Camille Fabre | Université Paris-Sorbonne (Paris IV) (original) (raw)
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Università degli Studi di Firenze (University of Florence)
Centre National de la Recherche Scientifique / French National Centre for Scientific Research
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Papers by Camille Fabre
Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques, 2012
Le marché des matières premières dans l’Antiquité et au Moyen Âge, 2021
Cet article entend évaluer les contraintes spécifiques au stockage du bois de chauffage, en s’app... more Cet article entend évaluer les contraintes spécifiques au stockage du bois de chauffage, en s’appuyant sur l’étude de la ville de Toulouse dans les deux derniers siècles du Moyen Âge. L’historiographie a généralement insisté sur le coût du transport. Il faut aussi rappeler que le bois était un produit encombrant, dont le stockage mobilisait des surfaces importantes. Ces paramètres expliquent l’avantage des espaces portuaires. Les espaces de stockage, pour la consommation ou pour la revente, étaient pourtant divers : le bois est aussi conservé à domicile ou dans des granges nommées « bordes ». La croissance urbaine conduit à une spécialisation de plus en plus claire de certains quartiers dans le stockage du bois. Celle-ci s’explique par un facteur important, le coût du stockage, qui pouvait atteindre jusqu’à 10 % du bois vendu au détail.
Les statuts des fustiers de Toulouse en 1422 Édition et traduction Type de publication: Article d... more Les statuts des fustiers de Toulouse en 1422 Édition et traduction Type de publication: Article de revue Revue: AEdificare 2019-2, n° 6. Revue internationale d'histoire de la construction Auteur: Fabre (Camille) Résumé: Le statut édicté par les capitouls de Toulouse pour réglementer le métier des fustiers (marchands de bois d'oeuvre) de la ville en 1422 s'inscrit dans un lent processus de structuration des métiers toulousains. Il rend à la fois compte de l'affirmation d'un groupe professionnel et d'un mouvement de standardisation et de stabilisation des marchés du bois d'oeuvre, mais aussi du bois à brûler.
Cette these porte sur le developpement du commerce du bois dans l’espace toulousain durant les de... more Cette these porte sur le developpement du commerce du bois dans l’espace toulousain durant les deux derniers siecles du Moyen Âge (de la fin du XIIIe siecle au debut du XVIe siecle). L’ambition de cette etude est de comprendre comment le bois s’est progressivement transforme en produit marchand. L’originalite de ce travail reside dans le projet d’apprehension exhaustive de la filiere, en abordant a la fois la production mais aussi la pluralite des usages, du bois d’œuvre au combustible. Apres deux chapitres consacres a la caracterisation des ressources forestieres et de leur mise en valeur, un troisieme s’attache plus particulierement a la qualification commerciale des produits ligneux ecoules sur le marche toulousain. Deux chapitres exposent ensuite les formes de la demande toulousaine et leur evolution, en s’appuyant en particulier sur l’etude des inventaires apres deces toulousains. Un sixieme chapitre concerne les transformations du transport du bois, et en particulier le develo...
Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2017
Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2012
Books by Camille Fabre
Prenant pour point de départ un produit, le bois, cet ouvrage montre comment s’est développé son ... more Prenant pour point de départ un produit, le bois, cet ouvrage montre comment s’est développé son commerce. L’exploitation marchande de cette ressource naturelle est un problème central de l’économie médiévale, où le bois est la première source d’énergie non-humaine.
Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques, 2012
Le marché des matières premières dans l’Antiquité et au Moyen Âge, 2021
Cet article entend évaluer les contraintes spécifiques au stockage du bois de chauffage, en s’app... more Cet article entend évaluer les contraintes spécifiques au stockage du bois de chauffage, en s’appuyant sur l’étude de la ville de Toulouse dans les deux derniers siècles du Moyen Âge. L’historiographie a généralement insisté sur le coût du transport. Il faut aussi rappeler que le bois était un produit encombrant, dont le stockage mobilisait des surfaces importantes. Ces paramètres expliquent l’avantage des espaces portuaires. Les espaces de stockage, pour la consommation ou pour la revente, étaient pourtant divers : le bois est aussi conservé à domicile ou dans des granges nommées « bordes ». La croissance urbaine conduit à une spécialisation de plus en plus claire de certains quartiers dans le stockage du bois. Celle-ci s’explique par un facteur important, le coût du stockage, qui pouvait atteindre jusqu’à 10 % du bois vendu au détail.
Les statuts des fustiers de Toulouse en 1422 Édition et traduction Type de publication: Article d... more Les statuts des fustiers de Toulouse en 1422 Édition et traduction Type de publication: Article de revue Revue: AEdificare 2019-2, n° 6. Revue internationale d'histoire de la construction Auteur: Fabre (Camille) Résumé: Le statut édicté par les capitouls de Toulouse pour réglementer le métier des fustiers (marchands de bois d'oeuvre) de la ville en 1422 s'inscrit dans un lent processus de structuration des métiers toulousains. Il rend à la fois compte de l'affirmation d'un groupe professionnel et d'un mouvement de standardisation et de stabilisation des marchés du bois d'oeuvre, mais aussi du bois à brûler.
Cette these porte sur le developpement du commerce du bois dans l’espace toulousain durant les de... more Cette these porte sur le developpement du commerce du bois dans l’espace toulousain durant les deux derniers siecles du Moyen Âge (de la fin du XIIIe siecle au debut du XVIe siecle). L’ambition de cette etude est de comprendre comment le bois s’est progressivement transforme en produit marchand. L’originalite de ce travail reside dans le projet d’apprehension exhaustive de la filiere, en abordant a la fois la production mais aussi la pluralite des usages, du bois d’œuvre au combustible. Apres deux chapitres consacres a la caracterisation des ressources forestieres et de leur mise en valeur, un troisieme s’attache plus particulierement a la qualification commerciale des produits ligneux ecoules sur le marche toulousain. Deux chapitres exposent ensuite les formes de la demande toulousaine et leur evolution, en s’appuyant en particulier sur l’etude des inventaires apres deces toulousains. Un sixieme chapitre concerne les transformations du transport du bois, et en particulier le develo...
Annales. Histoire, Sciences Sociales, 2017
Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, 2012
Prenant pour point de départ un produit, le bois, cet ouvrage montre comment s’est développé son ... more Prenant pour point de départ un produit, le bois, cet ouvrage montre comment s’est développé son commerce. L’exploitation marchande de cette ressource naturelle est un problème central de l’économie médiévale, où le bois est la première source d’énergie non-humaine.