Переработка моллюсков и ракообразных, например устриц, омаров — A22C 29/00 — МПК (original) (raw)
Машина для резки ножек крабов
Номер патента: 29003
Опубликовано: 31.01.1933
Автор: Фетисов
МПК: A22C 29/00, B26D 1/14, B26D 7/06 ...
...ножек крабов сбоку; риг. 2 в в ее сверху.Машина для резки ножек крабов состоит нз установленной на опорах 72 станины 5, на которой помещена бесконечная лента, приводимая в движение посредством зубчатой передачи У, 8. На станине установлены кронштейны 77 в подшипниках, на которых помещена ось, несущая три пары дисковых ножей 7 с волнообразными лезвиями, приводимыми во вращение против часовой стрелки посредством передачи на шкив 7. К бесконечной ленте прикреплены пластины 3 с жолобами, в которых помещаются передвижные бруски 4, расположенные в три ряда, ао числу члеников ножки краба. На брусках установлены захваты 2, в которые укладываются ножки крабов, располагаясь так, чтобы каждый членик ножки помещался в соответствующем захвате....
Устройство для очистки водорослей от ракушек, камешков, песка и т. п.
Номер патента: 42745
Опубликовано: 30.04.1935
Автор: Калюский
МПК: A22C 29/00
Метки: водорослей, камешков, песка, ракушек
...в виде двухвального клавишного соломотряса, применяемого обычно в молотильных и тому подобных машинах.Водоросли расстилаются слоем соответствующей толщины на самоподаватель 2, который транспортирует их к вальцам 1. Последние, вращаясь друг другу навстречу, спрессовывают водоросли, благодаря чему ракушки, камешки и т. и, раздавливаются на мелкие осколки, Сцелью лучшего раздавливания посторонних примесей и с целью пропускания между вальцами слоя водорослей различ. ной толщины верхний валец установлен подвижно в вертикальной плоскости в боковых направляющих 10 и снабжен грузом 11, подвешенным к рычагу 12. Пройдя валики, водоросли подхватываются вращающимся пальчатым битером 3, который разбивает спрессованные вальцами водоросли и...
Способ извлечения мяса из обрезанных члеников крабовых конечностей
Номер патента: 461725
Опубликовано: 28.02.1975
Авторы: Борисоглебский, Киркин, Ковалев, Ярошенко
МПК: A22C 29/00
Метки: извлечения, конечностей, крабовых, мяса, обрезанных, члеников
...конечностей перемещаются транспортером 2, состоящим из двухпараллельных лент. Транспортер 2 подводитчленики к двум боковым транспортерам 3,15 которые связаны зубчатыми секторами 4,имеющими возможность поворачиваться относительно осей 5 и 6 с образованием между рабочими ветвями транспортеров 3 клинообразного зазора.20 Транспортеры 3 захватывают членик ицентрируют его по средней линии транспортера 2, При дальнейшем движении членикподводится к режущим инструментам типадисковых ножей - верхнему 7 и нижнему 8,25 которые производят продольный разрез панцыря с двух противоположных сторон в плоскости, проходящей через геометрическую осьчленика. Затем передвигаемый членик подво.дится к двум заостренным на концах и незО подвижно установленным...
“устройство для извлечения мяс из члеников крабовых конечностей
Номер патента: 461726
Опубликовано: 28.02.1975
Авторы: Борисоглебский, Киркин, Ярошенко
МПК: A22C 29/00
Метки: извлечения, конечностей, крабовых, мяс, члеников
...2 - второй вариантрасположения ножа,Устройство состоит из горизонтальноготранспортера 1, двух боковых транспортеров 2, расположенных над горизонтальными;дискового ножа 3, съемника, выполненного ввиде клинообразной пластины 4, переходящейв иглу 5, для отделения надрезанного панциря и форсунок 6 для подачи воды, Транспортеры 2 соединены между собой зубчатымисекторами 7. Для ограничения надрезанияслужит ограничитель 8.Предлагаемое устройство работает следующим образом.Отдельные членики ножки крабана транспортер 1 и при помощитранспортеров 2 продвигаются поднож 3, который разрезает панцирьном направлении на глубину, устмую ограничителем 8.Затем транспортирующее устройство продвигает членик дальше и производит нанизывание его на иглу 5,...
Устройство для отделения пищевых продуктов от примесей
Номер патента: 491369
Опубликовано: 15.11.1975
Авторы: Мейта, Полянский, Попов
МПК: A22C 29/00
Метки: отделения, пищевых, примесей, продуктов
...- А на фиг, 1; на фиг. 3 - барабан, общийвид; на фиг. 4 - шнек, общий вид.0 Устройство содержит укрепленный на валуперфорированный барабан 1, внутри которогосоосно с ним расположен шнек 2. Барабани шнек могут вращаться в разные стороны,Продукт загружается через загрузочную во 5 ронку 3. Отдсленнос мясо краба собираетсяв поддон 4, и примеси - в лоток 5. Шнек2 выполнен с прерывистой винтовой линией исостоит из отделых секций 6, которые наконцах имеют радиально расположенныс на20 валу трубки 7; он предназначен для транспортирования продукта, кроме того, он срезает залипший слой продукта с внутреннейповерхности барабана. Вал 8 шнека 2 выполнен пустотелым, и через трубки 7 внутрь ба 25 рабана под давлением подается пульсирующий поток воды,...
Машина для снятия кожи с головоногих моллюсков
Номер патента: 506369
Опубликовано: 15.03.1976
МПК: A22C 29/00
Метки: головоногих, кожи, моллюсков, снятия
...через трубопровод 7 параллельно движению кальмаров, и з барабан 2 - через трубопровод 8 навстречу движению кальмаров в зону витка перед узлом отделения отработанной воды и снятой кожи.На выходном конце бараоана 2 имеется камера Г, по периметру которой установлены лопатки 9 для приема тушек кальмара, подъема их и сбрасывания в разгрузочный лоток 10, Для загрузки кальмаров барабан 1 снаб.кен 10 течкой 11.Привод барабанов осуществлен от электродвигагеля 12, причем барабаны вращаются с разными скоростями, Отношение скоростей составляет преимущественно 1: 30, Скорость 15 барабана 1 составляет 60 об/моин, так,как сняпие кожи происходит только при сильном перемешивании. Скорость барабана 2 равна 2 об/мин, Стыкуемые поверхности...
Устройство для разделения криля на компоненты
Номер патента: 704413
Опубликовано: 27.12.2001
Авторы: Бабакин, Быков, Зусмановский, Илюхин, Кратосутский, Никитин, Тен
МПК: A22C 29/00
Метки: компоненты, криля, разделения
Устройство для разделения криля на компоненты, содержащее приводной перфорированный барабан, отличающееся тем, что, с целью обеспечения более полного разделения криля на компоненты, барабан заключен в герметичный корпус, связанный, с вакуум-системой, и над барабаном расположен щеточный механизм с зазором, уменьшающимся в направлении его вращения, при этом в месте загрузки в корпусе установлен перфорированный трубопровод с паровой рубашкой.