Bitter (beer) (original) (raw)
Bitter is an English style of pale ale that varies in colour from gold to dark amber, and in strength typically from 3% to 5.5% alcohol by volume.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Bitter is an English style of pale ale that varies in colour from gold to dark amber, and in strength typically from 3% to 5.5% alcohol by volume. (en) Bitter garagardo ingeles mota bat da, jatorriz pale ale (garagardo ingeles zurbila) motatik eratorria. Bertsio indartsuena botilako garagardo herrikoi bihurtu da. Osagai nagusia maltatuzko garagarra da, ezaugarriak hobetzeko lupulua gehituz, eta usain eta zapore bereizgarria emateko. Bitterrek zaporea, usaina eta itxura asko hartzen dute. Honako hauek dira: kobrea, malta, lehorra eta gozoa. Yorkshiren Bitterra krematsua izan ohi da goiko aldean, hego-ekialdeko Ingalaterran garagardoak, oro har, lupulu gehiago du eta goialderik gabe zerbitzatzen den bitartean. Eskozian, garagardo mingotsa heavy (astuna) izenaz ezaguna da, pint of heavy (literalki, pinta astuna) garagardo ez oso mingotsa. (eu) La bitter es un tipo de cerveza inglesa, derivada originalmente de la pale ale (cerveza inglesa pálida). Una versión más fuerte de la misma se ha convertido en una popular cerveza en botella. El ingrediente principal es cebada malteada, agregándose lúpulo para mejorar las características, y para dar un olor y gusto distintivos. Las bitter cubren una amplia variedad de sabor, aroma y aspecto. Estos incluyen cobre, malta, seca y dulce. En Yorkshire la Bitter tiende a tener la parte superior cremosa, mientras que en la Inglaterra sur oriental la cerveza es generalmente más de lúpulo y servida sin la parte superior. En Escocia, se conoce como heavy a la cerveza amarga, mientras que como a pint of heavy (literalmente: una pinta de pesada, un poco pesada) a la cerveza no muy amarga. (es) Bitter est un terme britannique pour un type de bière ou de ale. L'expression est d'abord apparue dans le Royaume-Uni au début du XIXe siècle. * Portail de la bière * Portail de l’Angleterre (fr) ビター（英語: Bitter）は、ペール・エールに関するイギリスの用語。ビターの色は金色から暗い琥珀色まで多様で、アルコール度数は3%から7%である。 (ja) Bitter è un tipo di birra pale ale inglese ad alta fermentazione, ben luppolata, poco carbonata, che va bevuta a temperatura ambiente o quasi, mai ghiacciata. La Bitter varia in colore dal dorato all'ambrato scuro, e in gradazione alcolica dal 3% (Boys Bitter) al 7% (premium o strong). (it) Bitter is een Britse bierstijl van een pale ale, die kan variëren van goudblond tot donker amber en in alcoholpercentage tussen 3% en 7%. (nl) English Pale Ale ou Bitter são cervejas britânicas do estilo Pale Ale que variam a cor de dourado a âmbar escuros e em força de 3% a 7% de álcool por volume. Bitter pode ter uma grande variedade de força, sabor e aparência, do âmbar escuro para o dourado. Bitters mais fracos de 3% ABV - são conhecidas como Boys Bitter - e as mais fortes de 7% como premium ou strong bitters. A cor pode ser controlada por meio da adição de corantes de caramelo. Por volta de 1703, o termo Pale Ale começou a aparecer para descrever a cerveja feita com malte torrado pela queima do coque. Em 1784 apareceu um anúncio no Diário Calcutá para uma pale ale. Em 1830, as expressões "bitter" e "pale ale" eram sinônimos. Cervejarias tenderiam a designar cervejas como pale ale, embora os clientes geralmente se referiam às mesmas cervejas como bitter. (pt) Биттер (Bitter, с англ. — «горький») — английский горький эль, сорт светлого эля. Хотя с английского и немецкого языков Bitter переводится как «горький», на самом деле этот эль имеет очень приятный вкус. Свое название он приобрел несколько веков назад, когда английские пивовары стали использовать хмель, придающий пиву горьковатый привкус. Типичный горький эль имеет цвет тёмной меди, хотя у некоторых специальных сортов оттенок варьируется от янтарного до бронзового. Характерная крепость — от 3 % до 7 %. (ru) Engelsk bitter är en fyllig, besk och kopparfärgad Pale ale. Bitterns färg varierar mellan guld och mörk bärnsten, och dess alkoholhalt ligger mellan tre och sju procent. En pint bitter är standardbeställningen i en brittisk pub, det kan i Sverige motsvaras av uttrycket "en stor stark". (sv) 苦啤酒（英語：Bitter），愛爾淡啤酒的一種，它在定義上較為寬鬆，有許多種啤酒都被歸類在這個分類下，在英國地區，它與愛爾淡啤酒是同義詞。顏色可能是呈暗色或是金黃色，酒精含量約3%至7%間不等。 (zh) Біттер (у перекладі з англ. Bitter — Гіркий) — гіркий ель, сорт світлого елю. Хоча з англійської та німецької мов Bitter перекладається як «гіркий», насправді цей ель має дуже приємний смак. Свою назву він придбав кілька століть тому, коли англійські пивовари стали використовувати хміль, що додає пиву гіркуватий присмак. Типовий гіркий ель має колір темної міді, хоча у деяких спеціальних сортів відтінок варіюється від бурштинового до бронзового. Характерна міцність від 3% до 7%. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Ale_Bitter.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 838020 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 4290 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1099522293 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Campaign_for_Real_Ale dbr:Beer_engine dbr:Beer_in_England dbr:Beer_style dbc:Beer_in_the_United_Kingdom dbr:Mild_ale dbr:Hops dbr:Copper_ale dbr:Public_house dbr:Draught_beer dbr:Caramel_color dbr:Golden_ale_(UK) dbr:Alcohol_by_volume dbc:Beer_styles dbr:India_pale_ale dbr:Pale_ale dbr:Pale_lager dbr:Cask_conditioned dbr:Craft_brewing dbr:File:Ale_Bitter.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:British_beer dbt:Beer_Styles dbt:Commonscat-inline dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates dbt:Vanchor |
| dcterms:subject | dbc:Beer_in_the_United_Kingdom dbc:Beer_styles |
| gold:hypernym | dbr:Term |
| rdf:type | yago:WikicatBeerStyles yago:Abstraction100002137 yago:Attribute100024264 yago:Manner104928903 yago:Property104916342 |
| rdfs:comment | Bitter is an English style of pale ale that varies in colour from gold to dark amber, and in strength typically from 3% to 5.5% alcohol by volume. (en) Bitter est un terme britannique pour un type de bière ou de ale. L'expression est d'abord apparue dans le Royaume-Uni au début du XIXe siècle. * Portail de la bière * Portail de l’Angleterre (fr) ビター（英語: Bitter）は、ペール・エールに関するイギリスの用語。ビターの色は金色から暗い琥珀色まで多様で、アルコール度数は3%から7%である。 (ja) Bitter è un tipo di birra pale ale inglese ad alta fermentazione, ben luppolata, poco carbonata, che va bevuta a temperatura ambiente o quasi, mai ghiacciata. La Bitter varia in colore dal dorato all'ambrato scuro, e in gradazione alcolica dal 3% (Boys Bitter) al 7% (premium o strong). (it) Bitter is een Britse bierstijl van een pale ale, die kan variëren van goudblond tot donker amber en in alcoholpercentage tussen 3% en 7%. (nl) Биттер (Bitter, с англ. — «горький») — английский горький эль, сорт светлого эля. Хотя с английского и немецкого языков Bitter переводится как «горький», на самом деле этот эль имеет очень приятный вкус. Свое название он приобрел несколько веков назад, когда английские пивовары стали использовать хмель, придающий пиву горьковатый привкус. Типичный горький эль имеет цвет тёмной меди, хотя у некоторых специальных сортов оттенок варьируется от янтарного до бронзового. Характерная крепость — от 3 % до 7 %. (ru) Engelsk bitter är en fyllig, besk och kopparfärgad Pale ale. Bitterns färg varierar mellan guld och mörk bärnsten, och dess alkoholhalt ligger mellan tre och sju procent. En pint bitter är standardbeställningen i en brittisk pub, det kan i Sverige motsvaras av uttrycket "en stor stark". (sv) 苦啤酒（英語：Bitter），愛爾淡啤酒的一種，它在定義上較為寬鬆，有許多種啤酒都被歸類在這個分類下，在英國地區，它與愛爾淡啤酒是同義詞。顏色可能是呈暗色或是金黃色，酒精含量約3%至7%間不等。 (zh) Біттер (у перекладі з англ. Bitter — Гіркий) — гіркий ель, сорт світлого елю. Хоча з англійської та німецької мов Bitter перекладається як «гіркий», насправді цей ель має дуже приємний смак. Свою назву він придбав кілька століть тому, коли англійські пивовари стали використовувати хміль, що додає пиву гіркуватий присмак. Типовий гіркий ель має колір темної міді, хоча у деяких спеціальних сортів відтінок варіюється від бурштинового до бронзового. Характерна міцність від 3% до 7%. (uk) La bitter es un tipo de cerveza inglesa, derivada originalmente de la pale ale (cerveza inglesa pálida). Una versión más fuerte de la misma se ha convertido en una popular cerveza en botella. El ingrediente principal es cebada malteada, agregándose lúpulo para mejorar las características, y para dar un olor y gusto distintivos. En Escocia, se conoce como heavy a la cerveza amarga, mientras que como a pint of heavy (literalmente: una pinta de pesada, un poco pesada) a la cerveza no muy amarga. (es) Bitter garagardo ingeles mota bat da, jatorriz pale ale (garagardo ingeles zurbila) motatik eratorria. Bertsio indartsuena botilako garagardo herrikoi bihurtu da. Osagai nagusia maltatuzko garagarra da, ezaugarriak hobetzeko lupulua gehituz, eta usain eta zapore bereizgarria emateko. Bitterrek zaporea, usaina eta itxura asko hartzen dute. Honako hauek dira: kobrea, malta, lehorra eta gozoa. Yorkshiren Bitterra krematsua izan ohi da goiko aldean, hego-ekialdeko Ingalaterran garagardoak, oro har, lupulu gehiago du eta goialderik gabe zerbitzatzen den bitartean. (eu) English Pale Ale ou Bitter são cervejas britânicas do estilo Pale Ale que variam a cor de dourado a âmbar escuros e em força de 3% a 7% de álcool por volume. Bitter pode ter uma grande variedade de força, sabor e aparência, do âmbar escuro para o dourado. Bitters mais fracos de 3% ABV - são conhecidas como Boys Bitter - e as mais fortes de 7% como premium ou strong bitters. A cor pode ser controlada por meio da adição de corantes de caramelo. (pt) |
| rdfs:label | Bitter (beer) (en) Bitter (es) Bitter (eu) Bitter (bière) (fr) Bitter (birra) (it) ビター (ビール) (ja) Bitter (bier) (nl) English Pale Ale (pt) Биттер (пиво) (ru) Engelsk bitter (sv) 苦啤酒 (zh) Біттер (пиво) (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Bitter (beer) yago-res:Bitter (beer) wikidata:Bitter (beer) dbpedia-bg:Bitter (beer) dbpedia-da:Bitter (beer) dbpedia-es:Bitter (beer) dbpedia-eu:Bitter (beer) dbpedia-fr:Bitter (beer) dbpedia-it:Bitter (beer) dbpedia-ja:Bitter (beer) dbpedia-nl:Bitter (beer) dbpedia-nn:Bitter (beer) dbpedia-no:Bitter (beer) dbpedia-pt:Bitter (beer) dbpedia-ru:Bitter (beer) dbpedia-sv:Bitter (beer) dbpedia-tr:Bitter (beer) dbpedia-uk:Bitter (beer) dbpedia-zh:Bitter (beer) https://global.dbpedia.org/id/2YVAt |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Bitter_(beer)?oldid=1099522293&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Ale_Bitter.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Bitter_(beer) |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Bitter |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Light_ale dbr:Bitter_beer dbr:Extra_special_bitter dbr:English_Bitter dbr:English_Pale_Ale dbr:English_Style_Pale_Ale_(Bitter) dbr:English_bitter dbr:English_pale_ale dbr:English_pale_ales dbr:Best_bitter dbr:Ordinary_bitter dbr:Session_bitter dbr:Light_Ale dbr:Bitter_(style) dbr:Bitter_ale dbr:Regular_bitter dbr:Boys_bitter dbr:Extra_Special_Bitter dbr:Premium_bitter dbr:Strong_Bitter |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Camerons_Brewery dbr:Beer_cocktail dbr:Beer_in_England dbr:Beer_in_Northern_Ireland dbr:Beer_measurement dbr:Beer_style dbr:BBA_(disambiguation) dbr:Robinsons_Brewery dbr:Rock,_Cornwall dbr:Ronnie_Biggs dbr:Roots_Manuva dbr:Samlesbury dbr:Samuel_Smith_Old_Brewery dbr:Schmohz dbr:List_of_beer_styles dbr:List_of_breweries_in_Armenia dbr:Mild_ale dbr:Bent_Paddle_Brewing_Company dbr:Black_Country dbr:Bob_Russell_(British_politician) dbr:Bragdy_Nant dbr:Dave_Peacock_(musician) dbr:Homer_Brewing_Company dbr:Hunslet dbr:Hydes_Brewery dbr:List_of_United_Kingdom_food_and_drink_products_with_protected_status dbr:Pensford dbr:Culture_of_England dbr:Victoria_Bitter dbr:J.W._Lees_Brewery dbr:Light_ale dbr:Watney_Combe_&_Reid dbr:Nottingham_Brewery dbr:Copper_Dragon_Brewery dbr:Max_and_Paddy's_Road_to_Nowhere dbr:McMullen's_Brewery dbr:Chew_Valley_Brewery dbr:Elland_Brewery dbr:Eltham_Well_Hall_rail_crash dbr:Okells_Brewery dbr:Woodforde's_Brewery dbr:Cleobury_Mortimer dbr:Elysian_Brewing_Company dbr:Emerson's_Brewery dbr:England dbr:Fred_Trueman dbr:Gertcha dbr:Goachers_Brewery dbr:Goose_Island_Brewery dbr:Great_Train_Robbery_(1963) dbr:Greater_Manchester dbr:Bourgogne_des_Flandres dbr:Moorhouse's_Brewery dbr:Murder_of_June_Anne_Devaney dbr:Bitter dbr:Bitter_beer dbr:Copper_ale dbr:Crouch_Vale_Brewery dbr:The_Mind_of_Mr._Soames dbr:The_Old_Cannon_Brewery dbr:Thornbridge_Brewery dbr:Marston's_Brewery dbr:Mike_and_the_Mechanics dbr:Mild_and_Bitter dbr:The_Brew_Company dbr:Llanelli dbr:Love_Thy_Neighbour_(1972_TV_series) dbr:Boddingtons_Bitter dbr:Boddingtons_Brewery dbr:Stephen_Fry dbr:Žaiginys dbr:Half_and_half dbr:Old_Speckled_Hen dbr:Stones_Brewery dbr:McEwan's dbr:Brooklyn_Brewery dbr:Twickenham_Fine_Ales dbr:Wild_Rose_Brewery dbr:Drinking_culture dbr:Harvey's_Brewery dbr:Ahlafors_Bryggerier dbr:AleSmith_Brewing_Company dbr:Alfred_Barnard dbr:Culture_of_the_United_Kingdom dbr:Dragonmead dbr:Early_Doors dbr:Altbier dbr:Fat_Cat_Brewery dbr:Angelica_archangelica dbr:Ballarat_Bitter dbr:Otley_Brewing_Company dbr:Oz_and_James's_Big_Wine_Adventure dbr:Fort_Garry_Brewing_Company dbr:John_Smith's_Brewery dbr:Joseph_Holt's_Brewery dbr:List_of_Monkey_Dust_characters dbr:Extra_special_bitter dbr:Purl dbr:Rabbit_(song) dbr:Green_Man_Brewery dbr:Hartlepool dbr:Asterix dbr:Asterix_in_Britain dbr:James_May dbr:Jennings_Brewery dbr:Artisan's_Brewery dbr:Atlanta_Brewing_Company dbr:Chas_&_Dave dbr:Chas_Hodges dbr:Cheddar_Ales dbr:Hook_Norton_Brewery dbr:Worthington_Brewery dbr:Dog_&_Bull dbr:Mark_E._Smith dbr:Burton_ale dbr:Great_Basin_Brewing_Company dbr:Greene_King dbr:Guinness_Brewery dbr:English_Bitter dbr:English_Pale_Ale dbr:English_Style_Pale_Ale_(Bitter) dbr:English_bitter dbr:English_pale_ale dbr:English_pale_ales dbr:Kirkstall_Brewery dbr:Milton_Brewery dbr:Bryncelyn_Brewery dbr:New_Albanian_Brewing_Company dbr:Castle_Rock_Brewery dbr:RFU_Knockout_Cup dbr:Real_Ale_Brewing_Company dbr:Witness_(1_Hope) dbr:Wye_Valley_Brewery dbr:Yorkshire dbr:Best_bitter dbr:Mash_ingredients dbr:Nethergate_Brewery dbr:T._P._Wiseman dbr:Fish_and_chips dbr:Sinclair_Breweries dbr:Star_Turn_on_45_(Pints) dbr:SNAB dbr:Strangeways,_Manchester dbr:Ordinary_bitter dbr:Session_bitter dbr:Light_Ale dbr:Bitter_(style) dbr:Bitter_ale dbr:Regular_bitter dbr:Boys_bitter dbr:Extra_Special_Bitter dbr:Premium_bitter dbr:Strong_Bitter |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Bitter_(beer) |
