ru_lit_eda - Profile (original) (raw)

on 11 July 2004 (#3768678)

Коллекция коротких цитат (желательно, из русской и зарубежной классики) с описаниями еды, пищи, снеди, кушанья, яств, блюд, провизии, харчей, трапез, обедов, завтраков, полдников, ужинов, закусок и т.д.

Например,
"...щи с слоеным пирожком, нарочно сберегаемым для проезжающих в течение нескольких неделей, мозги с горошком, сосиски с капустой, пулярка жареная, огурец соленый и вечный слоеный сладкий пирожок, всегда готовый к услугам..." Н.В.Гоголь "Мёртвые души"

или

"В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом 1-го сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок..." И.Ильф и Е.Петров "Двенадцать стульев"

Имя автора и название произведения указываются в теме сообщения (формат, как в примерах выше). Сама цитата приводится без кавычек. Просьба сокращать цитаты до разумных пределов и прятать "под кат" то, что длиннее ~ 10 строк.

Вопросы кулинарии, языковедения, описания алкогольных напитков и процессов их потребления (без упоминания закусок), ненормативная лексика выходят за рамки сообщества.

Постарайтесь, чтобы в цитате не просто упоминались те или иные блюда или продукты, но, чтобы описание было изысканным, вкусным, необычным.

Приятного аппетита!
konstik

ананас, анис, анчоус, балык, бараньи почки, бекас, белужина, блины, борщ, ботвинья, бризольки, брынза, бублии, бублики, вальдшнеп, вареники, варенуха, варенье, ветчина, визига, виноград, гаршнеп, голубцы, горох моченый, горошек, горчица, грецкий орех, гречневая каша с луком, гречневые блины, грибки, грузди, гусиные потроха, дюшес, заливные орехи, засахаренный миндаль, заячий суп, заячьи почки, зелень, зефир, зубровка, изюм кувшинный, икра, калья, картошечка, квас, клюквенный кисель, кокосовое молоко, компот, конфеты, коржики с салом, котлета, кофе с молоком, кулебяка, курица, кутья с мармеладом, лапа медвежья, лимончик, маленький бифштекс, маринад, маслины, масло, медовик, медовый уксус, миндальное молоко, мозги, молодая пшёнка, мороженая клюква, моченые яблоки, мясо, наважьи молоки, налимья печёнка, налимья уха, нарзан, обсахаренная роза, огурец, осетрина, пампушки, пастила, паштет, перепел по-генуэзски, пирог из маниоки, пирожки с маком, пирожное блан-манже, полоток, прованское масло, пулярка, пупки с орехами, путря с молоком, раковые шейки, рассольник, расстегай, репчатый лук, рис, ромштекс, ростбиф, рыжики солёные, рябчик, сайки, салат оливье, сбитень, свиной сычуг, свёкла звёздочкой, сельдерей, селянка, селёдка, слоёный пирожок, сметана, соль, солянка, сосиски, сосиски в томате, соус из мадеры, соус-пикан, спаржа, стерлядь, стерляжья уха, столовик, судак, суп-прентаньер, сыр, сёмга, телячий холодец, телячьи потроха, телячья котлета, трюфеля, укроп, устрицы, фаршированное сердце, фисташки, флячки, форшмак, фрикасе, халва, чернослив, чеснок, шампиньоновое пюре, шашлык, шептала, щи, яйца-кокотт

армия, история, криминал, образование, общество, религия, знаменитости, искусство, кино, литература, музыка, спорт, фантастика, еда, животные, природа, путешествия, медицина, здоровье, дача, мода, ремонт, эзотерика, философия, дети, семья, авиация, космос, наука, производство, техника, технологии, россия, 18+, отношения, юмор, лытдыбр, напитки, архитектура, праздники, театр, птицы, цветы, ссср, грибы, культура, быт