MICROBIOLOGIA INTRODUCCION (original) (raw)
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Miriam de Carmen García Mora 3° k 10/ septiembre /2015.
El presente estudio evaluó la presencia del virus de la Enfermedad de Newcastle en heces de aves silvestres que habitan la laguna albufera "El Paraíso", ubicada en el distrito de Huacho, Lima. Se recolectaron 942 muestras de heces frescas de diversas especies aviares y se realizó el aislamiento viral mediante la inoculación en huevos embrionados de pollo SPF de 10 días de edad. Se aislaron 4 cepas de Paramixovirus-1 (APMV-1), aparentemente de tipo lentogénico, demostrando que dichas aves estuvieron eliminando este virus. El presente estudio constituiría el primer reporte de aislamiento de APMV-1 en heces de aves silvestres aparentemente sanas en el Perú.
Aquí se detalla una breve historia sobre la evolución de la microbiología y como a avanzando conforme la tecnología a evolucionado, envase a los conocimientos de varios investigadores.
Microbiología deriva de 3 palabras griegas: micros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia). Conjuntamente significa: estudio de la vida microscópica.
ECOLOGIA: Es el estudio completo de los efectos del medio natural sobre el conjunto de poblaciones de organismos vivos.
INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO Y CONTENIDO DE LA MICROBIOLOGÍA
La Microbiología se puede definir, sobre la base de su etimología, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, concretamente de aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Esto hace que el objeto de esta disciplina venga determinado por la metodología apropiada para poner en evidencia, y poder estudiar, a los microorganismos. Precisamente, el origen tardío de la Microbiología con relación a otras ciencias biológicas, y el reconocimiento de las múltiples actividades desplegadas por los microorganismos, hay que atribuirlos a la carencia, durante mucho tiempo, de los instrumentos y técnicas pertinentes. Con la invención del microscopio en el siglo XVII comienza el lento despegue de una nueva rama del conocimiento, inexistente hasta entonces. Durante los siguientes 150 años su progreso se limitó casi a una mera descripción de tipos morfológicos microbianos, y a los primeros intentos taxonómicos, que buscaron su encuadramiento en el marco de los "sistemas naturales" de los Reinos Animal y Vegetal.
Quito, Septiembre 2009 ii © Escuela Politécnica Nacional 2009 Reservados todos los derechos de reproducción iii DECLARACIÓN Yo, Merlo López Silvia Carolina, declaro que el trabajo aquí descrito es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación profesional; y que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este documento. La Escuela Politécnica Nacional puede hacer uso de los derechos correspondientes a este trabajo, según lo establecido por la Ley de Propiedad Intelectual, por su Reglamento y por la normativa institucional vigente. _________________________ Merlo López Silvia Carolina iv CERTIFICACIÓN Certifico que el presente trabajo fue desarrollado en su totalidad por la Srta. Silvia Carolina Merlo López, bajo mi supervisión, como requerimiento parcial a la obtención del título de Ingeniero Agroindustrial. _________________________ Ing. Neyda Espín DIRECTOR DEL PROYECTO v AGRADECIMIENTO A Dios por haberme dado la vida y ser mi guía en cada paso que doy, a mis padres y hermanos por su amor incondicional, su comprensión y su ayuda constante a lo largo de toda mi carrera. A la Ing. Neyda Espín por sus conocimientos, sus consejos que contribuyeron a mi formación profesional y personal. A la Eco. Rossita Mejía e Ing. Luis Enrique Montahuano por haberme permitido realizar mi proyecto de tesis en su prestigiosa empresa, por su generosidad, apoyo. A Paúl por ser mi mejor amigo, mi confidente por su apoyo incondicional en los buenos y malos momentos. vi DEDICATORIA A mi abuelita Odila Salgado, porque con su ejemplo de vida forjó en mí grandes valores de lucha por cada uno de mis ideales y sobre todo por sembrar en mí el gran cariño por esta hermosa carrera. A mis padres por su esfuerzo, ayuda constante y por haber inculcado en mí valores y principios. vii
El conocimiento actual sobre las propiedades de los microorganismos y de las interacciones que se dan entre ellos, están basados en estudios de cultivos puros. Entendiéndose por cultivo puro aquel que contiene un sólo tipo de microorganismo. Sin embargo, raramente se encuentran cultivos puros de bacterias en hábitat naturales, por lo cual es necesario aislar los microorganismos presentes en una muestra mixta, entendiéndose por muestra mixta o cultivo mixto aquel que contiene dos o más tipos de bacterias.
Es muy importante para su seguridad y la de sus compañeros observar siempre las siguientes medidas mínimas de seguridad.