Ягодник щитковый | это... Что такое Ягодник щитковый? (original) (raw)

Голубика высокорослая, или Вакциниум щитковый, или Ягодник щитковый (лат. Vaccinium corymbosum) — вид листопадных кустарников из рода Вакциниум семейства Вересковые (Ericaceae). Происходит из Северной Америки. Растение выращивают как плодовое (ради съедобных ягод), а также как декоративное.

Содержание

Название

Встречающиеся в русскоязычной литературе названия вида — переводы названия растения с других языков: «голубика высокорослая» — перевод с английского (highbush blueberry), «вакциниум щитковый» и «ягодник щитковый» — с латинского (corymbosum — «щитковый»; «вакциниум» — транслитерация названия рода, ягодник — калька этого названия). Изредка встречается ещё одно название растения, «голубика американская», — по происхождению растения.

Распространение

Растение родом из Северной Америки, в природе растёт в болотистых местах, в густых лесных чащах. Естественный ареал вида — восток Канады (провинции Нью-Брансуик, Новая Шотландия, Онтарио, Квебек) и восточная часть США (от штата Мэн на севере до Южной Каролины и Алабамы на юге и Висконсина на западе).[2]
Цветки.
Плоды.
Осенняя раскраска листвы.

Биологическое описание

Голубика высокорослая — листопадный кустарник высотой и диаметром почти до 2 м[3] (по другим данным — до 4 м).

Стебли прямые. Листья простые, эллиптические, длиной до 5 см, с цельными краями; молодые листья — ярко-зелёные, осенью листва приобретает алый цвет.[3]

Цветки белые или бледно-розовые, длиной до 1 см, с двойным околоцветником. Венчик сростнолепестный, имеет бокальчатую форму. Опыление происходит с помощью насекомых.

Плоды — сочные тёмно-синие или чёрные ягоды диаметром до 2,5 см, содержащие мелкие семена. Как и для других видов вакциниума, для голубики высокорослой характерна эндозоохория — такое распространение семян, при котором животные (в случае данного вида — птицы и млекопитающие, в том числе медведи) поедают плоды целиком, а находящиеся внутри них семена, проходя через пищеварительный тракт, оказываются снаружи вместе с экскрементами.

Использование и культивирование

Ягоды этого вида съедобны как в сыром, так и в переработанном виде.
С помощью такой техники производят сбор ягод на промышленных плантациях в Северной Америке. Провинция Нью-Брансуик, Канада.

Голубику высокорослую выращивают как в садах, так и на промышленных плантациях ради чёрно-синих плодов, которые съедобны как в сыром, так и в переработанном виде. Урожайность на родине растения, в Северной Америке, достигает 10 кг с куста, в условиях Подмосковья — 3 кг с куста. Промышленные плантации этого вида в настоящее время имеются в США, Западной Европе, Австралии и Новой Зеландии.[4]

Ягоды находят и медицинское применение, поскольку обладают высокими антиоксидантными свойствами. В лекарственных целях их использовало местное население ещё в доколумбову эпоху.

Выращивают этот вид вакциниума и как декоративное растение. Особенно красиво растение выглядит осенью, когда листья становятся красными.

Сорта

Имеется большое число культурных сортов; среди них[3]:

Агротехника

Желательно, чтобы почва была дренированная, кислая, хорошо удерживающая влагу и имеющая хорошую воздухопроницаемость. Лучшее месторасположение для растения — лёгкая полутень. Размножение — семенами, а также полуодревесневшими черенками. Морозостойкость высокая. Сухие и загущённые ветви вырезают в конце зимы.[4][5]

Классификация

Таксономическое положение

Вид Vaccinium corymbosum входит в секцию Cyanococcus типового подрода рода Вакциниум. Из известных видов в эту же секцию входит Голубика узколистная (Vaccinium angustifolium).[2]:

Таксономическая схема

| отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II) | | | | | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | | ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | | | | порядок Верескоцветные | | ещё 44 порядка цветковых растений, из которых к верескоцветным наиболее близки Гераниецветные, Кизилоцветные, Кроссосомоцветные и Миртоцветные | | | | семейство Вересковые | | ещё 25 семейств, в том числе Актинидиевые, Бальзаминовые, Первоцветные, Сапотовые, Чайные и Эбеновые | | | | род Вакциниум | | ещё более ста родов, из которых в одно подсемейство с вакциниумом входят Агапетес, Гаультерия, Зеновия, Кавендишия, Пиерис, Подбел, Хамедафне. | | | | подрод Вакциниум | | подрод Клюква | | | | секция Cyanococcus | | ещё около двадцати секций, в том числе Batodendron (вид _Vaccinium arboreum_…), Hemimyrtillus (Vaccinium arctostaphylos, _Vaccinium cylindraceum_…), Myrtillus (черника обыкновенная, красника…), Vaccinium (голубика обыкновенная…), Vitis-idaea (брусника…) | | | | Голубика высокорослая, Vaccinium angustifolium и другие виды | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |

Интересные факты

Голубика высокорослая — официальный символ штата Нью-Джерси.

Примечания

  1. ↑ По данным сайта Catalogue of life(англ.) (Проверено 2 мая 2009)
  2. ↑ 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  3. ↑ 1 2 3 Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 911. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8
  4. ↑ 1 2 Тюриков Е. А. Брусничные: старт в новое столетие // Сад и огород : журнал. — М.: 2000. — № 3 (44). — С. 30—31.
  5. ↑ Хессайон, Д. Г. Всё о декоративноцветущих кустарниках = The flowering shrub expert / Пер. с англ. О. И. Романовой. — Изд. 2-е, исправленное. — М.: Кладезь-Букс, 2007. — С. 103. — 128 с. — 10000 экз. — ISBN 978-5-93395-249-7

Литература

Ссылки

Wikimedia Foundation.2010.