Косороткин — Автор (original) (raw)

Косороткин

Консервы для детей раннего возраста и диетического питания пюреобразной консистенции

Номер патента: 599793

Опубликовано: 30.03.1978

Авторы: Дроценко, Клепач, Коробкина, Косороткин, Левянт, Мельник, Отть, Пшеничная, Старчевой, Шулякова

Метки: возраста, детей, диетического, консервы, консистенции, питания, пюреобразной, раннего

...по основным незаменимым для питания детей веществам; аминокислотам, что достигается за счет определенных количеств говяжьих субпродуктов, молока цельного ц молока сухого обезжиренного; полицецасыщенным жирным кислотам - за счет масла подсолнечного и частично сливочного; витаминам группы В - за счет указанного мясного ц молочного сырья.П р и м е р 1. Рецептура консервов-пюре Сказка, вес. %:Печень 53,0 Молоко цельное 27,0 Молоко сухое обезжиренное 3599793 9,3 1,2 3,0 3,0 0,5 консервов-пюре 68,0 20,0 10 3,0 2,0 0,5 3,0 3,0 0,5 консервов-пюре 26,5 26,5 31,0 Рекомендуемые величины для детей от 6 месяцев до 1 гВ консервах Питательные вещества Детское Здоровье" Сказка" Неженка Незаменимых аминокислот к...