hams – Store norske leksikon (original) (raw)

Hams er betegnelse på den koppforma eller skålforma strukturen som frukta, nøtta, sitter festa hos arter i hasselfamilien som hassel og agnbøk, og i bøkefamilien som bøk, eik og ekte kastanje.

Hamsen dannes ved en sammenvoksning av tre forblad som omgir hunnblomsten hos hasselfamilien eller den kan være fremkommet fra andre deler i blomsten. Hamsen beskytter nøttene under modning og har hos noen arter beskyttelse mot beiting i form av pigger.

Hams brukes også som betegnelse på begerbladene som sitter igjen på enkelt bær, som for eksempel jordbær og molte.