E160c (tilsetningsstoff) – fargestoff – Store norske leksikon (original) (raw)

1. Store norske leksikon
2. Næringsmidler og husholdning
3. Næringsmiddelteknologi
4. E-stoffer

E 160c er et E-nummer for paprikaekstrakt, kapsantin og kapsorubin, stoff som blir brukt i matvarer.

Tilsetningsstoffer som har E-nummer mellom 100 og 199 er ulike fargestoffer.

Les mer i Store norske leksikon

• paprika
• fargestoffer i mat
• E-nummer
• tilsetningsstoff

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg

Fagansvarlig for E-stoffer

Einar Skarstad Egeland

Førsteamanuensis, Nord universitet

Nord universitet

er en av institusjonene som står bak Store norske leksikon.