianas, possibilitando ao individuo tomar decisoes e exercer sua cidadania, compreendendo uma gama de fatores e mitos culturais que o cercam, transformando-se em um ser critico e capaz de compreender a realidade que o cerca. Apesar de sua importância e significância, e uma disciplina na qual os alunos apresentam elevados niveis de dificuldade de aprendizagem. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver novas metodologias ativas na qual o aluno interage e se sente parte atuante do processo possibilitando um ensino prazeroso e de qualidade. Para atingir tal objetivo realizou-se atividades que buscaram sensibilizar os alunos por meio de conceitos relacionados a quimica e aplicacoes da mesma como armas e agrotoxicos. Os resultados obtidos foram positivos, pois a aproximacao entre a teoria e a pratica docente apresentou carater significativo para a aprendizagem dos educandos, aproximando os...
Applied Biochemistry and Biotechnology, Aug 8, 2014
The antimicrobial and antioxidant activities of methanol, dichloromethane and n-hexane extracts o... more The antimicrobial and antioxidant activities of methanol, dichloromethane and n-hexane extracts of S. macrophylla leaves were evaluated. The antimicrobial activity of the extracts was tested against four species of bacteria, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa, and a fungus, Candida albicans. The methanol and the dichloromethane extracts were found to be active against the Grampositive bacteria tested. The methanol extract also showed antifungal properties. The antioxidant activity of S. macrophylla leaf extracts was evaluated using 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl (DPPH .) radical scavenging assay in which all of the leaf extracts showed remarkable activities. At the concentration of 320 µg/mL, the methanol extract, the dichloromethane extract and the n-hexane extract showed 90.61%, 84.17% and 89.46% scavenging activities respectively. The extracts were found to contain a sizable amount of total phenolic, total tannin and total flavonoid contents.
Brazilian Journal of Biology, Mar 1, 2017
The production of compounds via enzymatic esterification has great scientific and technological i... more The production of compounds via enzymatic esterification has great scientific and technological interest due to the several inconveniences related to acid catalysis, mainly by these systems do not fit to the concept of "green chemistry". Besides, natural products as clove oil present compounds with excellent biological potential. Bioactives compounds are often toxic at high doses. The evaluation of lethality in a less complex animal organism can be used to a monitoring simple and rapid, helping the identification of compounds with potential insecticide activity against larvae of insect vector of diseases. In this sense, the toxicity against Artemia salina of clove essential oil and its derivative eugenyl acetate obtained by enzymatic esterification using Novozym 435 as biocatalyst was evaluated. The conversion of eugenyl acetate synthesis was 95.6%. The results about the evaluation of toxicity against the microcrustacean Artemia salina demonstrated that both oil (LC 50 = 0.5993 µg.mL-1) and ester (LC 50 = 0.1178 µg.mL-1) presented high toxic potential, being the eugenyl acetate almost 5 times more toxic than clove essential oil. The results reported here shows the potential of employing clove oil and eugenyl acetate in insecticide formulations.
Brazilian Journal of Production Engineering
O segmento de embalagens flexíveis é de suma importância já que estas possuem vasta possibilidade... more O segmento de embalagens flexíveis é de suma importância já que estas possuem vasta possibilidade de aplicação como contenção, proteção, e comunicação de produtos com o consumidor. Como o custo da embalagem é incorporado ao valor final do produto as empresas têm buscado reduzir as perdas nos processos para ofertar produtos a preços competitivos. A presente pesquisa objetivou mapear e quantificar as perdas de matéria prima no processo produtivo de obtenção de embalagens flexíveis e a partir dos resultados apresentar propostas de melhoria. Para isso, avaliou-se o histórico de perdas em um período de dez meses em valores de massa desperdiçados nos setores de almoxarifado, cast e mistura/extrusão, sequencialmente valorizou-se as perdas em reais e utilizou-se a ferramenta dos cinco porquês para diagnosticar as principais causas das perdas. Finalizou-se com a análise de viabilidade financeira da implantação da proposta de melhoria apresentada. Os resultados apontaram um prejuízo aproximad...
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental
The development of a country is intimately linked to the industrial development that is responsib... more The development of a country is intimately linked to the industrial development that is responsible for wealth generation, jobs and income, however, it is followed by serious environmental impacts caused by production and incorrect disposal of waste. The present research aimed to characterize the solid waste management system in metallurgic companies from Joaçaba/SC. For this, a research instrument was applied containing twelve open questions for the heads of seven companies. The questions included the identification of solid waste generated in the production process and the disposal method, as well as information about environmental licensing and reverse logistic. The research showed that only one company has an environmental management system and has a better understanding about its environmental responsibilities, both the management of waste generated by the production process and the importance of preserving the environmental.
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
REVISTA FOCO
A erva-mate é uma planta de ocorrência nos países da América Latina. Entretanto, maior parte enco... more A erva-mate é uma planta de ocorrência nos países da América Latina. Entretanto, maior parte encontra-se em estados brasileiros. Sua atividade confere significativa relevância econômica ao país, movimentando a cadeia agroindustrial que abrange desde a produção de sementes e mudas até a comercialização ao consumidor final. A crescente demanda pelo produto e a grande variedade de concorrência deixou o consumidor mais exigente com a qualidade sensorial do produto, desta forma a presente pesquisa objetivou avaliar a influência da embalagem e da quantidade de palito sobre a qualidade sensorial e a atitude de compra da erva-mate para chimarrão produzida em uma agroindústria da região. Os resultados mostraram que para os consumidores, sabor e aroma de erva fresca, pouca presença de palitos e cor verdinha definem a qualidade do produto e que o tipo de embalagem a vácuo apresenta capacidade de conservar os atributos sensoriais por um maior período de tempo. A porcentagem de palito pré-determ...
Este trabalho fundamenta-se em apresentar as contribuições da “Química Verde” para o meio ambient... more Este trabalho fundamenta-se em apresentar as contribuições da “Química Verde” para o meio ambiente, aliado aos conteúdos programáticos da disciplina de Química, auxiliando no processo de aprendizagem. Objetiva-se em avaliar a importância da educação ambiental com foco na “Química Verde”, de modo a contribuir com o desenvolvimento de uma geração mais sustentável, trabalhando na busca por alternativas de aplicação da “Química Verde” no cotidiano do estudante, visando possibilidades de modificar posturas pessoais no dia a dia frente ao conhecimento mais profundo da ciência da química, mostrando que esta pode ser sustentável, contextualizando assim, a “Química Verde”. Além da realização de uma pesquisa bibliográfica, houve também a realização de uma pesquisa de campo realizada em três etapas, que compreenderam trabalhos de observação e de regência em classe de ensino médio. Por meio do trabalho de pesquisa realizada em um colégio estadual, pode-se constatar a importância de inserir conc...
Sendo o professor o mediador, responsável principal pelo acesso ao conhecimento, é fundamental qu... more Sendo o professor o mediador, responsável principal pelo acesso ao conhecimento, é fundamental que ele estruture e aplique aulas mais motivadoras e dinâmicas no ensino da Química. Neste sentido, o uso de experimentos pode facilitar a aprendizagem e aproximar a ciência da realidade do educando. O presente estudo buscou investigar a utilização de práticas pedagógicas no ensino da Química, com foco na Experimentação, visando analisar se há um processo melhor de aprendizagem quando o estudante consegue relacionar os conceitos teóricos à prática, contextualizando o conhecimento científico superando sua visão empírica, além de apontar as possibilidades de comprovação de fenômenos da Química com o uso de Experimentações e vivenciar atividades experimentais no ensino da Química utilizando materiais acessíveis. A pesquisa caracterizou-se como qualitativa, e foi desenvolvida em etapas distintas, que compreenderam trabalhos de observação e de regência em classe de ensino médio. O estudo possi...
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Aug 28, 2018
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Aug 19, 2020
Chinese Medicine, 2008
Background Eight medicinal plants were tested for their antimicrobial and antioxidant activities.... more Background Eight medicinal plants were tested for their antimicrobial and antioxidant activities. Different extraction methods were also tested for their effects on the bioactivities of the medicinal plants. Methods Eight plants, namely Herba Polygonis Hydropiperis (Laliaocao), Folium Murraya Koenigii (Jialiye), Rhizoma Arachis Hypogea (Huashenggen), Herba Houttuyniae (Yuxingcao), Epipremnum pinnatum (Pashulong), Rhizoma Typhonium Flagelliforme (Laoshuyu), Cortex Magnoliae Officinalis (Houpo) and Rhizoma Imperatae (Baimaogen) were investigated for their potential antimicrobial and antioxidant properties. Results Extracts of Cortex Magnoliae Officinalis had the strongest activities against M. Smegmatis, C. albicans, B. subtilis and S. aureus. Boiled extracts of Cortex Magnoliae Officinalis, Folium Murraya Koenigii, Herba Polygonis Hydropiperis and Herba Houttuyniae demonstrated greater antioxidant activities than other tested medicinal plants. Conclusion Among the eight tested medici...
Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Sep 30, 2021
A quimica enquanto um componente curricular auxilia a desvendar fenomenos e transformacoes cotidi... more A quimica enquanto um componente curricular auxilia a desvendar fenomenos e transformacoes cotidianas, possibilitando ao individuo tomar decisoes e exercer sua cidadania, compreendendo uma gama de fatores e mitos culturais que o cercam, transformando-se em um ser critico e capaz de compreender a realidade que o cerca. Apesar de sua importância e significância, e uma disciplina na qual os alunos apresentam elevados niveis de dificuldade de aprendizagem. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver novas metodologias ativas na qual o aluno interage e se sente parte atuante do processo possibilitando um ensino prazeroso e de qualidade. Para atingir tal objetivo realizou-se atividades que buscaram sensibilizar os alunos por meio de conceitos relacionados a quimica e aplicacoes da mesma como armas e agrotoxicos. Os resultados obtidos foram positivos, pois a aproximacao entre a teoria e a pratica docente apresentou carater significativo para a aprendizagem dos educandos, aproximando os...