Чартин — Автор (original) (raw)

Чартин

Многоручьевая тестоформующая установка для сдобных изделий

Номер патента: 1161058

Опубликовано: 15.06.1985

Авторы: Кращенко, Маркушенко, Пироцкий, Ткаченко, Тропп, Чартин

Метки: многоручьевая, сдобных, тестоформующая

...булочныхИзделий, приспособление для ориентации, включающее неподвижные направляющие воронки 12, над каждой изкоторых смонтирован поворотный лоток3513, а под каждой воронкой по ее осиПопарно установлены полукольца неподвижные 14 и подвижные 15. Причем кольцо. 14 закреплено неподвижно, а кольцо 15 установлено с возможностьюкачания. На осях 16 установлена свозможностью поворота прижимная планка 17 для заготовок, имеющая гидрофобную рабочую поверхность, Оси планки 17 жестко закреплены в корпусе 18,в котором смонтирована с воэможностью,возвратно"поступательного перемещения подпружиненная защелка 19 со скошенной торцовой поверхностью длявзаимодействия с роликом 20 кронштейна 21, смонтированного на приводномрычаге 22. Установка содержит...

Устройство для обсыпки изделий

Номер патента: 1136781

Опубликовано: 30.01.1985

Авторы: Ткаченко, Тропп, Чартин

МПК: A21C 9/04

Метки: обсыпки

...соединенную с секцией для увлажняющего материала трубу, установленную с возможностью колебательного двикения, соединенные с ней кольцевые отводы, каждый из которых имеет перфорацию в нижней части, перекрываемую закрепленной на отводе втулкой, выполненной из гидрофильного материала, при этом каждая втулка смонтирована коаксиально патрубку дозатора обсыпочного материала.Кроме того, ворошитель кинематически связан с валом.На фиг. 1 изображено устройстводля обсыпки изделий, обций вид;на фиг. 2 - вид А на фиг. 1 ф нафиг, 3 - разрез Б-Б на фиг.1; нафиг,4 - разрез В-В на фиг. 1; нафиг. 5 - вид Г на фиг. 4;на фиг. 6 -сечение Д-Д на фиг. 4 на фиг. 7 -сечение Е-Е на фиг. 5;" на фиг. 8 узел 2 на фиг., 4,Устройство для обсыпки иэделий содержит...

Линия для выработки хлебобулочных изделий

Номер патента: 921489

Опубликовано: 23.04.1982

Авторы: Бондаренко, Бурляй, Ткаченко, Тропп, Чартин

МПК: A21B 7/00

Метки: выработки, линия, хлебобулочных

...вращающемся валу17, прокатываясь по поверхности тестовой заготовки оставляет на ней рисунок, соответствующий рисунку и фор ме своей режущей кромки 1 бПосленанесения рисунка тестовая заготовкашайбами-сбрасывателями 18 снимаетсяс диска 15 и продолжает свое движение на ленточном конвейере. 13 манипулятора 5.Если вырабатываемое изделие нетребует дополнительной отделки поверхности, механизм нанесения узоравыводится из контакта с тестовымизаготовками.После нанесения рисунка тестовыезаготовки, как было указано выше,пересаживаются на ленточный конвейер19 укладчика б. Поскольку ленточный 60конвейер 19 движется непрерывно, пересадка тестовых заготовок производится под некоторым углом к направлению его движения с таким расчетом,чтобы уложенный ряд...

Линия для выработки хлебобулочных изделий на листах

Номер патента: 424550

Опубликовано: 25.04.1974

Авторы: Браверман, Бурл, Кабан, Кобинек, Конструкторский, Коркншко, Мирмильштейн, Пироцкий, Рахимштейн, Ткаченко, Тропп, Украинский, Цисин, Чартин

МПК: A21C 11/00

Метки: выработки, линия, листах, хлебобулочных

...установлены параллельно между ветвями подающих транспортеров 68,Механизм 13 съема готовых изделий с листов состоит из поворотной разгрузочной площадки 82, смонтированной в месте перехода листа 18 с изделиями с одноветвьевого транспортера 80 на отводящий двуветвьевой транспортер 83 транспортирующего устройства 14 возврата листов, которое установлено параллельно многоручьевому потоку листов 18.Площадка 82 шарнирно смонтирована па общем каркасе 84 на оси 85 и жестко соединена с приводным рычагом 86. К площадке 82 шарнирно прикреплены захваты 87 для листов, каждый из которых представляет собой двуплечий рычаг 88, изготовленный шарнирно на оси 89 и снабженный роликом 90, который прижимается пружиной 91 к площадке 92.На общем каркасе 84...