original ) (raw )Le difficile gouvernement de la santé par le marché. Le cas des chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnels
Henri BERGERON
Sciences Sociales Et Sante, 2020
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La construction de la qualité alimentaire entre santé publique et discipline de la concurrence, France-Europe, XIXe-XXe siècles
alessandro stanziani
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L' engagement démocratique pour reprendre la main sur l’évolution des systèmes alimentaires : l’exemple français
Dominique PATUREL
Revue Organisations & territoires
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Harmoniser la politique alimentaire et les preoccupations croissantes en matiere de sante et de bien-etre : une analyse documentaire des problemes qui affectent le gouvernement, l'industrie et la societe civile
Ellen Goddard
2005
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Pour des politiques de nutrition publique
Francis Delpeuch
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Nutrition publique : nutrition et développement au temps de la mondialisation : de nouveaux enjeux pour la santé publique
Ninh Nguyen Xuan
2002
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Les politiques alimentaires face aux enjeux nutritionnels
Ambroise Martin
Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2008
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La reconfiguration des enquêtes et des normes alimentaires en France : le service nutrition de l’Institut national d’hygiène / Reconfiguring alimentary norms and surveys in France: the nutrition service of the National Institute of Hygiene (avec Thomas Depecker)
Anne Lhuissier
Sciences sociales et santé, 2016
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La politisation de l'alimentation ordinaire par le marché The Market's Politicization of Ordinary Food
Olivier Lepiller , Chelsie Yount
Revue des Sciences Sociales, 2019
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Chapitre 11 - La sécurité sanitaire des aliments : un nouveau modèle de régulation européen
Egizio Valceschini
2017
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[Good reproducibility and validity of a self-administered questionnaire evaluating adherence to the French national nutrition and health program recommendations]
Olivier LANTIERI
Presse Medicale, 2013
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Pour une Politique nationale nutrition santé en France Septembre 2017
justin sadiki
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Agir sur les comportements nutritionnels : Réglementation, marketing et influence des communications de santé
Didier Courbet
2017
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Initiatives des pouvoirs publics concernant l'alimentation, la santé et la nutrition
Linda Fulponi
2010
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Interventions publiques et démarches d’entreprises pour l’amélioration de la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire : apports et limites
Pierre Combris
Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2014
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Amelioration des resultats nutritionnels grace aux initiatives de sante communautaires
FATIMATA OUATTARA
2003
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Pour une politique de santé nutritionnelle en France. PNNS 2017-2021
Henri BERGERON
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2017
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La Deuxième Conférence Internationale sur la Nutrition : Analyse critique de la société civile
KAREN BÄHR CABALLERO
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Gouverner par les labels. Une comparaison des politiques de l'obésité et de la consommation durable
Patrick Castel
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Entre libéralisation et ajustement structurel : la sécurité alimentaire dans un étau
Georges Courade
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Veillard P. Avril 2015. La marchandisation de la nutrition. Défis Sud no. 124.
Patrick Veillard
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COMMERCIAUX AVANT TOUT. LES ENGAGEMENTS DE DIRECTEURS DE MAGASINS DANS LA "BIENFAISANCE ALIMENTAIRE"
Sylvain Bordiec
Laura Ruiz de Elvira, Sahar Aurore Saeidnia (dir.), Les mondes de la bien-faisance. Les pratiques du bien au prisme des sciences sociales, Paris, CNRS Editions, 2021
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The CAP Health Check and its application in France. Simulations and reflections on the decisions of the French Minister of Agriculture and Fisheries (23 february 2009)
Vincent Chatellier
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2009
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Le rapport des français à l'alimentation, un rôle protecteur envisageable contre le surpoids et l'obésité
Valérie Adt
Recherche en soins infirmiers, 2011
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INTRODUCTION -LES DÉFIS DE LA GOUVERNANCE ALIMENTAIRE : RAPPORTS DE FORCE, PRÉCARITÉ ET PARTICIPATION CITOYENNE
Pierre-Mathieu Le Bel
Norois, 2022
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Placer la Nutrition au Coeur des Politiques de Développement : Le cas de Madagascar (1960-2010)
Noro Ravaozanany
2010
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Surveiller et nourrir. Politique de la faim
Pierre JANIN
Politique africaine, 2010
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La souveraineté alimentaire de la France à horizon 2040
Barbara Ferry
Le Centre pour la Communication Scientifique Directe - HAL - Inria, 2022
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Harmoniser la politique alimentaire et les préoccupations croissantes en matière de santé et de bien-être: une analyse documentaire des enjeux pour le …
Sean Cash
ales.ualberta.ca
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Les représentations de l'alimentation à l'épreuve des politiques préventives de santé publique
Estelle F Masson
Sciences sociales et santé, 2011
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Un « champ » urbain de l’alimentaire. La vente de produits liés au souci du corps et de la santé
Patrice COHEN
Journal Des Anthropologues Association Francaise Des Anthropologues, 1998
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Des circuits courts pour l’aide alimentaire ? Hybridation de régulations dans un marché expérimental en Languedoc-Roussillon
Dominique PATUREL
Revue d’Études en Agriculture et Environnement, 2013
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Faire de l'alimentation un « bien commun » : les enseignements tirés de trois expériences de lutte contre la malnutrition Nadège
Coriat Benjamin
Faire de l'alimentation un « bien commun » : les enseignements tirés de trois expériences de lutte contre la malnutrition
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The French "Observatory of formation or food prices an margins : tool for stakeholders an public action
Philippe Boyer
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2022
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Approvisionnement en aliments sains et normes nutritionnelles dans les établissements publics : synthèse des données probantes et recommandations stratégiques consensuelles
Alexa Ferdinands
Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, 2018
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